Mackerel як моҳии бениҳоят болаззат ва солим аст. Аз он ба шумо метавонед якчанд асбобҳои ибтидоӣ тайёр карда метавонед, ки дӯстони худро бо намуди онҳо тамошо кунед ва шоҳкориҳои меҳнатии худро табдил диҳед.
То чӣ андоза зебо барои тайёр кардани мутахассис дар гуногунсоҳа?
Компонентњо:
- помидор тару тоза - 1 кг;
- фурӯзонак - 2 адад;
- шир - 400 мл;
- панир - 100 г;
- ҳанут .
Омодагӣ
Мо моҳиро коркард карда, тоза мекунем, аз думи, сар ва пошаҳоро буридаем. Сипас лошае ба қисмҳои хурди ҳасиб барои бичашед. Лампаҳои тоза ва аз тарафи semirings shredded, ва панир дар як grater калонтар rubbed. Акнун ҳамаи компонентҳо дар қабатҳои дар косаи мулоим - пиёз, моҳӣ, панир, пиёз, моҳӣ ва панир гузоштаанд. Мавсими бо ҳанут, рехт бо шир ва пӯшидани зарф аз дастгоҳ. Мо дар барномаи "Тозакунӣ" барномаро насб мекунем ва тақрибан 1,5 соат ошкор карда мешавад.
Чӣ қадар ширинӣ барои пухтупаз дар танӯр?
Компонентњо:
- тамоми mackerel - 1 порча;
- фурӯзонак - 1 адад;
- ҳанут;
- панир - 100 гр.
Омодагӣ
Мо мастерелро шикаста, дањонро бурида, устухонҳоро бурида мепартояд. Сипас моҳиро бо хўриш бихўред ва ба розї монед. Панези шалғамҳо, ва пиёз тоза ва бурида ба ҳалқаҳо нисфи. Он гоҳ мо онро дар равған пошида дар равған мегузарем. Баъд аз он, мо тамоми моҳиро бо пиёз ва панир пухта медиҳем. Дар кунҷҳои пайвастшавӣ ва пӯшидани mackerel сахт дар фолгаи. Ба моҳӣ офтобӣ барои 30 дақиқа дар як танӯр хуб хуб, ва сипас онро ба мизи хизмат, бурида ба қисмҳо!
Чӣ қадар ширин аст, ки барои тайёр кардани шаффоф дар флетаи фашистӣ?
Компонентњо:
- mackerel - 2 адад;
- равған - 1 tbsp. spoon;
- чормағз кам-фарбеҳ - 2 tbsp. юми;
- лимон - 1 адад;
- Шаблонҳои тару тоза - 150 г;
- ҳанут.
Барои чошнӣ:
- шароби сафед - 50 мл;
- орд - 1 tbsp. spoon;
- зардии тухм - 1 адад;
- об - 1 tbsp. spoon;
- ҳанут;
- шарбати лимӯ - мечашонем.
Омодагӣ
Аз ин рӯ, аввал мо тайёр кардани mackerel: мо онро тоза, онро шуст, онро хушк, илова намак ва пошидани он бо лимӯ