Мувофиқи анъанаи дароз, як торт бо хушнудӣ бо меваи хушк ва чормағз 2-3 ҳафта пеш аз истироҳат тайёр карда мешавад. Дар раванди интизорӣ, маҳсулот аз вақт аз вақт бо машруботи спиртӣ барои пешгирӣ кардани пошидани ва таъми шавк ва хушбӯй. Бо вуҷуди ин, ҳеҷ чиз шуморо аз лаззати шириниҳои лаззат ва баъд аз хунуккунӣ пешгирӣ мекунад.
Чӣ тавр пухтан ба тортҳои Мавлуди Исо?
Тортҳои хушсифат бо меваҳои хушк ва қисмати чормащз тайёр карда мешаванд, ки аз ҷониби як озмоиши мусбӣ ва ҳар гуна намудҳои ҷолибу тозашуда пурра карда мешавад.
- Меваҳои хушк пеш аз истеъмоли спиртӣ, ва чормащз каме.
- Knead хамир, илова бо иловањои, оҷур то то пухта.
- Тортҳои хушсифати хушсифат бо меваҳои хушк ва чормағз бо гулҳо ва унсурҳои ороишии ороишӣ.
Ангушти Мавлуди Исо - дорухат
Солҳои зиёд мутахассисони соҳаи косибии Англия ба дорухонаҳои анъанавӣ барои пухтагӣ машғул буданд, то натиҷа ғалабаи дурудароз буд. Тортҳои классикии классикии классикӣ бо таҳияи тавсияҳои дар поён овардашуда имкон медиҳанд, ки шумо аз лаззати шириниаш ғизо гиред.
Компонентњо:
- меваҳои хушк - 800-900 г;
- коньяк - 400 мл;
- тухм - 4 адад;
- орд, равған ва шакар - барои 230 г;
- дорчин ва банан - 1 tsp ҳар яке;
- Зевар, нўшок, карамом ва ќаламфури - рози;
- асал ва пӯсти афлесун - 1 tbsp. spoon;
- бодом - 100 г;
- фелфаст ва пистахус - то 50 г.
Омодагӣ
- Решаи хушкро дар коняк (300 мл) резед.
- Бо равған бо тухм ва тухм равған кунед.
- Иловаи асал, хушбӯй, заҷр, орд ва сипас хушкмева ва чормағзро хушк кунед.
- Торт дар шакли 1 соат дар 150 градус ва дигар 3 соат дар 130 грамм дар филми.
- Истеҳсоли маҳсулот бо конякӣ ва дар фолликон барои 2-3 ҳафта истодаед.
Мюллер Мавлуди Мавлуди Исо - дорухат
Ҳамин аст, ки Stollen - тортҳои Мавлуди Исо , ки барои меҳмонони амрикоӣ барои ҷашнвора тайёр аст, баробар аст. Хусусияти ин дорухат истифодаи хамиртуруши хушк бо меваҳои хушк ва пур кардани марзин аст. Чормағзак аксаран ба хамир, ки баъд аз нонпазӣ ва пӯшида дар нисфи баста мешавад.
Компонентњо:
- мавиз, зардолу хушк - 200 г;
- бодом - 250 г;
- коняк - 50 мл;
- тухм - 2 дона;
- равған - 250 г;
- дорчин ва банан - 1 tsp ҳар яке;
- шир - 200 мл;
- шакар - 75 г;
- лимон - 1 адад;
- хамиртуруши тару тоза - 50 г;
- шакар ориз, намак.
Омодагӣ
- Мехӯред меваи хушк дар коняк.
- Захираи шир гарм аст, як spoonful шакар ва орд, барои 30 дақиқа тарк.
- Абрҳоро дар шакар, намак, равған ва орд, аз хамир барои равиш истифода баред.
- Ба илова меваҳои хушк, чормағз, дорчин, Бахром ва гилем, омехта ва боз 3 соат дода шавад.
- Гардани он дар 2 қисм, паҳн, пӯшида дар нисфи.
- Оғозхонаи як сабади бо ангур зардолуи хушк ва чормағзро барои 1 соат 180 дараҷа гарм кунед.
- Молҳои гарм бо фарбеҳро бо равған пошида, бо хокаи пошида.
