Зироаткорӣ, дар асл, зироати реша аст, аммо бо сабаби монандӣ дар хусусиятҳои хос ва бичашонем, ин маҳсулот аксар вақт ҳамчун гусастани чормащз номида мешавад. Тавсия дода мешавад, ки истеъмол барои ҳама аст, барои ҳамин, барои муайян кардани истифода ва зарари лӯбиё зарур аст.
Истифодаи лӯбиё чӣ аст?
Дар панир, моддаҳои гуногун барои организм муфид ҳастанд, ки дар байни онҳо шумо метавонед витаминҳо B1, B2 ва C, инчунин маъданҳои сиёҳ, оҳан, калий, магний, калтсий ва фосфорро номбар кунед. Бо шарофати ин, истифодаи заминҳо таъсири саломатии судманд доранд.
Арзиши энергетикии лӯбиё хеле баланд аст: 551 ккал. Аз инҳо 26,3 грамм сафеда, 45,2 грамм равған доранд ва 9,9 грамм карбогидратҳо кам ҳастанд. Ин маҳсулот барои ғизои ғизоӣ ҳангоми талафоти ғизоӣ тавсия дода намешавад, чунки чормағзҳои хушсифат мумкин аст хеле фаромӯшнашаванда шаванд ва мазмуни баланди ғизоӣ пасти талафоти вазнинро вайрон хоҳад кард.
Дар бораи хусусиятҳои судманди лӯбиё сухан меравад, мо наметавонем инҳоро зикр намоем:
- Гандумҳо як антиоксиди пурқувват аст, ки пас аз анор, ҷои дуюмро ҷалб мекунад;
- истифодаи мунтазами ин маҳсулот ҳамчун муҳофизати боэътимод нисбат ба бемориҳои системаи дилдиҳӣ хизмат мерасонад;
- он боварӣ дорад, ки лӯбиё метавонад пешгирии хуби бемории саратон бошад;
- маҷмӯи маводҳои фоиданоке, ки дар лӯбиё мавҷуданд, пешгирӣ кардани пиршавии барвақт кӯмак мерасонад;
- шафтолу метавонад ҳамчун sedative бо баланд бардоштани ҳосилнокии системаи асаб истифода шавад;
- бо хастагии музмин, ва камшавии қувваи барқ, як хоке аз лӯбиё зуд ба зудӣ бармегардад;
- бо сабаби фаровонии пӯсти ҳозима дар таркиб, ин маҳсулот барои намуди зоҳирӣ муфид аст, зеро он ба нав кардани ҳуҷайраҳо - аз ҷумла ҳуҷайраҳои пӯст;
- он боварӣ дорад, ки истифодаи мунтазами лонаҳо ҳушдор ва шунавоӣ беҳтар месозад;
- лӯбиё дорои таъсири choleretic, ки метавонад ба ҷигар ва меъда кӯмак кунад;
- барои онҳое, ки аз бемориҳои ҷинсӣ азоб мекашанд, инчунин дар таркиби равғани зироат низ муфид хоҳад буд.
Бояд қайд кард, ки заминҳо метавонанд зарар ва зарари якҷояро ба ҳамроҳи рагҳои gastrointestinal ба фоидаи худ истифода баранд: факт ин аст, ки дар ин шакл ин пӯлка метавонад боиси ихтилоли ҳозима гардад, бинобар ин тавсия дода мешавад, ки хӯрокро бихӯред.
Зарар ва ихтилофҳо ба заминҳо
Аксар вақт, мо метавонем шӯрбофӣ ва равғанро парвариш кунем, фоидаву зараре, ки баъзан бо онҳо сахт мепӯшанд.
Аз ин рӯ, масалан, заминҳо тавсия дода мешавад, ки бе пӯсти хӯрок мехӯранд, зеро он аллерге қавӣ аст. Нигоҳ доштани ин амвол на фақат барои ашёҳои аллергия, балки барои онҳое, ки ҳеҷ гоҳ аллергиякуниро мушоҳида накардаанд.
Илова бар ин, заминҳо барои истифода аз тарафи касоне, ки аз бемориҳои муштарак азият мекашанд, тавсия дода намешавад: артерияи, артрит ва гут. Ин ба миқдори зиёди сафеда, ки дар маҳсулот ҷойгир аст, вобаста аст.
Диққат ба сифати лона, зеро ин маҳсулот барои шароити нигаҳдории бениҳоят сахт аст ва бо намӣ қолаби зуд ба даст меояд, ки шумо аз бӯи биҳӣ ва бунафши он хоҳед омӯхт. Чунин чормағз беҳтар аст, ки хӯрок намехӯрад: ҷисми инсон ба даст меорад, мағзи сар ба организмҳои заиф таъсир мерасонад ва баданро бо омехта пур мекунад.
Бовар кунед, ки нахӯрдан метавонад хунро пур кунад, ва аз ин рӯ, онҳое, ки ҳатто бо мушкилоти ночизе бо зарфҳо ва махсусан рагҳои витаминиҳо истифода намешаванд, истифода намешаванд.
Дар ҳама чиз, муҳим аст, ки чен кардани ченакро фаҳманд, агар шумо аз заминҳои хеле маҳдуд ва на ҳар рӯз равған бихӯред, хусусиятҳои манфӣ ба шумо таъсир намерасонанд. Бо вуҷуди ин, агар шумо ихтилофоте дошта бошед, беҳтар аст, ки онро рад кунед.