Пеш аз он ки дар бораи маҳсулоте, ки шумо метавонед магний пайдо кунед, шумо бояд нақши худро дар бадани инсон ва оқибатҳои мундариҷа пайдо кунед.
Чаро мо ба магнизӣ ниёз дорем?
Ҳузури он дар организм имкон медиҳад, ки системаи масуният ба таври оддӣ фаъолият кунад, нигоҳдорӣ ва мустаҳкам кардани бофтаи устухон, ки дар он мундариҷаи он 50 фоизи ҳаҷми умумии баданро ташкил медиҳад. Қариб як фоизи магнитӣ дар хун аст. Магнисиум таъмин мекунад:
- фаъолияти муқаррарии мақомоти инфиродӣ ва системаҳои бадан;
- функсияи дили устувор ва мутобиқати фишори хун;
- муҳофизати системаи асаб аз таъсири харобии стресс ва депрессия;
- танзими шакар хун, пешгирии рушди диабети қанд;
- пешгирӣ намудани намуди бадрафторӣ ва бартараф кардани варамҳои бадбӯй.
Барои нигоҳ доштани миқдори зарурии magnesium дар бадан, шумо бояд ғизоеро, ки дорои магний аст, истеъмол кунед.
Дар кадом маҳсулот ин унсури пайравӣ аст?
Мазмуни он дар маҳсулотҳои озуқаворӣ ҳама дар ҳама ҷой нест: дар баъзе мавридҳо хеле зиёд нестанд, дар баъзе мавридҳо вуҷуд надоранд, аммо химикҳо ва ғизодиҳандагон маҳсулоте, ки дорои миқдори зиёди миқдори зиёди гиёҳҳоро ошкор кардаанд, ошкор намуданд.
- Миқдори зиёди магний дар сабзавот сабз аст, ранги он аз тарафи chlorophyll, ки магнитӣ бо иштироки рентгенҳои офтобӣ пешниҳод мекунад.
- Зарфҳои, махсусан нахўд ва лӯбиё, манбаъҳои назарраси микроэлементҳоро ба бадан доранд.
- Гандумҳои ғалладонаву чормағз, сарчашмаҳои арзонтарини истеъмоли магний мебошанд.
Маҳсулоте, ки дорои миқдори зиёди магнитӣ бояд дар ғизои ҳар як инсон ҳузур дошта бошанд, зеро норасоии ин микроэлемент метавонад боиси афзоиши депрессия ва стресс, норасоиҳои дил, дарунравии нӯги устухон, боиси пайдоиши дандон ва пайдоиши osteoporosis гардад. Набудани ё миқдори кофии магнитӣ метавонад ба зарбҳои зарфҳои ҳозима, зиёдшавии хастагӣ оварда расонад. Барои солим будан, ба хӯрок дохил шудан лозим аст:
- биринҷ ғубор, ки дар он ҷо миқдори зиёди магний вуҷуд дорад. Рост аст, ки ин маҳсулот дар фурӯшгоҳи ройгон осон нест;
- фарҳангҳои ҷолибдоштаи сабзавот: basil, coriander, sage;
- Шоколад, ҳарчанд он бояд шоколади талх, сиёҳ ё сафед бошад;
- ғалладонагиҳо, ки дар онҳо нақши аввалиндараҷа бояд ба биринҷи гандум, ҷав, гандум ва гиёҳҳо дода шавад;
- Занҳои бекорхобида ва ордҳои табиӣ бо мазмуни шакар паст.
Дар бораи он ки дар куҷо магнитӣ мавҷуд аст, аҳамияти он аст, ки на фақат дар маҳсулот, балки ҳатто дар обҳои лӯбиё пайдо мешавад. Он метавонад ба воситаи на танҳо дар дохили об ворид шавад, балки дар ҷараёни расмиёти об. Миқдори зиёди магнитизатӣ обро «сахт» мекунад, барои он, ки он одатан аз ҳисоби дигар маъданҳои фоидабахши он мувофиқат намекунад.
Кадом меваҳо дорои миқёси магний мебошанд?
Дар байни меваҳо як яке аз роҳбарон дар мазмуни магнитӣ avocado:
- як avocado калон, ки имрӯз дар ҳама гуна супермаркет ёфт мешавад, ки истеъмоли зиёда аз 50 мм магнийро дар бадан таъмин мекунад;
- Дар бештари меваҳо он хурд аст; як миқдори ками он дар олам, себ ва бананҳо пайдо мешаванд.
Дар бораи он чизе, ки магний дорад, мо бояд фаромӯш накунем, ки илова ба ғизо, дар доруворӣ, одатан дар якҷоягӣ бо калий мавҷуд аст. Омодашавии калий-магний ба организм бо унсурҳои зарурӣ дар таркиби мутавозия ва ба фаъолияти ҳаётан муҳими одам таъсири манфӣ мерасонад.