Начос фавран ба шарофати ягон ҳизб бо сабаби ҳузури чошнӣ дар як ҷуфт ба онҳо табдил меёбад. Ин дар бораи равған барои nachos аст ва дар табақаҳои зерин баррасӣ хоҳад шуд.
Чайкаҳои пирожни барои nachos
Дар маъмултарин, дуруст, шумо метавонед чошнии асоси панирро ҷустуҷӯ кунед. Бо вуҷуди ин, кӣ метавонад чошнии пӯсти пӯстро рад кунад, ки бо косаи чиптаҳои ҷуворимакка хизмат карда метавонад?
Компонентњо:
- шир - 230 мл;
- крахмал - 1 қошуқи;
- равған - 35 г;
- орд - 15 г;
- панир зављааш - 105 г.
Омодагӣ
Оғоз кардан бо омехтаи орд ва равған гудохта, ки ҳамчун thicker амал мекунад. Баъд аз гудохтани равған, бирезед омехтаи орд ва крахмал ба он, омехта кунед, барои ним дақиқа интизор шавед ва ҳама чизро бо шир гарм кунед. Кӯшиш кунед, ки аз қитъаҳои максималӣ халос шавед. Вақте ки чошнӣ ба напазед ва thicken, пошидани панир завраат ба он ва ҳама чизро дар табақро тарк кунед, то он даме, ки гудохта мешавад. Агар ҷӯед, ки чошнӣ, агар зарур бошад, илова кардани панир бештар аз он ҷӯр кунед, ки онро тамошо кардан мумкин аст, ё ба шир равған диҳед, агар чошнӣ хеле пурдарахт бошад.
Чошка барои chips nachos - дорухат
Агар шумо хоҳед, ки дар як варианти бештар муфид зиндагӣ, пас диққат ба ин чошнии қаймоқ, пухта дар асоси чӯҷаҳои.
Компонентњо:
- Чикчаҳои судакшуда - 275 г;
- tahini 25 г;
- йогурт - 235 г;
- шарбати як лимӯ;
- сирпиёз - 4 дандон;
- paprika - 1 қошуқи;
- зира - 1 қошуқи.
Омодагӣ
Пеш аз он ки шумо як чошни барои nachos кунад, резед сир. Картошкаҳои помидор сирпиёзро дар якҷоягӣ бо нахӯдаҳо, чарбҳо, ва боқимондаи компонентҳо аз рӯйхат гузоред. Ҳамаи компонентҳо якҷоя, ноил шудан ба ҳадди аксар, пас бо чиптаҳои равған, картошка картошка ё сабзавот тару тоза кунед.
Арус барои nachos дар хона - дорухат
Дигар таркиби, вале чошнии бештар ҳақиқӣ дар асоси лӯбиёи сиёҳ омода карда шудааст. Пеш аз пухтупаз, ин лӯбиё, монанди ҳар гуна дигар, одатан шабона дар афтидааст.
Компонентњо:
- лӯбиёи судак - 320 г;
- Содироти хушк - ½ tsp;
- зира - 2 teaspoons;
- афшураи ½ офтоб;
- реши ғавғои хокист.
Омодагӣ
Лаблабуи судакро дар косаи blender ҷойгир кунед. Сарпӯши, заҳрогин, ќаламфури резинї ва риштаи хуби намакро ба назди он гузошта. Резед шарбати лимӯ, сипас аз компонентҳо дар косаи то ҳамвор хушк.