Pancakes помидор - табақоти асосии тобистон, компонентҳои асосии он мазза бетараф, ки ба шумо имкон медиҳад, ки ба фарогирии гуногуни иловагиҳо дохил кунед. Яке аз охирин метавонад сирпиёз бошад, қаллобе, ки аз он манфиати бепарвоёна низ намебинад. Дар бораи чӣ гуна ба pancakes аз courgettes бо сирпиёз, хондан дар бораи сабзавоти зерин.
Pancakes аз courgettes бо сир ва сабзавот - дорухат
Мо пешниҳод менамоем, ки як табақ бо омезиши шириниҳо дар базаи омода, масалан, ин pancakes аз courgettes бо сирпиёз, иловашуда бо картошка зављааш.
Компонентњо:
- zucchini - 360 г;
- картошка - 115 г;
- пиёз - 75 г;
- тухм - 2 дона;
- дандонҳои сирпиёз - 2 дона;
- кабудї аз наъно ва parsley;
- орди нахўд - 25 г;
- крахмал - 5 г;
- равғани зайтун - 65 мл.
Омодагӣ
Зукчини ва лўндаи картошка сабзида ба grater хурд. Ноуст аз зукчеси зављааш пўшида ва сабзавотро пахш карда, картошка. Иловаи омехтаи пиёз биносту бурида, дона сирпиёз бурида, кабудї, ва тухм. Бо назардошти асос барои санҷиш, бирезед, ки ба он бо крахмал. Бодирингро дар гурӯҳҳо резед, то қабати шоколадшудаи пўстро резед, ки қаблан сатҳи пўстро бо миқдори ками равғани зайтун ғарқ кард. Pancakes тазриқи беҳтарин бо гарм хизмат мекунанд, чун як чошнии як қисми ширини юнонӣ .
Fritters аз courgettes бо панир, косибӣ ва сирпиёз
Компонентњо:
- zucchini - 490 г;
- сирпиёз - 2 дандон;
- пиёз сабз - 3 парҳо;
- панир, косибӣ - 75 г;
- тухм - 2 дона;
- як пӯст аз як лим;
- орд - 95 г;
- paprika замин - 1 қошуқи.
Омодагӣ
Печак ва префикс. Сабзавотро барои тақрибан ним соат тарк кунед ва сипас аз тамоми маводи моеъ ғарқ кунед. Zucchini омехта бо сирпиёз сирпиёз бурида, кабудї пиёз ва панир, косибӣ. Ин охиринро метавон бо риск иваз кард. Иловаи омехтаи zucchini бо орд, пӯсти сабз ва тухм, сипас помидор пошед ва тамоми компонентҳоро якҷоя кунед. Пас аз он ки хамир тайёр аст, равғанро гарм кунед, қаблан бо сӯзан бо равған рехт, сипас қисмҳои омехтаи пошмаро ба рангҳои тиллоӣ дар ҳар ду ҷониб равед.
Pancakes аз courgettes бо сирпиёз ва майонез
Шумо метавонед pancakes zucchini дар ширкати сметана ё йогурт хидмат кунед, ва шумо метавонед инчунин барои қаҳвахонаҳои чошнии мо - майонез шинос шавед. Масофаи майонези барои ин дорухат муқарраршуда бо пӯсти ситрусӣ, бодиён ва дона сирпиёз илова карда мешавад.
Дар дорухои ин поразор аз ашёҳои бо сирпиёз, илова ба компонентҳои калидӣ, дигар сабзавот мавҷуданд - дар қаламрави мо - қаламфури ширин ва пиёзҳо, аммо шумо метавонед бо ҳар гуна сабзавот ба ҷои иваз кардани хосиятҳои тамизии худ иваз кунед.
Компонентњо:
Барои pancakes:
- zucchini - 430 г;
- филфили ширин - 45 г;
- пиёз ширин - 75 г;
- тухм - 1 адад;
- орд - 35 г;
- Сиёҳ хушк, қаламфури cayenne - 1/4 tsp.
Барои чошнӣ:
- майонез - 65 г;
- кабудї аз бодиён - 1 tbsp. spoon;
- шарбати лимони - 5 мл.
Омодагӣ
Оё zucchini калон ва намаконро намак ба даст надиҳед. Пас аз 15 дақиқа, аз рутубати барзиёд ғунҷед ва омехтаи zucchini бо сабзавот биносту решакан боқимонда. Баъдтар, як як тухмро якҷоя кунед, илова кардани орд тавассути ҷумбонидан ва ҳанут гузаред. Хамирро то даме, ки ҳамвор аст, якҷоя кунед.
Якҷоя, якҷоя майонез, гиёҳҳои shredded ва шарбати лимӯ. Ба чошнии майонез бо pancakes гарм хизмат ё хизмат ба табақ сард.