Crostata як курси хокӣ аз таомҳои Итолиё бо пур кардани гуногун (чормағз, мева, шоколад, панир, curd ва ҳатто сабзавот). Ин пӯлод метавонад кушояд, ва шояд бо рахи тасмаҳои хамир. Биёед, баъзе аз тарозуҳоро барои хӯрокхӯрӣ дар хона бинӯшем.
Crostata Тарбуз
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- орд - 200 г;
- шакар - 100 г;
- равған - 100 г;
- тухм - 2 дона;
- пӯст лимӯ - 1 tbsp. spoon;
- сода - 0,5 tsp.
- намак - барои тамиз.
Барои яхмос:
- тухм - 2 дона;
- шакар - 3 tbsp. юми;
- орд - 30 г;
- шир - 250 мл.
Барои пур кардан:
- Клубничка тару тоза - 100 г;
- консерваи зард - барои ороиши.
Омодагӣ
Пеш аз он, мо ордро дар миз бо слайд мезанем, илова шакар, рехтани гиёҳҳои хурд, лонаҳои лимӯ, порчаҳои равған, сода, бо сирко ва риштаи намак slaked. Мо массаи натиҷавии кордро ба даст овардем, ки массаи гулмосии гидрогенӣ бошад. Иловаи тухм ва kne кардани хамир. Мо онро бо филми озуқаворӣ ва ба яхдон барои 1,5 соат гузоштем.
Дар айни замон, мо яхмос тайёр мекунем. Барои ин, як yolks тухм хуб, рехт шакар ва орд. Абрҳоро ба давлатҳои ҳамзабонӣ ва рехт дар шир гарм кунед. Мо дар оташ сустем ва то коса қабатҳои коса пухта истодаем.
Акнун аз реша баромада, онро дар як қабати ягона дар табақаи нонпазӣ паҳн мекунад, бо фолгаи пӯшида ва дар як дақиқа дар танӯр пӯшед. Сипас сард, молидани яхмос ва паҳн кардани қабати Клубничка. Қатъи зардолу бо оби каме ҳал карда, тамоми буттамонро шуста мебаранд.
Apple tambourine
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- орд - 2 адад;
- шакар - 50 г;
- намак - рози;
- пӯсти лимӯ - ба тамошобин;
- равған - 200 г;
- тухм - 1 адад;
- об - 2 tbsp. юѓу.
Барои пур кардан:
- себ - 5 дона.
- шарбати лимӯ - 2 tbsp. юми;
- шакар - 3 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Ангезед, орд, омехта бо шакар, решаҳои лимӯ, намак, равған бигиред ва бо корд пункти. Мо зироат илова мекунем,
Акнун бигиред, себ, бурида пӯст, бурида илтимос ва пошидани шарбати лимӯ.
Хамир ба қабати тунуке, ки дар як равғани нонпазӣ равған пӯшида буд, дар болои он як рехтани себ дар фатир гузошт ва бо шакар пошид. Оғоз дар танӯр барои 40 дақиқа дар 200 °. Метавонед озмоишгоҳро бо панир, ҳасиб, меваҳои хушк ва ғ.