Макарони як табақаи пурқувват ва серғизо ҳастанд, ки бе ширкати сангин дар қолинбофӣ қодиранд. Дар охирин метавонад аз якчанд намуди компонентҳои гуногун тайёр карда шавад, ки бо як базаи помидор ё помидор, омехтаи гиёҳҳо ё фаровонӣ аз равған ва хушбӯй. Дар ҳар сурат, он кафолати лаззатбахш хоҳад буд.
Чошолаи ғалладона ба макарон
Тавре ки дар сурати дигар табақа шумо метавонед онро ду тарз хӯрдед: тухмиҳои зуд ба муддати тӯлонӣ захира хоҳанд кард, дар ҳоле, ки суст ба роҳ меафтанд. Дар поён мо қарор додем, ки дар роҳи дуюм рафта, як чошнии гӯшти гов ва хӯрокворӣ дар асоси пиво кунад.
Компонентњо:
- карафс (ғӯзапоя) - 90 г;
- пиёз - 570 г;
- сабзӣ - 110 г;
- гўшт - 470 г;
- хук (гӯшти хок) - 430 г;
- шир - 260 мл;
- пивои торик - 340 мл;
- помидор дар шарбати худ - 670 г;
- помидор торт - 15 г.
Омодагӣ
Гӯштро сабзавот ва онҳоро дар як brazier ҷойгир кунед бо равғани зайтун хуб. Пас аз паст кардани гармӣ, бигзор пиёз slowly caramelize, тақрибан нисфи соат. Илова ба гӯшт пошидани сабзавот (мукаабҳои гӯшти гов ва гӯшти гӯшти хук) илова кунед ва ҳама чизро хушк кунед. Дар шири равған рехтед ва онро пурра қубур кунед. Баъд, дар пиво рехт ва тартиби гандумро такрор кунед. Ба помидор бо помидор помидор илова кунед ва гармиро кам кунед. То он даме, ки гӯшти гов ба фабрикаҳо заҳролуд бошад, ба миқдори лампаҳои каммасраф ба макон дар давоми се соат.
Метод барои гиёҳ барои макарон
Компонентњо:
- fillet мурғ - 580 г;
- пиёз - 95 г;
- zucchini - 180 г;
- шампронҳо - 165 г;
- сирпиёз - 2 дандон;
- Муште аз parsley;
- орд - 5 г;
- хардал ширин - 10 г;
- сметана - 65 г;
- Ширинаш - 40 г.
Омодагӣ
Обро ба макарон барои расидан ба напазед, ва худатонро ба чошн гиред. Буттаҳои лўбиёи боқимонда бо помидор решакан кунед. Иловаи пиёз ва занбурўѓњо решакан кунед, ба таркиби хушкшавии пошхўрда мондан. Бияфти макарон дар оби ҷӯшон, ва дар як ШМШ бо зиреҳи оянда, ғелон аз сирпиёз. Пошидани компонентҳо барои заҳрдор бо орд ва омехта. Хунраро бо сметана илова кунед ва тадриҷан илова кардани обро, ки дар он макарон пухта мешавад (тақрибан 80 мл), пайвастагиҳои доимӣ. Дар панир зављааш гузоред. Ғарби аз мурғ ба макарон фавран пас аз он ба напазед мерасад.
Гиря ба макарон як дорухои содда аст
Компонентњо:
- пиёз - 85 г;
- сирпиёз - 6 дандон;
- говҳои замин - 640 г;
- oregano - 1 қошуқ;
- крем - 130 мл;
- шўрбои - 70 мл;
- шароби сафед - 390 мл;
- помидор дар шарбати худ - 890 г.
Омодагӣ
Гирифтан ба пиёз ва онро дар равғани preheated. Сипас chives ба бирён ва рехт oregano. Гӯшти гӯштро гузоред ва онро бӯй кунед. Ҳамаи шаробаи сафедро резед ва тарӣ барзиёд кунед. Акнун ямоқи пайванд бо шўрбои ва помидор дар шарбати худ илова кунед. Вақте, ки охирин дар картошка mashed пажмурда мешавад, каме гарм ва каме аз заҳролуд аз forcemeat ба макарон барои 15 дақиқа дигар.
Озуқаворӣ барои макарон бе гӯшт
Захираи зайтун бо равғани зардолу метавонад аз ҳар ду занбурҳо ва аз навъҳои хушбӯй, ки дар ҷангал ҷамъоварӣ шудааст, ба монанди портфинҳо ё канвеллҳо омода карда метавонанд.
Компонентњо:
- сирпиёз - 2 дандон;
- пиёз - 65 г;
- champignon - 390 г;
- хардал ширин - 35 г;
- орд - 10 г;
- шир - 490 г;
- панир зављааш - 65 г.
Омодагӣ
Равғани пиёз нисфи пошидани бо champignons омода кунед. Вақте ки охиринро ба тамоми рутубати барзиёд диҳад, илова сирпиёз ва пас аз ним дақиқа як дақиқа, бирезед, ки орд. Ба орд иҷозат диҳед, ки тамоми компонентҳоро дар қабати frying фаро гирад ва сипас ба шир рехт. Вақте ки чошнии thickens, мавсими он, илова хардал ва панир. Баъд аз гудозиши панир, заҳрдор метавонад хизмат кунад.