Чуноне ки мо аллакай медонем, диққатҳо дар омодасозии як қатор намудҳои салатҳои васеъ истифода мешаванд. Онҳо кофӣ барои пухтанианд, ва натиҷа ҳамеша таъсирбахш аст. Имрӯз мо ба шумо якчанд хӯрокхӯриро барои пухтупаз ва сабзавоти хеле болаззат бо чормағзҳо ва сабзавот пешниҳод менамоем.
"Салтанати" Салтанат бо чормағз, ғаллакорон ва сабзавот
Компонентњо:
- қошуқчаҳо сабусакҳо - 350 г;
- калам - 350 г;
- харбуза - 260 г;
- сабзи сурх - 120 г;
- тухм - 4 адад;
- майонез - 150 г;
- sprig of dill - 3 дона;
- намак - ба тамошобин;
- салат баргҳо - 6 адад.
Омодагӣ
Решаи пошхӯр, пошидани сабусакҳо бо оби ҷӯшон барои тақрибан ду дақиқа рехта мешавад. Он гоҳ мо онро ба колонка медиҳем ва холӣ кардани обро бигирем. Мошин бо оби ҷӯшон ҷӯшон, тоза кардани филтр ва дар оби ҷӯшон барои ду дақиқа борон борид. Тухм напазед ва ба сафеда ва зардпарвин тақсим карда мешавад. Мо ба зард лозим нестем, мо метавонем дар хӯрокҳои дигар хӯрокҳо истифода барем.
Сипас, мӯйҳои калмар, лаблабу кабуд ва тухмро кушода, илова кардани каме бештар аз нисфи тару тоза, майонез ва намак, агар дилхоҳ бошанд.
Биёед, хӯришгоҳи подшоҳро баргҳои салат гузорем. Мо бо боқимондаҳои решавӣ ва бодиққии боқимонда шаҳодат медиҳем.
"Caesar" хӯришҳоро бо чархҳо ва лаблабуи ғадуди зериобӣ гузоштанд
Компонентњо:
- чарбҳо - 260 г;
- харбуза - 260 г;
- тухм - 4 адад;
- Пиёззани панир - 190 г;
- бодиринг тару тоза - 2 адад;
- гулӯлаҳо аз нон сафед - 50 г;
- бодиён ва parsley - 35 г;
- салат баргҳои - 5-6 дона.
Барои чошнии Caesar:
- тухм - 1 адад;
- намак - 0.25 қошуқи онҳо;
- шакар растанӣ - 1 қошуқи;
- хардал - 0,5 tsp;
- шарбати лимӯ - 15 г;
- равғани растании сабзавот - 150 г;
- Шаҳри шарбат - 1 қошуқи;
- сирпиёз - 1 клир;
- ќаламфури - мехоњад.
Омодагӣ
Напазед ба тухм ва ба мукааб бурида. Оби ширин барои якчанд дақиқа бо оби ҷӯшон бирезед ва холӣ резед. Тарбузу сабзавот ва ғ. Биносту chop ба кабудї бодиён ва parsley, parmesan дар як grater хурди rubbed.
Барои тайёр кардани чошнии "Кайсар" омехтаи тухм, намак, шакар, хардал ва шарбати лимӯ, ки бо blender якҷоя карда мешавад. Сипас дар як равғани растанӣ рехт ва то пайвастани майонези хушсифат мунтазам идома медиҳед. Иловаи чошнии Worchester, сирпиёз ва ќаламфури омехта ва омехта кунед. Чошол тайёр аст.
Акнун хӯришгоҳи мо биёред. Дар табақ, баргҳои салат, бар болои компонентҳо дар қабатҳои дар ин тартибот фаромӯш накунед:
- бодиринг;
- тухм;
- панир;
- чошнӣ;
- лаблабуи нав;
- кабудї бурида;
- чошнӣ;
- карбогидратҳо ва ғ.
Агар хоҳед, мо бо кабудиҳову оро парвариш парранда parmesan.
Хӯроки шодмонӣ бо чарбҳо ва сабзавот бо ананас
Компонентњо:
- қошуқчаҳо сабусакҳо - 200 г;
- харбуза - 220 г;
- ананас конҳои консерва - 120 г;
- тухм - 2 дона;
- Панир сахт (бењтараш Parmesan) - 80 г;
- майонез - 80 г;
- намак - ба тамошобин;
- бодиён - 2-3 филиалҳо;
- барг хӯриш - 4-5 дона.
Омодагӣ
Тухм напазед, пошидаҳои пўсти резинӣ барои ду дақиқа бо оби ҷӯшон, резиши об ва оби равонро рехт.
Лаблабу навзод, тухм судак ва ананасҳо ба мукааб бурида мешаванд. Дар равғани хуб мо панир сахт печидаем. Мо ҳамаи компонентҳо пайваст, рехт майонез ва омехта. Бо иродаи Худо.
Дар, гузошта салат бар табақ, хӯшаи хӯриш мо ва пошидани бо бодиён бурида.
Ҳангоми омода кардани ҳамаи салатҳои бо ғафс ва сабзавот, намак бо эҳтиёт истифода бурда мешавад, зеро бисёре аз компонентҳо ва майонез аллакай онро доранд.