Кадом намуди бланкаҳо барои зимистон барои як hostess хуб нест. Ва компостҳо, ва афшураҳо, ва роҳбандҳо, ва роҳбандҳо, ва роҳбандӣ, ва жалбкунии. Ҳамагӣ ва на ба рӯйхат, балки дар хун дар хона ва бароҳат, ва қонеъкунанда. Шумо косаи аз паноҳгоҳ ва шодруд, дар хотир доред, ки тобистон. Аз наздикӣ дар боғҳои кӯҳӣ, бисёриҳо на танҳо ангезаҳои оддӣ ва клубҳо, балки буттаҳои ками маъмулӣ доранд. Аксар вақт савол ба миён меояд, ки шумо метавонед аз фасли зимистон хӯрок хӯред, чунки ин буттаҳо дарахтро на танҳо ҳамчун девор, балки берун аз сарватҳои муфид медиҳад.
Ҷом, роҳбандӣ, роҳбандӣ
Албатта, ҳар чӣ шумо қарор қабул кунед, ки аз навбати худ дар фасли зимистон пухта, буттамева пухтааст, на зараре надорад, бе печи торик. Роҳи осонтар аз он аст, ки решакан кардан ё аз роҳ рафтанро пайдо кунед - технологӣ қариб ки ҳамон аст.
Компонентњо:
- буттамева бе филиалҳо ва баргҳо - 3 кг;
- истеҳсоли намаки сафед дар кишварҳои ИДМ - 3-4 кг.
Омодагӣ
Мо ба шумо мегӯям, ки чӣ гуна ба роҳбандӣ аз роҳ барои зимистон барои ду роҳ - бо устухон ва бе омодагӣ тайёр кунед.
Барои пухтан ба роҳбандии бо устухонҳо, рехтани (бухоршавӣ, шустагар ва хушк) буттамева дар як косаи, бирезед шарбат (шакар пароканда дар 2 литр об) ва пухтан то ҷӯшон, кушода кафк. Аз аввали ҷӯшидани, пухтан барои 10 дақиқа, сард ва такрор ба тартиби. Мо дар танӯрҳо ҷойгир будаем ва наздик ҳастем.
Усули дуюм вақти зиёд ва саъйро талаб мекунад. Буттамева бо об пур мешавад (ки онҳо бо ¾) фаро гирифта шудаанд ва барои 10 дақиқа пухтан. Хушк, буттамева аз об интихоб кунед, хориҷ санги. Дар шўр, мо шакар пароканда ва ба он ҷо фиристодан. Кук барои 15 дақиқа ва рол.
Барои пухтан роҳбандии ё мураббо, буридани буттамева дар нисфи, берун аз устухон, биёед тавассути мошини суфтакунандаи гӯшт рафта ва бо шамол хоб. Вақте, ки шакар аз байн рафтан, оғоз ба пухтан, ба шӯр, ба тавре ки нест. Вақте, ки роҳбандии мутобиқати дилхоҳ ба даст меояд, рол.
Кортро пӯшед
Инчунин, омодагии компютер аз навбати худ душвор аст.
Компонентњо:
- буттамева, набуред, бе думҳо - 5-6 кг;
- шакар сафед дар сафи сафед - 3-4 кг;
- об омода карда шудааст (филтр, шустагар) - 4-9 литр.
Омодагӣ
Шумо метавонед як маҷмӯи қувватҳои гуногун рупӯшед: буттамева бештар дар кӯзаи гузошта, бештар нӯшокии спиртӣ. Дар фасли зимистон, маҷмӯи қавӣ метавонад бо оби судак ҳал карда шавад ва дар маҷмӯъ «об дар зарфҳо» захира накунед Пас, буттамева ман, хушк ва паҳн ба бонкҳо. Мо миқдори дурусти обро муайян карда, онро напазед ва онро шакл медиҳад. Дар натиҷа шўрбои бояд дар навбати худ рехта шавад ва тақрибан ним соат тарк карда мешавад. Баъдтар, бонкҳо дар як зарф ё либос барои стерилизатсия насб карда мешаванд. Стерилизатсия дар заминаи 10 дақиқа барои 1 литр. Тавре ки шумо мебинед, он барои осонтар кардани тайёрӣ аз фасли зимистон омода аст.
Агар шумо ҳеҷ гоҳ пеш аз нӯшидани дигар нӯшокиҳо тайёр набошед, шумо ҳайрон мешавед, ки чӣ гуна он рӯй медиҳад, ки осебпазир аз шарбати зимистона осон аст. Танҳо бо роҳи juicer гузаред, бирезед, ки шарбати ба saucepan, илова шакар дар сатҳи 300 г дар 1 литр, пухтан аз ҷӯшон барои чорякаи як соат ва рол ба хӯрокҳои sterile.
Корҳои нопурра
На ҳамаи мухлисон аз нархҳо ва нархҳо. Барои онҳое, ки сабзавотро афзун мекунанд, мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба қӯрғонтеппа хӯрок хӯрдан лозим аст.
Компонентњо:
- буттамева аз паси пас аз шабнам - 2 кг;
- помидор помидор сурх пухтааст - 1 кг;
- бибурғи гарм "Чили" ё "Ogonek" - 1 адад;
- сирпиёз - 1 миёна миёна;
- ҳанут - барои тамаркуз;
- намак - 1 қошуқи.
Омодагӣ
Мо буттамева шуста тавассути як суфтакунандаи гӯшт шустани, аз онҳо аз устухонҳо, ҳамроҳ бо помидор, сирпиёз ва гармии гарм. Гузошта ба омма дар як saucepan, илова ҳанут ва намак ва сар ба пухтан. Фаромӯш накунед, ки омехта ва хориҷ кафк. Ҳамчун компонентҳои иловагии иловагӣ, шумо метавонед шакар ба чошнии илова кунед (агар доғи доғи ҷолиб низ бошад), тавассути алафҳои суфтакунандаи гӯшт гузашт: basil , coriander, parsley, lovage. Вақте, ки бодиён ба thick thick оғоз, шумо метавонед онро ба хӯрокҳои sterile гузошта ва меғелонад.