Мексика Панетта Панетта
Тортҳои толлингии итолиёвӣ дар торт ва намуди он ба торт пази монанд монанданд. Муносибати бо мева, чормағз ва меваи candied аз хамир хамиртуруши бо бисёре аз купҳо омода карда шудааст. Агар хоҳед, илова ба пӯсти ситрусӣ, зардолуи хушкшуда, дигар меваҳои хушк, ва мазҳакаи пойгоҳи бо vanilla илова кунед.
Компонентњо:
- меваҳои хушк, чормағз ва меваҳои candied - 300 г;
- тухм - 2 дона;
- yolks - 6 адад;
- равған - 120 г;
- орд - 700-800 г;
- Ванилӣ - бичашонем;
- шир - 250 мл;
- шакар - 130 г;
- хушк омехта - 15 г;
- намак.
Омодагӣ
- Сӯхташуда дар шир, хамиртуруши, илова 2 tablespoons шакар ва орд, барои 10-15 дақиқа тарк.
- Иловаи тухм бо шакар, yolks, равған, намак, Бахром ва орд.
- Омезиши хамир, илова кардани меваҳои хушк, чормағз ва меваи ширӣ, дар гармии 2-3 соат.
- Пораҳои қиматро бо нисфи хамир пур кунед ва маҳсулоти дар 180 градусро офаред.
Куба бо меваи хушк ва ром
Як торт мурғи ҷолибу дар бораи як мазза мӯътадил мегирад ва бичашед, бо илова кардани омехтаи ҷолибе аз ҳанут хушбӯй хушк. Меваҳои хушк ба хамир илова карда мешаванд, барои якчанд рӯз ё якбора як ҳафта пеш аз печонидани интизории хамир дар решаи сифати баланд.
Компонентњо:
- меваҳои хушк - 600 г;
- Рум - 250 мл;
- тухм - 4 адад;
- орд - 240 г;
- бодҳои замин - 60 г;
- равған - 200 г;
- хокаи нонпазӣ - 10 г;
- Бахром ва дорчин - ҳар як 0,5-1 tsp;
- Nutmeg, cardamom, clove - дар пуч;
- шакар - 150 г.
Омодагӣ
- Решаҳои хушкро дар римӣ нигоҳ доранд.
- Пур кардани равған бо шакар ва тухм.
- Ба орд, бодом, хокаи нонпазӣ, хушбӯй ва хушкӣ илова кунед.
- Хамирро ба қолин интиқол кунед ва тортро дар 170 дараҷа оед.
Чоршанбе шоколад
Шоколад-ғизо як ширинӣ ва хушбӯйро бо сабаби илова намудани косо, хушбӯй ва пошхӯрии маҳсулот бо шарбати мандарин мегирад. Баъд аз хунуккунӣ, шумо метавонед бо табобати шоколадҳои шоколад аз шоколад гудохта, илова кардани tablespoon яхмос креме ва ороиш ба таъми худро фаро мегирад.
Компонентњо:
- мавсими - 400 г;
- коньяк - 100 мл;
- чормағз ё бодом - 150 г;
- тухм - 3 адад;
- орд - 200 г;
- коса - 50 г;
- хокаи нонпазӣ - 20 г;
- равған - 150 г;
- дорчин - 2 tsp.
- Браун шакар - 150 г;
- tangerines - 4 адад;
- пластикаи шоколад. ҳанут.
Омодагӣ
- Ангуштро дар коняк истед.
- Зада тухм бо шакар ва равған.
- Иловаи коса, орд, хокаи нонпазӣ, ҳанут.
- Абрҳоро дар мавиз, чормағз, як торт дар 170 град.
- Смотер аз шарбати tangerines, хориҷ zest, напазед, бирезед шарбати бо cupcake гарм дар шакли, барои 20 дақиқа тарк.
- Тоза кардани торт шоколад бо чормағз ва мавиз дар рабте, ки бо glaze фаро мегирад.
Гингер Чорчӯл
Торт бо хушкӣ бо хушкӣ ва чормағз, як дорухатест, ки намудҳои гуногуни таҷрибаро дастгирӣ мекунанд. Аромати махсуси маьсулот бо илова намудани хамираи решаи зайтун ё зехкои замин. Дар ин ҳолат, ҳар ду компонентҳо истифода мешаванд, ки танҳо таназзулро баланд мекунанд.
