Зарфҳои картошка бо гӯшти minced мумкин аст мувофиқи як дорухои классикӣ ё технологияи хеле ғайриоддӣ, агар шумо мехоҳед, ки диверсификатсияи табақи дӯстдоштаи худро мехоҳед. Маҳсулот дар ҳама гуна амал бо шавқи аълосан хоҳад буд.
Чӣ тавр пухтан картошка бо гӯшти minced?
Технологияи пухтупази оддӣ, беэътиноӣ аз меҳрубонии саховатмандона аст, ҳарчанд он вақт барои анҷом додани вақти муайян лозим меояд.
- Асос барои пухтупаз хӯрокҳо картошка мебошад. Вобаста ба дорухат, лўнҳо дар либоси тоза ё пешпайвандшуда ва дар баъзе ҳолатҳо дар шакли хом истифода бурда мешаванд. Миқдори картошка тайёр аст, дар заминҳои дастрас: бо роҳи мошини суфтакунандаи гӯшт, гиёҳхӯрӣ, blender ё пӯчашма.
- Арзиши маҳсулот ҳамчун гӯшти minced, ки аз хук, гӯшти гов, гӯшти парранда ё моҳӣ тайёр карда мешавад. Арзиши каме дар шакли хом истифода мешавад ва аксар вақт дар қабати равған то пухта иҷозат дода мешавад.
- Бо дасти moistened, картошка zrazy бо гӯшт minced аст, ки аз пойгоҳи дода, дод, ки маҳсулоти як oblong. Беханикаи пинҳон дар орд ё breadcrumbs, fry дар равған дар ҳар ду ҷониб, дар оташи худ оед, ё напазед барои як ҷуфти.
Қрим аз картошка mashed бо гӯшт minced
Беҳтарини нозук, нармафзор картошка пухта бо гӯшти minced дар як деги печонидашуда аст. Барои таҳияи замин ба таври ҷиддӣ омода кардан лозим нест: шумо метавонед картошка боқимонда баъд аз хӯрок хӯред, илова кардани тухм ва орд ба либос. Агар хоҳед, пиёз сабз ё кабудӣ решакан кунед бо пур.
Компонентњо:
- картошка - 1,5 кг;
- тухм - 2 дона;
- орд - 5 tbsp. юми;
- forcemeat - 0.5 кг;
- пиёз - 1 порча;
- равған - 100 мл;
- чуқурчаҳо - 1 шиша;
- намак, ќаламфури, равған.
Омодагӣ
- Напазед картошка, бо шарбат то равғанро задааст.
- Баъд аз хунуккунӣ, илова тухм, орд.
- Барои фишор дар равған бо пиёз ва мавсими Fry.
- Аз хамираи картошка ва пур кардани мағозаҳо маҳсулоти дар breadcrumbs ширин.
- Шириниҳои шадиди картошка бо ҳашароти minced on ҳарду ҷониб.
Зразан аз картошка хом бо гӯшти minced
Картограмма бо гӯштҳои minced ва картошка хом хуб бо гармӣ ва гармии, чунон ки баъд аз хунуккунӣ онҳо juiciness худро гум мекунанд. Барои ташаккулёбии маҳсулот истифода бурдани майна ё буридани матоъ истифода мешавад. Дар он он қисматҳое, ки ҳосили картошка дар шакли пирожни паҳн мекунанд, қуттиҳои иловагиро илова мекунанд ва қадами пӯлодро баланд намуда, корпоративиро ташкил медиҳанд.
Компонентњо:
- картошка - 1 кг;
- тухм - 1 адад;
- сирпиёз - 1 дандон;
- forcemeat - 0.5 кг;
- пиёз - 1 порча;
- равғани растанӣ - 50 мл;
- равған - 50 г;
- намак, ќаламфури, гиёњњои шифобахш.
Омодагӣ
- Картошкаҳои хомро вайрон кунед.
- Бо майнаи ширини картошка печида.
- Сирпиёз, намак, ќалам, тухм ва гиёњњои шифобахш ба пойгоњи ба даст овардашуда илова карда мешаванд.
- Намак Mince, ќаламфури, илова пиёз.
- Аз пойгоҳ ва пур кардани сабзавот картошка бо гӯшти minced, fry дар равғани растанӣ, ва вақте ки хизмат, яктана бо яхмос гудохта.
Картошка бо гӯшт ва занбурўѓњо
Тӯҳфаи махсуси картошка пухта бо гӯшт ва мағозаҳои minced гирифта шудааст. Ҳангоми истифодаи занбурўҳҳои хушк онҳо ҳадди аққал як соатро паси сар карда, сипас барои мақсадҳои худ истифода бурданд ва истифода бурданд. Мошинҳои нави ҷангал пеш аз пухта пеш аз пухта, ва занбурўѓњо ё занбурўѓњои ойина фавран пас аз борон накардан пухта мешаванд.
Компонентњо:
- картошка - 1 кг;
- зардолу - 1 адад;
- занбурўѓњо - 400 г;
- forcemeat - 400 г;
- пиёз - 2 дона;
- равған - 50 г;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
- Напазед дар картошка либоси ё pake, тоза ва маҷрӯҳ дар роҳи муносиб.
