Дар рӯзҳои ҳафта, одатан вақт барои кофтани хӯрокворӣ омода нестанд, бинобар ин шумо бояд корпусҳоро истифода баред. Маҳсулоти яхкардашудаи яхкардашуда хеле фоиданок аст. Хуб, агар дар хона мавҷуд бошад, агар харидоронро истифода набаред. Пас, биёед дар бораи ченакҳои яхкардашуда яхкардашуда сӯҳбат кунем.
Хатогии аз ҳама маъмул - бисёр молҳои боқимондаи истеҳсолшуда дар микродес, зеро онҳо намедонанд, ки ченакҳои яхкардашудаи яхкардашуда. Дар натиҷа, маҳсулот шакли шаклро, ки ном дорад, гум мекунад, зеро он гоҳ пас аз он душвор аст, ки онҳо ба шапаи frying пайвастанд ё ба паши ками ғизо табдил мешаванд. Барои ҳамин муҳим аст, ки баъзе нуқтаҳои аҳамиятро ба инобат гиред.
Баъзе маслиҳатҳо дар бораи чӣ гуна дуруст бурдани буридаҳои яхкардашуда
- Забонҳои пухташуда ҳамеша бо хўришҳо тайёр карда шудаанд, пас онҳоро ҳангоми пошидани намак намебинед. Агар намак кофӣ набошад, шумо ҳамеша бо ғизо намакед.
- Пахтакҳои пухташуда аз навъҳои тару тозатар пухта мешаванд, бинобар ин, агар маҷмӯа чен кардани ченакҳои яхкардашудаи фосидро нишон надиҳад, ба ҳар як тараф 10 дақиқа пӯшанд ва сипас хушкшавӣ бо сӯзишворӣ. Дар афшураьои аждадоре, ки жароьати тайжршуда шаффоф мешаванд.
- Баъзан савол ба миён меояд, ки чӣ тавр ба чӯҷаҳои яхкардашудаи яхкардашуда чанг зананд, то ки онҳо пӯшанд. Ҷавоб осон аст: аз ҳад зиёд вобаста ба намуди буридан ва дар қабати. Агар шумо дар ШМШ шумо боварӣ дошта бошед, маҳсулоти нимтайёрро дуруст интихоб кунед: ҷӯйборҳо бояд аз ҳамон шакли, андозаи ҳамин бошад, дар онҳо бояд миқдори кофии нонпазӣ бошад (он одатан бо ғизоҳо, ки одатан сӯхта мешаванд, нусхабардорӣ мекунанд)
- Тақвимро кам кунед (боз ҳам, ба хотири нест кардан), дар равғани шифобахш (ҳангоми сӯхтании нур) зарур аст.
- Агар шумо намедонед, ки равған ба чӯҷаҳои яхкардашудаи яхкардашуда маълум аст, барои дарозмуддат фикр накунед, чиро дар даст доред. Дуруст аст, Cutlets дар fry Киев танҳо дар равған, ва моҳӣ - дар офтобпараст сафед ё зайтун, дар акси ҳол cutlets нахӯранд. Аммо чӯҷаҳои гӯшти говҳо аз ҳама болаззат дар равғани overheated гирифта шудаанд. Агар имконпазир бошад, онро истифода баред.
Чӣ тавр ба cutlets яхкардашуда дар frying frying fry?
Компонентњо:
- чӯбҳо - 1 бастаҳо;
- Равғани офтобӣ - 30 мл;
- гиёҳҳои тару тоза - 1 хӯшаи.
Омодагӣ
Равған ба шиша рехт ва то даме, ки дуди танг пайдо шавад. Қолинҳо аз якдигар ҷудо карда шудаанд ва дар плитаи frying ҷойгир шудаанд. Fry то як ќадре яксон, зебо решакан ва даҳони об. Дар зарф пӯшед ва дар гармии паст барои тақрибан 7-8 дақиқа ҷудо кунед (вобаста ба андозаи чӯҷаҳо), сипас онро бардоред ва онро дар зери зарф гузоред. Мо бо кабуд ва сабзавоти тару тоза хизмат мекунем.