Marmalade бо тут ва лимӯ

Тут, ё тут - хушбӯй, Берри боллазату болаззат бо таъми зебои ширин ва як мазза маъмул. Он, мисли ҳамаи буттаҳои тобистон, сарватманд дар витаминҳо ва унсурҳои пайравӣ, барои ҷисми мо на танҳо дар тобистон, дар давоми драхт, балки тамоми фасли сол зарур аст.

Ҷом аз буттамева тутурӣ як варианти хуби витамини карбон барои зимистон аст, ва агар шумо лимон ё афлесунро ба он илова кунед, шумо метавонед аз либоспази зебо ва истифодаи дучанд истифода баред, зеро мо дарозии хосиятҳои муфиди меваҳои ситрусӣ дорем.

Илова бар ин, истифодаи лимӯ дар тайёр кардани мураббо аз тут аз ивази нусхаи классикӣ барои кислотаи лимуи зарур аст.

Маралад бо ранг бо лимон - дорухат

Компонентњо:

• тут - 1 кг;
• шакар растанӣ - 700 г;
• лимон - 1/2 дона.

Омодагӣ

Равған дар оби хунук, буттамева тут резед ба холӣ, ва мо онҳоро дар хӯрокҳои enameled, афтад бо шакар ва ба ду ё се соат барои ҷудо кардани шарбати. Сипас, решакан пўсти пўсти лимӯро илова кунед ва онро дар оташдон ҷойгир кунед. Пеш аз он, ки ба напазед, напазед, бодиққат баъзан, панҷ дақиқа дақиқа, ва онро сард созед. Он гоҳ бори дигар ба напазед, пухтанаш бист дақиқа, сард каме, рехт бар зарфҳои пештар тайёр кардашуда ва сарпӯши lids судак. Мо онро дар ҷои сард, торик гузоштем.

Роҳбандии сутуни сафед бо лимӯ ва афлесун

Компонентњо:

• тут - 4 кг;
• шакар растанӣ - 1,5 кг;
• лимӯ - 200 г;
• афлесун - 200 гр.

Омодагӣ

Шуста ва хушк хушк дар як контейнер муносиб ҷойгир. Орнҳо ва лимӯ, ба қисмҳои хурди бурида, дар ҳузури устухонҳо истихроҷ карда мешаванд, ва ба буттамева тут мепартоянд. Мо бо шакар хоб мекунем ва онро то се соат ба афшура мегузорем. Он гоҳ ба омма ба напазед дар гармии баланд оваред, ва пухтан, кам кардани оташ ба ҳадди ақал, ба шӯр баъзан, як соат. Агар зарур бошад, мо дар тӯли пухтупаз кафкро ташкил кардаем. Омодагӣ Мо иҷозат дод, ки омехтаи як каме сард, мо берун аз зарфҳои стерилинги пешрафта омода ва рехт онҳо бо lids судак.

Роҳбандии шалғам аз tulips сафед бо лимӯ ва афлесун дар як торик ва беҳтарин ҷойи саломатӣ захира карда шудааст.

Шумо инчунин метавонед ба роҳбандии роҳбандӣ бо лимӯ ва афлесун аз навъҳои тут торик, вале андозаи шакар дар ин ҳолат бояд каме баландтар. Баъд аз ҳама, як тут сафед одатан ширинтар аз tulips сиёҳ аст. Аммо баъзан он давраест, ки ба таври дигар давр мезанад, пас шумо бояд ҳамеша алоҳида ба муайян кардани миқдори шакаре, ки барои ҳар гуна роҳбанд лозим аст, муайян кунед.