Кӣ мехоҳад, ки вақтҳои пурқиматро тайёр кардани шириниҳо ва пирожни бо бисёр ҷузъҳои қиматбаҳо сарф кунад? Бештар аз ҳама афзалиятҳо - оддӣ, арзиши ками арзон, ки ба қабули реестри дар натиҷаи раванди ғайриоддӣ ва кӯтоҳмуддати технологӣ, ҳеҷ гуна муносибатҳои камфаҳмиро талаб намекунад. Ин саволи оддии пирожни мо дар мақолаи мо аст.
Тухмии оддии такрорӣ дар сметана
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- орд дараҷаи баландтарин - 2 пиёла;
- шакар растанӣ - 2 пиёла;
- тухм мурғ - 2 адад;
- сметана - 1 шиша;
- хокаи нонпазӣ - 2 tsp;
Барои яхмос:
- сметана бо маводи фарбеҳ аз 25% - 2 пиёла;
- шакар растанӣ - 1 шиша;
- ванилин ё ванна шакар;
Омодагӣ
Тайёр намудани biscuit анъанавӣ бо тухмҳои ғарқшавӣ оғоз меёбад. Мо ба онҳо бо як омехта ба шукргузорӣ, илова кардани шакар дар раванди. Ҳамин тариқ, мо ба бекоршавии ҳамаи кристаллҳои ширин расидан ва зиёд кардани масоле дар ҳаҷми нисфи. Дар охири тартиби рентгенӣ, илова кардани яхмос ва хокаи нонпазӣ, сипас дар орд бо истифода аз як spoon ё spatula абрҳоро.
Акнун мо дар қаъри қолаби бо баргҳои болаззат ҷойгир кардаем ва ба хамиртуруши пухта пухта ба сметана меравем. Барои нонпазӣ, гармкунакро то 200 дараҷа гарм кунед ва формуларо дар сатҳи миёна дошта бошед. Пас аз тақрибан бисту ё сӣ дақиқа, банка омода хоҳад шуд. Вақти пухтан аз диаметри қолинбофии истифодашуда ва қобилияти танӯрии шумо вобаста аст, аз ин рӯ, дастрасии тортро дар печи чӯби хушк тафтиш кунед.
Мо ба biscuit ruddy омода як каме сард дар шакли, ва он гоҳ мо онро ба grate дод, пурра дар шароити ҳуҷраи хунук ва онро ба се пирожни бурида.
Барои омехтаи қаймоқи сметана ва омехтаи шакар гулдор бо омехтаи то fluffy ва ҳавоӣ, илова шакл vanillin ё vanilla дар раванди. Акнун мо ба торт ҷамъ овардаем, ки ҳар як тортро бо яхмос гирифтааст. Шумо метавонед, агар хоҳед, меваҳои хушкшудаи steamed, чормащз ё порчаҳои мева ё буттамева илова кунед.
Тортҳои осонтарини кефир дар як мулки гуногун як дорухат аст
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- орд дараҷаи баландтарин - 2 пиёла;
- шакар растанӣ - 1 шиша;
- тухм мурғ - 3 адад;
- kefir - 1 шиша;
- хокаи нонпазӣ - 2 teaspoons;
- ванилин;
- равғани растанӣ ё яхмос;
Барои яхмос:
- шир кандашуда; - 1 бонк;
- сметана бо мазмуни фарбеҳ аз зиёда аз 25% - 2 пиёла.
Омодагӣ
Раванди тайёр намудани хамир, дар қуттиҳои қаблӣ, бо тухми тухм бо шакар оғоз меёбад. Бо маслиҳати гулӯлии гимнӣ, ки мо дар як ҳуҷра ҷойгир ҳастем, кефирро ба он ҷо мубаддал мекунем ва ба таври комил омезиш мекунем, Акнун орд пичи синфи баландро бо хокаи нонпазӣ омехта кунед ва дар қисмҳои хурд ба хамир омехта кунед. Миксер фақат як тухм бо шакар, ва марҳилаҳои минбаъда мо бо спатак ё равған истифода мебарем.
Мо хамирро ба иқтидори сузишвории бисёре аз дастгоҳ ва ранг кардани "Пухтупаз" дар намоиш, мо барои 95 дақиқа нигоҳ медорем. Баъд аз хунуккунӣ, мо тортро ба се қисм тақсим мекунем ва онҳоро бо яхмос омода мекунем, ки бо яхмосии сметаи ширӣ бо шири сӯзишворӣ тайёр кардаем. Пас аз тақрибан ҳафт соат дар яхдон, торт ба афтида мешавад ва барои истифода омода аст.
Таркиби осеби барои тортҳои сабзӣ дар хона
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- орд дараҷаи баландтарин - 2 пиёла;
- шакар растанӣ - 1 шиша;
- тухм мурғ - 2 адад;
- равғани равғани растанӣ - 2 tbsp. юми;
- хокаи нонпазӣ - 2 tsp;
- сабзӣ андозаи миёна - 2 адад;
- як хоке аз чормағз бурида;
- дорчин замин - 1,5 tsp.
- донаҳои замин - пуч;
- Номгӯи зеризаминӣ ва картон - 1/3 tsp.
Барои яхмос:
- панир қаймоқ - 160 г;
- шакар ориз - 0,5 адад;
- Тухм - 60 г.
Омодагӣ
Сабзӣ сабзӣ бо боқимондаи компонентҳо барои хамир аз рӯйхати компонентҳо омехта ва массаи натиҷа ба шакли равғанро бирезед. Мо торт аз сабзавот дар километри 185 то чилу панҷ дақиқа шир месозед ва сипас ба ду қабат сард ва бурида мепартояд. Онҳоро бо яхмос омехта, бо тайёр кардани панир яхмос бо равған ва шакар шакар тайёр кунед. Мо тортро ба тамошои худ оро медиҳем, онро каме ғурур ва гарм карда, мо метавонем кӯшиш кунем.