- Иловаи зард, намак, ќаламфури, омехта.
- Fry ҷудо гўшт ва занбурўѓњо бо пиёз, якҷоя, мавсими.
- Шакл аз пойгоҳ ва пур кардани лампаҳо ва картошка картошка бо гӯшти minced дар як ШМШ frying дар равған дар ҳар ду ҷониб.
Картошка бо картошка зард ва панир
Беҳтарин болаззат, махсусан дар шакли гарм, картошка ва ғалладонагиҳо бо гӯшт ва панир. Дар ин ҳолат, пур кардани сабзавот сабзавот бо сабзӣ. Агар хоҳед, шумо метавонед сабзавот ё parsley биносту решакан, бодиён илова кунед. Навъи пашм асосӣ нест: маҳсулот сахт аст ё фосид.
Компонентњо:
- картошка - 1 кг;
- тухм - 1 адад;
- панир - 70 г;
- forcemeat - 500 г;
- пиёз ва сабзӣ - 1 адад;
- равған - 50 мл;
- орд - 150 г;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
- Напазед картошка, grate то ҳамвор, ва пас аз хунуккунӣ, омехта тухм, намак, ќаламфури, орд.
- Пиёз пиёз, сабзӣ.
- Иловаи гӯшти minced, fry, қитъаҳои резинӣ.
- Мавсими пур кардан, илова кардани пас аз пиёла омехта.
- Шакли картошка бо пиёла ва гӯшт minced, fry дар равған дар ҳар ду ҷониб.
Картошка бо гӯштҳои хушкшудаи ашёи хом
Зироатҳои картошка бо гӯшти мурғи гӯшти мурғ аз омехтаи картошкаҳои хом ва пухта ва ашёи хом тайёр карда мешаванд. Маҳсулоти таркиб ва хушкшуда дар ин ҳолат дар зери зарф бо илова намудани об ё шўрбои хушкшуда ба тамиз дода мешавад. Агар хоҳед, шумо метавонед яхмос ё яхмосро ба чошнии илова кунед.
Компонентњо:
- картошка - 1,5 кг;
- forcemeat - 500 г;
- пиёз - 1 порча;
- равған - 40 мл;
- намак, ќаламфури, хушбўй.
Омодагӣ
- 500 г картошка дар либоси судак пӯшида, боқимонда тоза карда, ба хокистарӣ меафтад.
- Сулаймон омма аз афшураи, лўндаи пашшаи mashed, ва омехта дар намак, ќаламфури.
- Дар пиёз илова пиёз, seasonings, як навъ patties барои пур.
- Аз омма картошка пирожниҳо месозанд, дар чӯбҳои марказии гӯштҳои minced гузошта, ба маҳсулоти ба як пиёла дод.
- Шитобро дар ҳар ду ҷониб, як каме об, ҷуфти иловаҳоро дар зери зарф барои 30 дақиқа илова кунед.
Картошка бо тухмии minced дар танӯр - дорухат
Бодиринг картошка бо гӯшти minced хоҳад, муфид хоҳад буд, агар дар танӯр пухта. Mincemeat барои пур кардани пӯлод не, пиёз ва гӯшт дар шакли хом. Бо вуҷуди ин, дар ин ҳолат, дар давоми як дақиқаи аввал бо варақаи фолкинги пӯшонидани моддаҳои таҳияшуда дар як воҳиди нонпазӣ, як маротиба сеяки онро зиёд кардан зарур аст.
Компонентњо:
- картошка - 1,5 кг;
- тухм - 1 адад;
- орд ва крахмал - 1,5 д. юми;
- forcemeat - 500 г;
- пиёз - 1 порча;
- зардолу - 1 адад;
- намак, қаламфури, нонрезаҳоеро,
Омодагӣ
- Биёед картошка дар либоси, пок, knead бо илова намудани тухм, орд, крахмал ва ҳанут.
- Гӯшти гӯшт бо пиёз, мавсими.
- Маблағҳои формулкӣ, ки дар breadcrumbs нусхабардорӣ, дар садафе нонпазӣ паҳн, Солид бо зард.
- Картошка пухта бо гӯшти minced дар танӯр барои 30 дақиқа дар 180 дараҷа.
Картошка бо гӯшти гӯшти минералӣ
Марҳилаи минбаъда барои сокинони хӯрокҳои моҳӣ . Зразҳо бо mince моҳӣ, ки анъанавӣ бо илова намудани пиёзҳо тайёр карда мешаванд. Далелҳои иловагӣ ба тухм судак, ки бояд тавассути як grater гузоштан ё биносту бурида дода мешавад. На он қадар дар пур кардани бод хоҳад буд.
Компонентњо:
- картошка - 1,5 кг;
- тухм - 1 адад;
- орд - 100 г;
- тухм - 3 адад;
- моҳии minced - 500 г;
- пиёз - 1 порча;
- бодиён - 1 хӯша;
- равған - 50 мл;
- намак, қаламфури, нонрезаҳоеро,
Омодагӣ
- Илова кардани тухм, seasonings, орд ба картошка судак ва mashed.
