Супермаркетҳои ҳозиразамон гуногунии маҳсулоти гуногунро пешниҳод мекунанд ва ин тааҷҷубовар нест, ки бисёре аз одамон намедонанд, ки оё инҳоянд, ки баъзеи онҳо дар парҳези шумо ҳастанд. Дар бораи он, ки нон муфид аст, ва оё зарур аст, ки мо онҳоро истифода барем ва имрӯз сӯҳбат кунем.
Барои хӯрдани нон фоиданок аст?
Пеш аз ҳама, бояд қайд кард, ки тамғаҳои гуногуни чунин маҳсулот метавонанд дар таркиби онҳо хеле фарқ кунанд. Натиҷаҳо тавсия медиҳанд, ки ҷустуҷӯ барои нон, кӯтоҳ ва нонпазӣ дар паноҳгоҳҳо, ки онҳо дар айни замон хеле муфид ҳисобида мешаванд, ин аст, ки чаро:
- Ҳамаи ин намудҳои хӯрокҳо дорои карбогидратҳо суст доранд ва ин ба саволи маъмулии он аст, ки оё ба нон хӯрдан нон додан мумкин аст? Равған, махсусан сафед, дорои бисёр карбогидратҳо, пас аз он ки баъд аз он хӯрок мехӯрад, эҳсосоти зудшавӣ зудтар мегузарад, ва нон, ба шарофати карбогидратҳои суст барои муддати тӯлонӣ эҳсосоти фишорро медиҳад. Истифода аз нон ба ҷои нон, шумо метавонед ба осонӣ аз даст вазни.
- Нонҳои зиёди нахи, ки механиконии меъдаро баланд мекунад ва ба организми заҳрдор ва моддаҳои зараровар кӯмак мерасонад.
- Равға қариб ҳеҷ шакке надорад, бинобар ин, маҳсулоти бофташуда ҳатто метавонанд аз ҷониби одамон бо диабети қанд истеъмол карда шаванд.
Албатта, инҳо танҳо сабабҳои асосии коршиносон тавсия медиҳанд, ки одамонро барои хӯрдани ин маҳсулот истифода баранд, аммо розӣ бошанд, ки онҳо аллакай кофӣ доранд, ки ба парҳези онҳо дохил шаванд. Танҳо дар хотир доред, ки нон ба бемороне, ки гирифтори бемории гастериоли тавсия мешаванд, тавсия дода намешавад, ки пеш аз истифодаи онҳо ба духтур муроҷиат кунанд.
Аммо чӣ қадар нон аз ҳама фоиданок аст, аз кадом мақсаде, ки шахс онро мехӯрд, нон мехӯрд. Агар вазифа барои кам кардани якчанд фунт, бодиринг ва хушк беҳтар бошад. Аммо дар сурати он ки муҳимтарини ташаккул додани ҳозима ё ҷисми он бо витаминҳо муҳимтар аст, беҳтар аст, ки харидани маҳсулоти ранга.