Агар шумо ба аксарияти одамоне, ки ҷигарро дӯст намедоранд, пас шумо онро дар асоси равғани лазизаш истифода намебаред. Яке аз охирин танҳо як теппаи гепатит аст, ки теппаи шоколадро аз ҷавоҳироти ҷигар бо ҷав, ки мумкин аст бо сабзавот пурра карда шавад. Дар поён мо дар бораи тухмии ҷигар аз ҷигар хук гап мезанем.
Чӯҷаи ҷигарии хук - дорухат
Мо пешниҳод бо соддатарин версияи ҷигар ҷигар, ки аз қабатҳои аз pancakes ҷигар ва сабзӣ яхмосе бо миқдори ками сирпиёз.
Компонентњо:
- ҷигар хук - 540 г;
- орд - 220 г;
- тухм (интихобшуда) - 3 адад;
- сметана - 210 г;
- пиёз - 320 г;
- сирпиёз - 2 дандон;
- Муште аз кабудҳои тару тоза барои ороиши.
Омодагӣ
Пеш аз тайёр кардани торт аз ҷигар хук аз тайёр кардани маҳсулоти асосии худ. Баъд аз шикам дар ҷигар, онро аз филмҳои беруна ва каналҳо дур кунед. Шаклҳои омодашудаи pierce ҷигар бо як мошини суфтакунандаи гӯшт, ва он гоҳ ба омма тухм ва орд илова кунед. Дар бораи намак фаромӯш накунед. Миқдори тайёр дар консессияи он хеле монанд ба омехтаи барои pancakes монанд аст.
Баъди гарм кардани шӯраи равғании равған, омехтаи ҷигар дар он якчанд дақиқа ва як дақиқа барои ҳар як тараф равғанро паҳн мекунад. Pancakes бетон сард.
Пиёзро ба ҳалқаҳо тақсим кунед ва онҳоро дар гармии кам барои тақрибан ним соат наҷот диҳед, интизори caramelization қисмҳо.
Омезиши яхмос бо рози намак ва сирпиёз бурида. Чошнии охири ҳар як pancakes promazyvayte, дар тақсим кардани қабати пиёз ва гузоштани Pancake дуюм. Дар болои торт оро кабудӣ бурида.
Торт боғи хушбӯй бо занбурўѓњо
Компонентњо:
- ҷигар хук - 380 г;
- тухм (калон) - 2 адад;
- шир (равған) - 115 мл;
- орд гул - 35 г;
- пиёз - 180 г;
- сабзӣ - 175 г;
- champignon - 205 г;
- сирпиёз - 3 дандон;
- майонез - 210 г.
Омодагӣ
Омода кардани ҷигар хук, аз он тавассути суфтакунандаи гӯшт мегузарад, ва омехтаи омехта бо тухм ва шир. Гузоред, ки орд ярмаи ва хамиртуруши хушк омехта. Мавсими он.
Қисмҳои гилеми ҷигарро ба шӯрчаи frying, рехт, ки дар ҳар ду ҷониб то бедардӣ. Pancakes бетон сард. Агар хоҳед, як торт боғи гепатит метавонад дар як мулки гуногун кор кунад. Барои ин корро интихоб кунед, "пухтупаз" -ро истифода баред ва қисмҳои хамирро дар як косаи дар қабати равған пӯшида, ё дар тамоми омехта яктана резед ва 50 дақиқа дар як тараф ва баъд аз 20 дақиқа тарк кунед. Торт тайёр карда мешавад, ки ба қабатҳои дар шакли biscuit тақсим карда мешавад.
Равғани mushroomро нигоҳ доштан, сабзавотро бо нархи сабук наҷот диҳед. Барои сабзавоти тайёр омодаи занбурўѓњо ва бигзор ќуттињои баланди бухорї. Сипас чиптаҳоро ҷудо кунед, пас ҳама чизро аз гармӣ дур кунед.
Пӯшед pancakes бо майонез ва гузоштани roast. Лаблабаҳои алтернативӣ, якҷоя як торт якҷоя.
Як дорухат оддӣ барои торт боғи гепатит бе шир
Компонентњо:
- Ҷигар хук - 780 г;
- тухм (калон) - 2 адад;
- орд (дараҷаи баландтар) - 90 г;
- крахмал - 5 г;
- сабзӣ - 75 г;
- пиёз - 75 г;
- панир - 115 г;
- тухм (пухта) - 4 дона;
- сметана - 390 г;
- майонез - 140 г;
- сирпиёз - 2 дандон.
Омодагӣ
Пухтупаз бо тайёр кардани ҷигар. Пораҳо аз филмҳо ва каналҳо тоза кунед, ва сипас зери оби хунук таран тоза кунед. Омода кардани иловаро ба воситаи суфтакунандаи гӯшт, ва дар натиҷа
Хӯрокҳои хурд аз хамиртуруши ширини пошида ва fry барои якчанд дақиқа аз ҳар тараф. Pancakes бетон сард.
Сабзӣ сабзӣ ва онро бо пиёз наҷот. Вақте, ки сабзавот тару тоза ва Браун гардад, онҳоро хунук кунед ва бо нисфи омехтаи яхмос бо майонез ва сирпиёз омехта кунед. Пайвастани дуюми чошнии бо панир зављааш ва тухм судак решакан кунед. Ҳарду омехта аллакай ба ҷанҷолҳои ҷигар ва ҷигар бо нур мепечанд.