Мо диққати шуморо барои тайёр кардани макарони итолиёвии якчанд миёнаро, ки ҷадвали ҳаррӯзаро фарогирӣ менамоем.
Тарабхона барои макарони Италия бо занбурўѓњо
Компонентњо:
- шампунҳои тару тоза - 600 г;
- Макарони Италия - 400 гр;
- орд - 1 tbsp. spoon;
- ҳанут;
- қаймоқ - 200 мл;
- панир аз навъҳои сахт - 50 г.
Омодагӣ
Занбурўѓњо шуста мешаванд, коркард ва бурида ба зарфҳои борик. Сипас, онҳоро дар як шишагарии калони шадиде гузошта, пӯшед ба зарф ва гармии миёна то он даме, ки шаклҳои моеъро нигоҳ доранд, вале хомӯшон раҳо намекунанд. Сипас мо орд каме рехт, дар яхмос, намак ва ќаламфури мечашонем. Пухтупаз барои 10-15 дақиқа дар зери зарф. Тоза кардани равған ба таври дастаҷамъӣ мувофиқи дастурҳо дар бастаҳо. Cheese chop оид ба як grater хурд. Акнун пашмаро дар зарфҳои паҳншуда, аз боло паҳн кардани занбурўѓњо бо чошнии пошида ва пошидани тамоми фаровонии зардолуд ва ќаламфури заминро пошед.
Равғани макарони Италия бо мурғ
Компонентњо:
- spaghetti - 500 г;
- fillet мурғ - 800 г;
- помидор - 3 адад;
- сирпиёз - 1 адад;
- curry seasoning - 2 tsp.
- равғани растанӣ;
- ҳанут;
- лимон - 1 адад.
Омодагӣ
Дар дорухат барои пухтупази итолиёи Италия хеле оддӣ аст. Мо дромстик мурғро гирифта, онро бо об шуста, пӯстро хориҷ намуда, гӯштро аз сангҳо ва устухонҳо ҷудо мекунем. Баъд аз ин, fillet ба мукааб ва fry дар як ШМШ frying бо равған. Баъд, помидор бо ҳанут ва омехта пошед. Бо помидор пеш аз пӯст, онҳоро ба 4 қисм ва Маш бурида. Дар омехта, шумо метавонед як рангаи помидорро барои ранги сангшуда илова кунед.
Селлоза тоза карда, мо ба дентрикҳо пароканда карда, онро дар равған пошида бо равған ҷудо мекунем. Дар як дақиқа гармии гармии миёна дар як дақиқа ва як помидорро бо помидор рехт. Лимӯ шуста, онро аз он хориҷ карда, аз он ба чошнии тамоми шарбати ғунҷед. Акнун бодомро ғун кунед. Иловаи fillet мурғ ба чошнии помидор ва омехта онро. Дар муддати 15 дақиқа пӯшед ва пӯшед. Мо спагет ва омодагии гӯштро ба атроф гузоштем. Ба таври дақиқ омехта ва ба хамиртуруши хизмат кунед.
Равғани макарони Италия бо гӯшти minced
Компонентњо:
- Макарони Италия - 250 г;
- гӯшти кӯҳӣ - 300 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- сирпиёз - 2 дона;
- ҳанут.
Барои чошнӣ:
- шир - 70 мл;
- шўрбои мурғ - 70 мл;
- равған - 30 г;
- орди гандум - 1 қошуқ;
- шир - 80 г;
- ҳанут.
Омодагӣ
Магазин мувофиқи дорухате, ки дар бастабанд нишон дода шудааст. Барои он ки ин корро анҷом диҳед, онро вайрон накунед, ба оби ҷӯшон напазед ва барои он 8 дақиқа напазед, сипас ба тамоми бодиққат холӣ кунед ва як порчаи равғани ширин илова кунед. Мо ҳама чизро бодиққат мекунем ва онро бо як зарф пӯшонед. Нури тоза карда шуда, дар мукаабҳои хурди тарошида, ба шишагарӣ партофта ва то равған то равған пухта мешавад. Сабзӣ дар равған миёна, ба пиёз илова кунед ва якҷоя барои 5 дақиқа мегузаред. Шабака ба шӯрча пошида ва ба шӯр мебарояд, мо барои 15-20 дақиқа пухтан. Solim ва ќаламфури ба бичашонем, мо сирпиёзро ба воситаи пахш ва хўришњо мегузарем. Хомӯш кардани оташ ва зарф бо як зарф.
Next, мо як чошнии панир тайёр кунед: ришро дар як чӯб хурд хурд кунед. Дар бораи