Яке аз курсҳои аввалини маъмул ва маъмул, ки бар зидди хӯрок ва калонсолон ва кӯдакон намебошанд, шӯрбо бо гамбусҳо дар якҷоягӣ мебошанд. Ғизо ҳамеша сарватмандтарин ва бениҳоят хушбахт аст. Аз бӯи илҳомбахши он танҳо ба муқобилат кардан ғайриимкон аст.
Шӯрбо бо meatballs дар як мулки гуногун - дорухат
Чун ҷузъи асосӣ аз табақ, тестҳои хурд дар ҷӯйҳо аз решаи печонидашуда истифода мешаванд, ки ин заҳмати беназири бодӣ ва потенсиалиро таъмин мекунанд. Шӯрбо бо meatballs, ки дорухои классикии хеле осон ба амал аст, ҳатто як пухтан оҷиз метавонад қаҳва хоҳад кард, махсусан, агар дастрас, тавсияҳои оддӣ дар дасти.
Шӯрбо бо meatballs ва vermicelli
Илова бар тухмии гӯшт, гарм бо ғалладон, сабзавот, занбурўѓњо гуногун аст. Шӯрбо бо тухмпӯшҳо ва вертикалиҳо дар беш аз дигарон дигарон аз менюи хона ташриф меоранд, зеро он барои пухтупаз он қадар кам хоҳад буд ва истифодаи ёрирасони кӯҳии муосир ба ин мусоидат мекунад. Vermicelli беҳтар аз навъҳои сахт гандум аст, то он шакли хуб дар шўрбои нигоҳ дошта, шаффофияти он нест.
Компонентњо:
- гӯшти кӯҳӣ - 260 г;
- тухм - 1 адад;
- vermicelli - 45 г;
- картошка - 480 г;
- лампаҳои - 140 г;
- сабзӣ - 80 г;
- равған - 15 мл;
- ҳанут, намак, кабудӣ.
Омодагӣ
- Дар гӯшти замин, нисфи пиёз пиёз, як миқдори ками тухм намакин аст, бо seasonings ва омехта.
- Дар ҳолати «гарм», боқимонда пиёз бо сабусҳои сабзӣ ба равған рехтанд, косаҳои картошка гузошта шудаанд, мундариҷа бо оби ҷӯшон рехта мешавад.
- Дар дақиқаи 40 дақиқа илова кардани пухтупаз дар бораи "Канданкунӣ" давом медиҳед, илова кунед, ки дар мобайни давраҳои давравӣ аз гӯшти кӯҳна, вертикали, ҳанутҳо.
Шӯрбо решавӣ бо meatballs
Барои онҳое, ки маҷбуранд, ки парҳез кунанд, ба худоёни воқеӣ шӯрбо бо гандумҳо ва биринҷ дар як мулоим ҳастанд. Дар ин ҳолат, сабзавот пухта намешавад ва хӯрок аз ҷониби парҳез ба даст оварда мешавад. Гӯштҳои гӯшти пӯсти равған ё туршии туршӣ, ресмонро барои гирдоварӣ кардан, нахӯрд кардан мумкин аст. Илова бар ин, истифода аз якчанд решаҳои (parsley, карафс) қобили қабул аст.
Компонентњо:
- гўшт парвариш - 490 г;
- тухм - 1 адад;
- биринҷ - 80 гр;
- картошка - 560 г;
- лампаҳои - 140 г;
- решаҳои - 130 г;
- гиёҳҳои хушкшуда хушк, намак.
Омодагӣ
- Гандум, Туркия, шир ва гӯшти хук бо омма тухм намак мепошанд, пиёз ва ба glomeruli хурд.
- Дар косаи селлюлоза карафс, решаи parsley ва сабзӣ, косаи пиёз ва картошка, гўшт.
- Бо компонентҳо бо оби ҷӯшон, илова намак, мавсими бо ҳанут ва пухта шӯрбо ширин бо гӯштҳои гуногун дар муддати чилу чор дақиқа дар ҳолати "канданӣ".
- Дар мобайни давра, биринҷ шуста шудааст.
Шӯрбо ширин бо гамбӯсаҳо
Агар шумо як хук аз хукуки хук ё гиёҳхор ёфтед, пас аз он аз шираи зайтуну заифтарини гандум бо гулӯлаҳо дар якҷоягӣ хоҳад буд. Меса метавонад дар гарм, ҳамчун нахўд, ва дар шакли судак бошад. Дар ин ҳолат, барои бартараф кардани садамаҳои шустушӯй дар ҳаҷми якуним соат дар як миқдори зиёди об, пас раванди пухтани ғизо вақти камтар мегирад.
Компонентњо:
- бодиринг ё қоғази решакан пӯлод - 390 г;
- тухм - 1 адад;
- нахуд - 140 г;
- картошка - 460 г;
- лампаҳои - 140 г;
- решаҳои - 130 г;
- равған - 20 г;
- ҳанут, намак, наботот.