- Fry дар пиёз ва қуттиҳои.
- Иловаи тухм, бодиён.
- Формулус аз картошка бо гӯшти minced аз моҳӣ, дар breadcrumbs, пухта аз ҷониби ду тараф.
Картошка бо гӯшт ва тухмии minced
A дорухат барои крахмал картошка бо гӯшт метавонад бо пеш аз ҷӯшидани як буридаи гӯшт иҷро карда мешавад. Захирагӣ бо тухм судак ва пиёз сабз аст, ки он ба сарватмандӣ дода мешавад ва барои норасоии қадами пухтани гӯшти ковшикан ҷуброн мекунад. Барои нусхаи ниҳоӣ аз маҳсулоти истеҳсолшуда дар танӯр пухта мешавад.
Компонентњо:
- картошка - 1,5 кг;
- тухм - 5 адад;
- крахмал - 4 tbsp. юми;
- forcemeat - 700 г;
- пиёз сабз - 1 хӯшаи;
- равған - 50 мл;
- намак, ќаламфури, сметана.
Омодагӣ
- Гӯшти минералӣ аз чошнии гӯшт судак ва решакан пухта мешавад.
- Иловаи 3 тухм судак ва бурида, пиёз сабз, seasonings. Агар crumbles пур, илова сметана.
- Напазед картошка, Маш бо tolstooth, илова 2 тухм ва крахмал.
- Забти формулаи онҳо аз ду ҷониб онҳоро fry.
Картошка бо тухмии minced барои як ҷуфти
Омода кардани крахмал картошка бо гӯшт аз рӯи дорухои зерин аз технологияи аслӣ дар роҳи табобати гармии маҳсулоти гуногун фарқ мекунад. Натиҷаи пухтупазии онҳо барои як ҷуфти хӯрокхӯрӣ бе равғанҳои рангест ва равғани заҳрдор, ки аз ҷониби тарафдорони парҳези солим ба даст меоранд, хоҳад буд.
Компонентњо:
- картошка - 1,5 кг;
- тухм - 1 адад;
- крахмал - 4 tbsp. юми;
- forcemeat - 500 г;
- пиёз - 1 порча;
- орд - 300 г;
- намак, ќаламфури, равғани зайтун.
Омодагӣ
- Хушк кардани пиёз аз равғани зайтун, мавсими сабз.
- Биёед картошка дар либоси, пок, knead.
- Иловаи тухм, орд, крахмал, намак, омехта.
- Биёед zraza дасти тар бо пур, напазед барои якчанд дақиқа 10-15.
Картограмма ғавғо бо гӯшти minced - дорухат
Вақте ки онро низ сапедӣ бо ташаккули starter картошка бо stuffing , дорухат зерин ба наҷот меояд. Дар асоси маҳсулоти танбал, шумо метавонед занбурўѓњо, тухм ва пўстро аз сабзавот парвариш кунед. Бичашидани гуногунии табақ бо илова кардани кабудї биносту решакан карда мешавад, гиёҳҳои хушк.
Компонентњо:
- картошка - 1,5 кг;
- тухм - 1 адад;
- forcemeat - 500 г;
- пиёз - 1 порча;
- орд - 1,5 дона;
- сирпиёз - 1 дандон;
- равғани растанӣ - 50 мл;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
- Напазед картошка, Маш дар картошка mashed.
- Баъд аз хунуккунӣ, дар тухм, орд, пошидани бо mince пиёз, сир, намак, ќаламфури.
- Биёед, массаи картошка ғузанро бо гӯшт, fry аз ду ҷониб заҳр занем.
Картошка бо тухмии minced дар як гуногун
Сплитҳои картошка доруворӣ бо қуттиҳои бо истифода аз якчанд зарб ба амал оварда мешавад. Дар дастгоҳ, шумо наметавонед танҳо маҳсулоти тару тоза ё fry барои онҳо як ҷуфт. Ин таҷҳизот барои муқоисаи базаи картошка ва пур кардани он хеле хуб аст, аммо ин пухтупаз аз маъмулӣ вақти бештар мегирад.
Компонентњо:
- картошка - 1,5 кг;
- тухм - 1 адад;
- forcemeat - 700 г;
- пиёз - 1 порча;
- крахмал - 4 tbsp. юми;
- сабзавот - 0,5 грамм;
- равғани растанӣ - 50 мл;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
- Картошка дар «Буд» ё «Шӯрбо» то нарм, дар як косаи судак, пошида бо толор, бо тухм, намак, қаламфури ва крахмал пошида мешаванд.
- Дастгоҳро ба барномаи "Тарбуз" ё "Пухтупаз" иваз кунед.
- Дар косаи равған каме равған, пиёз ва пас аз 5 дақиқа гӯшт minced.
- Fry пур аз бухоршавӣ аз тарӣ, илова кабудӣ, намак, ќаламфури.
- Шакли картошка ва маҳсулоти хӯрокворӣ, равған дар равғанӣ дар ҳар ду ҷониб.