Дастгоҳи озуқавории E331 дар бисёр маҳсулот ёфт шудааст. Пас аз ин рамзи алпамамиявӣ намаки натрий аз намаки литр , ё ки ситити натрий аст, ки дар он ҳамаи истеъмолкунандагон дар бораи манфиатҳо ва зарарҳо намедонанд. Ин аст, ки чаро онҳо бо компоненти бо эҳтиёт муносибат мекунанд.
Илова кардани хӯроки иловагии парҳезӣ нитрат аст?
Дар намуди он як хокаи сафед бо сохтори кристаллин хуб, ки ба таври тасодуфан дар об рехта мешавад, намехӯрад. Ин ғайри заҳролуд ва ягон ҳисси ногувор ҳангоми пӯст ба даст намеояд.
Дар аввал, дар ибтидои асри гузашта, ситати натрий ба даст овард. Ин илова аз сабаби "намак-кислотаи" номида мешавад, ки маззаи фарбеҳӣ-кислотаи он, ки ба қаҳвахонаи махсус барои қаҳвахонаҳои ширин, қаллобӣ медиҳад. Натиҷаҳо ва зарари ситати натрий аз тарафи шунавандагон ва фармакологҳо маълум нестанд, зеро он дар истеҳсоли доруҳо истифода мешавад. Ва онҳо инчунин маҳсулоти ширин, маҳсулоти ширӣ, шампун ва маҳсулоти ғизоӣ илова мекунанд.
Таъсири ситати натрий дар бадан
Ин асбоби рагҳои хунро пешгирӣ мекунад, ки он ҳамчун антикоагулан барои интиқол истифода мешавад. Ҳамчунин, вақте ки хӯрокхӯрӣ кардан мумкин аст, кислотаи меъда муқаррар карда мешавад, бинобар ин барои истеҳсоли маблағҳо барои ғуссаву торикӣ истифода мешавад. Ситлияи Ситро метавонад меъдаҳоро оҳиста кунад, бинобар ин, дар омодагӣ бо таъсири тазриқӣ низ дохил карда шудааст.
Оё ситафатикӣ зараровар аст?
Ҳамчун ғизои иловагӣ, мавод расман барои ҳифзи саломатии инсон эътироф шудааст. Бо вуҷуди ин, мутахассисон қайд мекунанд, ки тадқиқот дар ин соҳа кофӣ нест. Ин метавонад боиси кифояи sodium sulfate, ки дар доруворӣ ҷойгир шудааст. Онҳо метавонанд дард дардовар бошанд, камшавии иштиҳо , фишори хун, баланд бардоштани сатҳ ва ғ.