Хӯроки гарм бо макарон аллакай аз хӯришҳои оддӣ наҷот намеёбад ва ба ҷои он, як табақи шалғам, бо порчаи асосӣ ва сабзавот омехта мешавад. Мо якчанд вариантҳоро барои салатҳои пластикии гарм омода месозем, ки дар хона тайёр карда мешаванд ва бо онҳо кор, омӯзиш ё пиёзи худро гирифта, бе харҷ кардани маблағи иловагӣ барои хӯрокпазӣ.
Хӯроки гарм бо макарон ва моҳӣ
Компонентњо:
- макарон ("шабпаракҳо") - 500 г;
- донаҳои сирпиёз - 2 адад;
- Помидор гелос - 240 г;
- равғани зайтун - 30 мл;
- равған дар равған - 185 г;
- fillet аз anchovy - 3 адад;
- Қаламфури гармии гарм - 12 г;
- нахўд сабз - 200 г;
- зайтун - 80 г;
- пиёзҳои ҷавон - 2 адад;
- кабудї - 40 г;
- кабуд аз наъно - 1/3 асри гузашта;
- кабудҳои бодиён - 1/4 асри гузашта;
- шарбати лимӯ - 30 мл.
Омодагӣ
Офтоб то 180 дараҷа гарм мешавад. Напазед, на он ки напардохтани деги нахўд сабз дар чанд дақиқа то он даме, ки чарм тайёр аст.
Помидор бо равғани зайтун рехта, бо як омехтаи намак баҳр ва қаламфури пошида, сипас то қариб 10 дақиқа оҷоз кунед.
Мо равғанро аз намуна консервативро якҷоя мекунем ва онро ба қабати равған резед. Иловаи фишори антенна, решаи бурида, сирпиёз ва capers илова кунед. Равғанпӯшӣ, якҷоя бо як дақиқа якҷоя кунед. Мо равғанро бо равған пур мекунем ва як пиёзро илова кунед.
Равғанбурдашуда бо равған ва шарбати лимӯ, мавсими бо намак ва ќаламфури омехта ва бо яхмос ва пиёз бо орди пиёз меғундоред. Мо либоси зироат рехтем, бо помидор пухта, зайтун ва бо мизи саривақт хизмат карда истодаем.
Хӯроки гарм бо гӯшт ва сабзавоти макарон
Компонентњо:
- бодинҷон - 1 порча;
- zucchini - 2 адад;
- пиёзҳои сурх - 1 адад;
- занбурўѓњо - 200 г;
- помидор гелос - 200 г;
- макарон - 400 г;
- сирпиёз - 6 дентҳо;
- peas - 250 г;
- Зайтун - 1 луч;
- говҳои судак - 400 г;
- баргҳои халиҷ;
- чормағз - 1 пӯлод;
- ќаламфури ширин - 130 гр;
- равғани зайтун - 40 мл.
Омодагӣ
Мо eggplants ва zucchini дар давоми нисфи бурида ва сипас дар канори иловаро. Мо пиёзҳои пиёзро бурида бурдем. Мо дар бодинҷон тухмпӯшакҳо ва зукчини бо равғани зайтун паҳн шуда, пиёз ва мавсими бо намак ва ќаламфури паҳн мекунем. Сипас, сардори сирпиёзро сар кунед ва ҳама чизро дар ҳарорати 210 дараҷа 15 дақиқа оед. Пас аз гузашти вақт, мо қисмҳои болаззати Болгазол, занбурўѓњо ва помидорро дар варақаи нонпазӣ гузошта, барои 10 дақиқа пухтанианд.
Сабзавоти парранда, ба истиснои сирпиёз, ба як косаи салати чуқур дода шуда, бо говҳо, нахўд сабз ва макарон судак омехта.
Барои тайёр кардани пур, мо дӯҷаҳои пухтагии сирпиёзро ба косаи blender зарб мезанем ва онро бо чормағз ва баргҳои basil дар хамираи садақа мезананд. Мо чойро бо равғани зайтун паҳн карда, омехтаи намак ва ќаламфури илова кунед. Мо либоси хӯшаи хӯшаро меписандем, онро бо зайтун ва хидмат оро медиҳем.
Чӣ тавр ба як хӯриш гарм бо мурғ ва макарон пухтан?
Компонентњо:
- макарони - 375 г;
- fillet мурғ - 500 г;
- помидор - 200 г;
- пиёз сафед - 1 дона.
- қаймоқ - 300 мл;
- равғани зайтун - 60 мл;
- заҳраҳои сирпиёз - 1 порча;
- арука - 50 г.
Омодагӣ
Напазед ба макарон . Дар як равған пошида, як равғани зайтун (як tablespoon кофӣ аст) ва пухтан бар он пӯсти мурғ барои тақрибан 5 дақиқа. Бодиринг бо фолгаи пӯшида ва барои 5 дақиқа истода, баъд аз он ки мо ба таври қатъӣ бурида истодаем.
Равғани боқимонда барои пошидани пиёз истифода мешавад. Пас аз пиёз тилло, помидор илова кунед ва бо рози намак ба хамираи сирпиёз резед. Пас аз як дақиқа, бирезед, ки яхмос ба шӯлаи frying ва то чуқур то чуқур. Чошча равған каме каме ширин, илова донаҳои мурғ ва ройгон тару тоза, бодиққат омехта ва табақро ба мизи хизмат кунед.