Либос ва сабзавоти сабзавот аз сабзавот осонтар аст, гарчанде ки ҳама чиз намедонад, ки чӣ тавр иҷро шуд. Аксари мо, бо гулкарам, онро ба миз дар шакли судак, ё дар batter, ва сипас беҳтарин. Мо ба шумо мегӯям, ки чӣ гуна ба гулкарам барои либос омода созед ва онро дар роҳи аслӣ кунед.
Дорухат барои гулкарам оид ба либос
Компонентњо:
- равған ширин - 1 tbsp. spoon;
- сирпиёз - 1 клир;
- яхмос - 400 мл;
- curry - 2 tbsp. юми;
- чошнии моҳӣ - 2 tbsp. юми;
- шарбати лимӯ - 1 tbsp. spoon;
- шакар Браун - 1 tbsp. spoon;
- гулкарам - 600 г;
- лӯбчаҳо;
- баргҳо;
- ќаламфури пиво.
Омодагӣ
Дар ШМШ, мо равғанро гарм карда, зуд ба он сирпиёз шӯред. Мо яхмосро ба равған frying рехт, curry илова, чошнии моҳӣ, шарбати лимӯ ва шакар. Мо то чуқур тоқутро парвариш мекунем. Карам дар чуқурчаҳо партофта шудааст ва дар оби намакин дар якҷоягӣ бо лӯбиё то нисфи омодашуда тайёр карда шудааст. Сабзавоти нимтайёр дар як ШМШ бо чошнии паҳн ва то нармфандаро пахш мекунанд. Пеш аз он ки хизмат кунед, пошидани карам бо решаи бурида ва coriander.
Хомӯш аз sprouts Брюссел
Компонентњо:
- Sprouts Брюссел - 500 г;
- равғани зайтун - 2 tbsp. юми;
- Сиркои Balsamic - 1 tbsp. spoon;
- заводи "Parmesan" - 1 ½ ст. юми;
- шафтолу.
Омодагӣ
Чораҳои Брюсселро ба чархҳо буред ва онҳоро дар омехтаи равған ва сирко барои 15-20 дақиқа, пас аз он мо каракаро дар варақаи нонпазӣ ва оҷур дар 200 дараҷа 20 дақиқа паҳн мекунем. Пас аз карам тайёр аст, онро бо панир ва лӯбиё пошед.
Брукколи карам карам
Компонентњо:
- брокколи - 1 адад;
- равғани зайтун - 3 tbsp. юми;
- сирпиёз - 6-8 дентҳо;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Мо брокколи ба инфоксесҳо тақсим карда, онро шустани онро шуста. Бигзор карам дар як дастпӯшаки ошхона хушк бошад ва сипас бо равған резед ва хуб омехта, то ки ҳар як плюрсент пӯшонида шавад. Карам фасл бо намак ва ќаламфури, дар як табақ пухта.
Дносҳои сирпиёз ба тиллои thickness миёна бурида ва бар inflorescences карам паҳн. Мо brokoli ба фолгаи дар 210 градус 20-25 дақиқа ширин, барои 7-10 дақиқа пеш аз рехт тайёр кардан лозим аст.
Брокколи тайёр низ метавонад бо панир зављааш, чормащз решакан карда, қаламфури пиҷӣ, ё бо чошнии дӯстдоштаи шумо рехта шавад, вале дар шакли аввалини онҳо онҳо баробаранд.