Компонентњо:
- хушкмева - 250 г;
- бананҳо - 200 г;
- rum - 100 мл;
- тухм - 2 дона;
- орд - 300 г;
- коса - 40 г;
- чормағз - 100 г;
- равғани растанӣ - 130 мл;
- Пухтан ва содаи нонпазӣ - 10 г;
- асал ва шакар - 100 г;
- зехни тару тоза ва замин - 1 tbsp. spoon;
- дорчин - 1 қошуқи.
Омодагӣ
- Барои шабона дар меваҳои хушк рехт.
- Ба орд, косо, хокаи нонпазӣ, сода, занҷираи хушк, дорчин.
- Бо тухм бо шакар гардед.
- Ба равған, асал, зулолоти тару тоза, равған ва омехтаи хушк, илова кунед, илова кардани чормағз ва хушкмева.
- Гингерези солинавӣ бо хушкӣ ва чормағз дар 170 грамм барои 1 соат.
Coconut christmas дар нондиҳанда
Шакли шоколади шоколад бо мавсими он, ки доруи он минбаъд пешниҳод хоҳад шуд, дар нусхабардор омода мешавад, ки вазифаи соддатарро осон мекунад. Ба шумо лозим аст, ки ҳамаи компонентҳои заруриро пешакӣ омода созед ва танҳо онҳоро ба сатилчаи дастгоҳ гузоред, ки тавсияҳои тавлидкунандагонро роҳбарӣ мекунад.
Компонентњо:
- мавиз ва чормағз - 100 г;
- бананҳо - 2 адад;
- Рум - 50 мл;
- тухм - 3 адад;
- орд - 280 г;
- коса - 50 г;
- чормағз - 100 г;
- шакар - 140 г;
- маргарин - 150 г;
- косаи нонпазӣ ва шакар Бахром - 2 teaspoons.
Омодагӣ
- Дар сатил ҳамаи компонентҳоро барои санҷиш гузоштаанд.
- Ҳолати "Cupcake" -ро интихоб кунед.
- Пас аз сигнал, илова кардани мандаринҳо, сабадҳои ангур ва чормағзҳо дар римпулӣ рехтанд.
Coca-Colquette дар якчанд гуногун
Гиёҳхатгирии тайёркунӣ дар якҷоягӣ бо чормағз ва хушкшудаи хушк, ки дар таркиби анъанавӣ ба шумо лозим аст, ки дар спиртӣ афтида бошед. Қуттиҳои пуртоқат ба ихтиёри худ дода мешаванд, бо истифода аз навъҳои гуногуни чормағз, зардолуи хушк, мавизҳо, анҷирҳо, санаҳои, ҳама намуди хўрока ва дигар компонентҳо.
Компонентњо:
- меваҳои хушк - 600 г;
- чормағз - 100 г;
- спирт - 250 мл;
- тухм - 4 адад;
- орд - 250 г;
- шакар қаҳваранг - 120 г;
- равған - 200 г;
- Пухтан ва пошидани нонпазӣ - 2 teaspoons;
- ҳанут.
Омодагӣ
- Решаҳои хушк дар машруботро ғӯтед.
- Хамирро аз равған бо шакар, тухм ва орд, ҳангоми илова намудани хушбӯй, хокаи нонпазӣ, зоғ, ва сипас чормащз ва хушкмева хушк кунед.
- Ба масофаи як коса интиқол кунед ва тортро дар «Пухтупаз» 110 дақиқа дар як тараф ва 30 нафари дигари дигар пазед.
Дар дорухат барои тортни солона аз Юлия Высоцкая
Танҳо тайёр аст, ва он рӯй берун танҳо барои бичашед як тортҳои Мавлуди Julia Vysotskaya аҷиб. Маҳсулоти тайёр метавонад бо равғани фаровон greased ва пошидан бо шакар ориз то гарм, ё фаро бо glaze ва оро ба бичашед чанд соат пеш аз он ки ба ҳадаф ба мизи хизмат.
Компонентњо:
- меваҳои хушк - 1 кг;
- панелҳо ва бодом - 100 г;
- спиртӣ - 300 мл;
- тухм - 5 адад;
- орд, шакар қаҳваранг ва равған - 350 г;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқ;
- ҳанут.
Омодагӣ
- Дар меваҳои хушк рехт рехт.
- Нигоҳ равған бо шакар ва равған, илова тухм, ҷӯшон, хокаи нонпазӣ ва орд дар раванди.
- Меваҳои хушк ва чормағзии хушк, дар торт 160-250 соат тортро ота мекунанд.