Арзиши гӯшти лошак беш аз ҳама шубҳанок аст - он дар тамоми ҷаҳон эътироф мешавад, ки яке аз беҳтарин, тендер, ба таври мусбат ба бадан таъсир мерасонад ва ба осонӣ суст. Чунин хӯрокворӣ аз нархи гӯшти мурғ, хук ва хук, ки ба мо маъқул аст, ба инобат гирифта мешавад, аммо ин нархи арзон хеле асосист. Гӯшти харгӯш фоиданок аст? Албатта! Аз ин мақола шумо мефаҳмед, ки чӣ гуна аст.
Тарки гӯшти харгӯш
Дар гӯшти харгӯш як миқдори зиёди маводи ғизоӣ, ки дар байни онҳо гурӯҳи витаминҳои B, инчунин магний, фосфор, калий, калсиум , sodium, оҳан ва ғайра хеле қаноатманд мебошанд. Мазмуни Calorie аз харгӯш 156 ккал аст, ки аз 21 г гиёҳӣ ва 8 г равған иборат аст. Ба шарофати ин таркиби ин гўшт яке аз беҳтарин барои саломатии инсон эътироф шудааст.
Фоидаи гӯшти харгӯш
Дар бораи фоидаҳову зарарҳои харбуза сухан меравад, ба инобат гирифта мешавад, ки бо назардошти гуногунии ҷанбаҳое, Барои мисол, ба манфиати гӯшти харгӯш инҳоянд:
- Аз гӯшти харгӯш, қабати лимӯ метавонад ба осонӣ ҷудошуда, ки имкон медиҳад, ки шеф ба худаш муайян кунад, ки чӣ тавр калорияи табақ омода мешавад. Ин сирр аст, ки фарбеҳ арзиши энергетикӣ дорад.
- Хушбӯсии харгӯш дорои калорияҳо камтар аз чарбу ё фарбеҳро дар гӯшти дигар ҳайвонҳо дорад. Бо шарофати ин харгӯш беҳтарин ба парҳези онҳое, ки тамошобинро мушоҳида мекунанд, комилан ғамхориро ҷустуҷӯ мекунанд ё барои варзиш ба даст овардани массиви варзишӣ кӯшиш мекунанд.
- Протеин аз гӯшти харгӯш ба воситаи бадан аз 90%, ки ин нишонаи бениҳоят баланд мебошад, барои варзишгарон хеле муҳим аст. Илова бар ин, харбуза дорои тамоми аминокислотаҳои аминокислотаи муҳим, ки барои организм заруранд.
- Гӯшти харсангӣ гипоалервиник аст, ки он аз ҷониби аксарияти мутлақи одамон ба таври комил таҳаммулпазир аст.
- Ласкаи як харбуза аз 85% -и гӯшт иборат аст - якчанд устухон дорад,
tendons. Барои муқоиса, дар чапи хук ё гов, гӯшт 60-65 фоиз зиёд нест.
Инчунин маълум аст, ки истеъмоли мунтазами харгӯш ба саломатии тамоми рагҳои рагҳои минералӣ таъсир мерасонад.
Паҳн ва зарари гӯшти харгӯш
Сарфи назар аз рӯйхати назарраси хусусиятҳои муфиди харбуза, дар бораи хислатҳои зараровар фаромӯш накунед. Аз ин рӯ, барои мисол, аз сабаби хатари ҷамъшавии зиёди витаминҳои витаминдор, тавсия дода намешавад, ки онро барои онҳое, ки аз gout, артрит, psoriasis ё бемории гурда азоб мекашанд, истифода намебаранд. Дар дигар ҳолатҳо, гӯшти харгӯш ба шумо зарар намерасонад.