Дарахти зайтун, мувофиқи китоби яҳудиёни юнонӣ, ба одамони аъробӣ Athena пешниҳод карда шуд, ва агар шумо медонед, ки зайтунҳо барои чӣ фоидаоваранд, боварӣ доштан мумкин аст.
Маводи муфид дар зайтун
- Албатта, аввалин чизе, ки дар бораи он гуфта мешавад, мавҷудияти шумораи зиёди оксигенҳои равғанӣ дар буттамева бо таъми махсус аст. Ин тааҷҷубовар аст, ки он зайтун аст, ки чунин намуди кислотаҳои равғаниро дар бар мегирад, ки сатҳи холестеринро паст мекунад , бе таъсир ба маблағи "хуб". Бинобар ин, истифодаи ҳаррӯзаи ин меваҳо бар зидди атпосферозҳо муҳофизат мекунад.
- Зайтунҳо манбаи манган, як ҷузъи муҳим барои гематопоенис мебошад, таъмини раванди рушди мӯътадил ва нигоҳ доштани функсияҳои ҷинсӣ.
- Калсийе, ки дар ин меваҳо ҷойгир шудаанд, фосфатҳои мушакҳоро танзим мекунанд ва аз ин сабаб кори муқаррарии дил бе он ки имконнопазир аст.
- Зайтун дорои шумораи зиёди витаминҳо C ва E - антиоксидантҳои пурқуввати табиӣ дорад. Атсороси аскарборӣ инчунин ба таҳкими деворҳои зарфҳо мусоидат мекунад ва ба бачоперол кори ҳамоҳангсозии системаи репродуктивии занро таъмин мекунад.
Илова бар ин, зайтунҳо аз сабаби мавҷуд будани маводҳои фоиданоки дигар - собонинҳо, ки таъсири tonic дар ҷисм ва такмил додани раванди ҳозимаро доранд, хеле зебо мебошанд.
Зайтун бо миқдори талафот манъ аст, аксари коршиносон маҳсулотҳои парҳезиро эътироф мекунанд. Гарчанде ки баъзе аз арзиши энергетикии мевапарурӣ метавонанд ба таври бесобиқа баргарданд - сад грамм зайтун мехӯрад, ки ба 115 қошуқи ҷисмонӣ меорад. Бо вуҷуди ин, шумо бояд ташвиш надиҳед, зеро буттамева баланд аст
Бо вуҷуди ин, зайтунҳо танҳо хосиятҳои муфид намебошанд, вале хилофи он низ. Онҳо набояд аз ҷониби одамоне, ки бо холестатитҳо таҳқир мешаванд - илтиҳоби gallbladder. Бо вуҷуди ин, шумораи ками зайтун ҳанӯз ба касе зарар нарасондааст. Бо роҳи, на ҳама зайтунҳо хеле муфид аст. Аксари онҳо бо кимиёвӣ муносибат мекунанд. Бинобар ин, агар шумо мехоҳед, ки зайтунҳои сиёҳро бихаред, пас боварӣ ҳосил кунед, ки gluconate оҳан нест (E579).