Омодагӣ
- Таркиби реша дар равған ва нисфи қисми пиёз дар намуди "оҷиз".
- Иловаи нахўд, косаи картошка, решаи палидор ё решакан бо пиёз ва рукуд.
- Ҷӯр кардани компонентҳо бо оби ҷӯшон, илова намак, мазза ба хариди хӯрок ва иваз кардани дастгоҳ ба "Шӯр" барои як соат.
Шӯрбо ғарқшавӣ бо гамбусҳо
Натиҷаи аҷоиби гарм, бо иловаи кӯл пухта, дар ин ҳолат дар роҳи комилан нав ошкор шудааст. Зиндагон бо ҳамвори бой , ки хусусиятҳои худро аз сабаби glomeruli хурд гӯшт ба ҳам пайвастанд. Бо як маротиба бо шӯрбо ярмаи бо туфангчаҳо дар як мулоим, шумо ҳамеша дар байни хоҳарони содиқаш бошед.
Компонентњо:
- гӯшти помидор - 390 г;
- тухм - 1 адад;
- карбон - 140 г;
- картошка - 520 г;
- лампаҳои - 140 г;
- сабзӣ - 70 г;
- равған - 15 г;
- seasoning, намак.
Омодагӣ
- Гӯшт бурида, тухм, кабуд ва нисфи пиёзҳо аз нусхаҳои хурд иборатанд.
- Дар аксари мавқеъи "Hot", онҳо массаи сабзавотро ба равған мегузоранд, илова кардани картошка, картошка, гўшт, оби ҷӯшон, ҷўйҳояшро илова кунед.
- Дастгоҳро ба "Шӯр" иваз кунед ва як соат пухтан.
Шӯрбои пирожни бо meatballs
Ҷамъоварии панир ва гӯшт дар хӯрокҳо ҳамеша ба ташвиши эҳсосоти мусбӣ оварда мерасонад. Пас, чаро бо шӯрбачаи аслӣ бо гамбусҳо дар якҷоягӣ кафкубӣ кунед. Гӯшти шоколад комилан ба касе тааллуқ дорад, аммо панир беҳтар аз сифати хуби кафолатнок истифода барад. Аз ҳанут, ки дар ин ҳолат мувофиқ аст, омехтаи гиёҳҳои Италия, филфили заминии якчанд намуд, сирпиёз хушк мешавад.
Компонентњо:
- forcemeat - 320 г;
- пажмурдашудаи панир - 140 г;
- картошка - 490 г;
- лампаҳои - 140 г;
- решаҳои 70 г;
- равған - 15 г;
- мавсим, сирпиёз, намак, кабудї.
Омодагӣ
- Селлюлоза гӯшти хоки он бо нисфи пиёз ва ҳанут омехта карда мешавад, он пухта мешавад.
- Дар ҳолати «Пухтупаз», решаҳои бо пиёз, картошка, қитъаҳои хурди селлюлоза бурида шудаанд ва ҳамаи онҳо бо оби ҷӯшон рехтаанд.
- Тақрибан ним соат дар реҷаи шӯрбо тайёр кунед, ки пас аз он ки ҷўйҳои панир, сирпиёз, кабуд ва наботро илова кунед, ба таври дақиқ омехта ва минбаъд пухтупазро барои даҳ дақиқа идома диҳед.
Шӯрбо бо гӯштҳои minced
Ин дорухат аст, ки чӣ тавр ба шӯрбо бо гамбусҳо дар якҷоягӣ бо мӯҳтавои ҳадди ақалли калория кор кунед. Тавре ки гӯшти гӯшт барои тестҳо, мо дар ин ҳолат ҷисми мурғро истифода мебарем, ки онро гарм мекунад ва онро парҳез мекунад. Сабзавот пеш аз пухта ё на, аз он вобаста аст, ки тарзи парҳези табақро бояд дар ҷои худ ба даст оранд. Дар ҳар сурат, таъми хуб хоҳад буд, ва мазза майл мекунад.
Компонентњо:
- Гӯшти мурғи мурғ - 490 г;
- тухм - 1 адад;
- биринҷ - 55 г;
- картошка - 490 г;
- лампаҳои - 140 г;
- сабзӣ - 70 г;
- равған - 15 г;
- seasoning, намак.
Омодагӣ
- Барои пухтан як шӯрбо сабук бо meatballs мурғ, дар гуногун, агар мехост, fry пиёз аз сабзӣ дар "Ангур".
- Иловаи картошка, оби ҷӯшон бирезед, дастгоҳро ба барномаи "Тренингҳо" интиқол медиҳед.
- Чанд дақиқа баъдтар, биринҷ ба косаи рехта мешавад, globules хурд аз торт, буридани решакан бо пиёз ва ҳанут дод.
- Кук барои 20 дақиқа дигар.