Драни мантиқии Белорус - як дорухат хеле маъмул аст, чун дар таркиби он, ба истиснои картошка, шояд, намак. Аммо мағозаҳои хона ин табақро ба таври худ ба таври иловагӣ такмил доданд, аз ин рӯ, дар таркиби тухмҳои дромонӣ, орд, кабуд ва ҳатто ҳасиб илова карда шуд. Оё ин шавқовар аст?
Pancakes картошка бо ҳасиб
Компонентњо:
- Лўндаи картошка - 5 дона.
- тухм - 1 адад;
- ҳасиб - 50 г;
- орд - 1 tbsp. spoon;
- пиёз сафед - 70 г;
- clove сирпиёз.
Омодагӣ
Омода, яъне, лўндаи картошка пўст ва шуста бояд сабзида шавад. Ба картошка торик нагардад, он метавонад бо пиёз бо резед, вале он хеле ба осонӣ ба лўндаи дар saucepan бо об аст, ки пас аз он бояд пажмурда шавад. Мо картошка бо пиёз ва решаи сирпиёз бурида бурида, илова намак, орд, кабудї ва тухмро бурида гузаронидем. Ҳасибро бо сутунҳои лоғар бурида, ё онро дар як grater grated, сипас онро ба хамир илова кунед. Драни манро чун ҳамеша тамошо кун ва сипас онро ба рӯйхат гузоред, то таркиби калорияи равғанро ба воситаи сӯзишвории зиёдатӣ кам кунад.
Дорухат барои pancakes картошка бо ҳасиб
Компонентњо:
- Servelat - 100 г;
- лўндаи картошка - 4-5 дона;
- тухм - 1 адад;
- орд - 45 г.
Омодагӣ
Хизматрасонӣ мо дар доираҳо бурида шудем. Лаблабу картошка сабусакҳо ва биносту решакан карда мешаванд, ки пас аз он мо омехтаи картошка тавассути қабати дукарата дучандон зич мекунем. Намак бо ќаламфури бичашонем, инчунин орд ва тухм - ин компонентњое, ки хамирро њамроњ мекунанд.
Дар бораи пошидани frying тафсон паҳн tablespoon хуб аз пойгоҳи барои pancakes, як ҳасиб оид ба боло ва сабукфикрона онро ба омехта. Дигар spoonful картошка аз боло ва fry тақсим кунед.
Pancakes картошка бо ҳасиб ва панир
Илова кардани хуби дорухои анъанавӣ низ метавонад панир бошад, дар ҳолати мо каме тароватбахш - Bree.
Компонентњо:
- Sage - 2-3 барг;
- картошка - 400 г;
- лимон - 1 адад;
- ҳасиб - 115 г;
- бренд панир - 120 г;
- орд - 3 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Лўндаи шуста тоза карда шуда, ба таври васеъ калон карда мешаванд. Картошка картошка ва ғадуди барзиёдро берун кунед. Ҳасиб ба иловаро хурд бурида ва илова ба картошка якҷоя бо орд, zest лимӯ ва sage решакан. Тавсифи табақ хоҳад шуд панели brie, ки бояд инчунин биносту бурида ва омехта бо картошка. Вақте, ки омехта барои pancakes омода аст, шумо метавонед фавран оғоз ба онҳо roasting. Барои кафолат додани ҳар як хидмат ба қадри имкон, қуттиҳо метавонанд бо истифода аз ангушти косибӣ тарроҳӣ карда шаванд.
Draniki аз картошка бо ҳасиб
Ин дорухат барои pancakes ҳатто бештар ғайриоддӣ аст, зеро, ҳамчун асоси, мо истифода нахӯред, балки пеш аз сабзида судак картошка, ба шарофати он ки patties сабзавоти мо як матоъҳои қаймоқ доранд.
Компонентњо:
- лўндаи картошка - 1 кг;
- ҳасиб - 500 г;
- champignon - 150 г;
- арука - 80 г;
- панир зављааш - 1 1/4 аз ќисм;
- тухм - 3 адад;
- нонҳои нонпазӣ - 1 адад;
- равған - 40 г.
Омодагӣ
Мо лўндаи ҳама ба шӯр шуст, онро бо об пур кунед
Тақвимро барои ним соат озод кунед, то ки онҳо дар давоми тарозуяш беҳтар нигоҳ дошта шаванд. Драни тарбияи маъмулӣ. Шумо метавонед тайёр кардани хӯрокро бо сметана ё кетука , вале дорухои ғайримуқаррарӣ илова кардани ғайричашмдоштро талаб кунед, зеро шумо метавонед массивҳои оддиро ба масофаи решаи экзотикӣ иваз кунед.