Картошка - як баҳрҳои баҳрии зебо. Дар flesh of the shrimp дорои моддаҳои фоиданок: омехтаи калтсий, сафеда ва фарбеҳ.
Киштиҳо одатан пухта ё пухта мешаванд, пухтупаз ба зудӣ ҷойгир мешавад: 8-12 дақиқа.
Кӯзаҳои пӯсидае, ки барои пиво аҷиб аст, мо ба шумо мегӯям, ки онҳо метавонанд пухта шаванд.
Дар фурӯш боғчаҳо дар 2 намуд пайдо мешаванд: хом (ранги хокистарӣ) ва каме пухта (ранги сурх доранд). Чун қоида, онҳо гурезанд. Барои фишурдани ҳар гуна роҳро мерезад, чизи асосӣ он аст, ки онҳо тару тоза, ба тамғагузорӣ, санаи анҷом ва намуди маҳсулот диққат диҳед. Не нуқтаҳои торик, ранги хокистарӣ ё ранги хокистарӣ. Кӯшиш кунед, ки сайти калонтаринро интихоб кунед (аксаран, ин маҳсули парвариши сунъӣ аз кишварҳои камбизоат Осиё аст, ки бо химия ғӯтонида мешавад, одатан дар шароити шубҳанокии шадиди шадид). Хуб, ҳамчун микроскоп барои пиво, майнаи оддии миёна ва ҳатто ҳатто каме беҳтар аст.
Албатта, карамҳои калон ва хурд беҳтар аст ба fry дар як ниҳонӣ ва дар давоми хӯрок тоза (калон, шумо метавонед пешакӣ ва тоза).
Қуттиҳои дар як ниҳонӣ пухта дар чоши лимӯ бо сирпиёз ва лимӯ - дорухат дар сабки панир-Осиё
Компонентњо:
- хлор - 500 г;
- равғани растанӣ;
- сир;
- филфили шадиди тару тоза;
- лимӯ ва / ё офтоб;
- Soy sauce .
Омодагӣ
Таназзами дром, ки бо оби ҷӯшон дӯхта шудааст ва дар бораи ҷумбонидан напӯшед.
Мо ба як ШМШ frying калон бо як реза ва поёни ҳамвор. Кадом фишурда нашавед, он дар якчанд ҳуҷраҳо беҳтар аст.
Киштӣ набояд тар шавад, агар ин - хушк бо дастмоле бошад.
Мо каме пластикиро гарм карда, пур аз равған, гарм барои 1 дақиқа. Мо кӯзаи сирпиёзро (ё якчанд ангезаҳои ангурро) ба ду қабати шиша бурида, fry то тилло ва буридани он аз шишаи frying. Ҳамин тариқ, нафт як мазза ва қаҳва сирпиёз мегирад. Фурраро дар гармии миёна ва баланд, таркиб ва спартакро барои 8-12 дақиқа шӯр кунед. Вақти пухтупан аз андозаи абрешим вобаста аст ва оё он хом ё пухта аст. Пас аз он ки майпарастӣ каме пухта (на камтар аз 5 дақиқа), илова чошнии лимӯ, шарбати лимӯ ва қисмҳои хурди майнаи сурх гармро ба шиша илова кунед. Барои намак зарур нест - ки чошнии лимуи кофӣ аст. Нафақа аз пӯлоди ниҳоятро хориҷ кунед ва онро дар зарфе ба равған пӯшед, сипас онро ба табақ табдил диҳед.
Кишт бо сирпиёз дар равған пухта
Компонентњо:
- хлор - 500 г;
- равғани зайтун;
- равған, табиӣ ;
- меваҳои конякӣ ё шаробҳои сафедвори сахт (мушак, шер, минерал);
- лимӯ;
- намак.
Омодагӣ
Мо карамро тайёр мекунем: мо бо оби ҷӯшон пур мешавем, онро дар як ҷумбиш андармон мекунем ва онро бо дастмоле хушк мекунем. Агар шумо хоҳед - пухтан ва пок кардан.
Хушк кардани як равғани зайтун дар як ШМШ frying, сипас илова creamy. Қуттиҳои ширинро дар гармии миёна, шӯравӣ баъзан бо 5 дақиқа шӯр кунед. Ба консерва ё шароб, каме равған, ба омодагӣ, бодиққат аз шиша ҷудо кунед, ба пӯхта, ва сипас ба як табақ хизмат кунед. Пошидани шарбати лимӯ.
Картошка бо сирпиёз ва лимӯ пухта - дорухат дар тарзи Лотинии Амрико
Компонентњо:
- хлор - 500 г;
- равғани зайтун ё тухмиҳои каду;
- лимон ё охан;
- ќаламфури гармии гарм;
- сир;
- tequila, rum ё cachasha;
- намак.
Омодагӣ
Омезиши дром, яъне, мо бо оби ҷӯшон пур ва хушк.
Мо равғанро дар як ШМШ frying, fry як порча сирпиёз ва онро аз ШМШ хориҷ. Қуттиҳои гил бо иловаи tequila ё ром ва қисмҳои ќаламфури гилин гарм. Ях каме равған.
Пеш аз он ки хизмат кунед, бо лимӯ ё шарбати лимӯ пошед.