Агар шумо мехоҳед pies, вале намехоед, ки дар ошхона дар муддати тӯлонӣ ва kne cajем, шумо метавонед pies танбалу дод аз нон пиёла лаззат дод, ва ба зудӣ омода зуд.
Мебошанд аз меъёри зиёди нони pita аз pita, вале мо барои шумо аз онҳо бомуваффақият онҳо ҷамъоварӣ.
Питча нон бо панир
Компонентњо:
- lavash - 2 адад;
- панир сахт - 150 г;
- панир коркардшуда - 100 г;
- бодиён ва parsley - ба тамошобин;
- равғани растанӣ барои равған;
- ҳанут - мечашонем.
Омодагӣ
Ҳар як pita ба 4 қисм бурида, якчанд каламсои панир сахт дар ҳар як порчаи гузошта ва онро бо наботот решакан пошед. Сипас ҳар як порчаи дар рол, ва дар давоми катбат, якчанд рол бо панир гудохта рӯйпӯш кунед . Ӯ мулоим хоҳад кард.
Дар як миқдори ками равған, 4-5 дақиқа дар ҳар як тараф дар гармии миёна, дар зери зарф пӯшед.
Номи нон бо картошка
Компонентњо:
- лимӯ борик - 3-4 дона;
- картошка - 4-6 дона;
- пиёз - 1 порча;
- равғани растанӣ барои равған;
- намак, ќаламфури сиёҳ, coriander.
Омодагӣ
Пиёз биносту chop ва fry. Пухтан ба картошка то он даме ки онҳо омодаанд, ва rasstolkite бо crush, пас онро бо пиёз, намак ва ҳанут омехта. Ҳар як Pita нон дар нисфи бурида, ба пуррагӣ дар ҳар як порчаи гузошта, ба зарф бо лӯла ё рол, ва fry дар гармии паст дар ҳар ду ҷониб то як crustdy руд пайдо мешавад.
Номи нон бо карам
Компонентњо:
- lavash - 2 адад;
- тухм - 1 адад;
- карам - 400 г;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Chop kebab ва дар равғани растанӣ то нарм пухтан. Омезиши тухм, ва ба мукааб хурд бурида. Картошка бо тухмро якҷоя кунед, лаблабуи Арманистонро дар нисфи бурида буред ва ба ҳар як қисм тақсим кунед. Номи пиёда дар чӯбҳо ва fry дар як ШМШ дар ҳар ду ҷониб то Браун тиллоӣ пӯшед.
Чашмаи Pita бо панир, косибӣ
Компонентњо:
- lavash - 2-3 дона;
- панир, косибӣ - 300 г;
- пиёла сахт - 100 г;
- хом - 100 г;
- ҳама сабзавот - ба тамошобин;
- сирпиёз - 1-2 дона.
Омодагӣ
Сабзавотонро шуста ва шустагар бинед. Grate панир дар grater, ва chop ба хом ба қисмҳои хурди. Ҳамаи ин компонентҳоро омехта кунед. Кӯзаи creme, илова ба он сирпиёз мазлум, ва он гоҳ, ки омехта ва оммаҳои панир. Нигоҳ кунед, ки дар миёнаи нон пиёда, онро бо лифофаи пӯшида, дар кунҷҳои ва дар равғани растанӣ дар ҳар ду ҷониб равған кунед. Шумо барои фишурдани дарозмуддат надоред, то даме, ки лабаш бӯй шудааст. Ба табақ дар шакли гарм хизмат кунед.