Барои пурра зиндагӣ кардан, нигоҳ доштани изолятсия, сохтани ҳуҷайраҳо ва таъмини равандҳои гидротологӣ, организми мо мунтазам талаботҳои аминоиро талаб мекунад. Энергияи бештаре, ки баданро истеъмол мекунад, ки оксиди аминокислотаи он бояд бештар бошад. Мақомот аминокислотаҳои аминокислотаҳоро оксид мекунанд ва онҳоро бо ғизо мегиранд. Бо вуҷуди ин, вазнҳои зиёдтар, масалан, варзишгарони касбӣ, маҷмааи аминокислотаҳои аминокислотаҳо, дар шакли намак барои беҳбуди беҳтар талаб мекунанд.
Дар табиат, зиёда аз 20 аминокислотаҳои аминокислотаҳо вобаста ба хусусиятҳои гуногун фарқ мекунанд. Аз ҳама маълум, таснифи аминокислотаҳои аминокислотаҳо барои ивазшаванда ва номаълуми он мебошад.
Оби аминокислотањои ивазшаванда
Чунин эпидемияҳои аминокислотаҳо, ки қисми сафедаҳо мебошанд, ҷисмро бо ғизо ворид мекунанд ва дар давоми тақсимоти он озод карда мешаванд. Дар байни онҳо мо метавонем фарқ кунем:
- Аланин як ҷузваи матоъи пайвасткунандаест, ки системаи эмгузаронро қавӣ мекунад, ки дараҷаи хунро нигоҳ дорад;
- glicin - як қисми гемоглобин аст, танзимҳои равандҳои метоболикӣ дорад, таъсири ором дорад, дар соҳаи тиб истифода мешавад;
- Глюминин яке аз оксидҳои аминокислотаи маъмултарин мебошад, дар кори системаи иммунитет иштирок мекунад, ба афзоиши миқдори мушакҳо таъсир мерасонад, фаъолияти рӯҳиро ҳавасманд мекунад ва хотираи онҳоро мустаҳкам мекунад;
- намак - дар ташаккули матоъ ва мушакҳои дил;
- serine - масуниятро дастгирӣ намуда, хотираи хотиррасониро ишғол мекунад, дар метаболизм аз решаҳои лимӯ иштирок мекунад;
- taurine - дар ғизодиҳӣ ва тақсимоти намакҳо ҷалб карда мешавад, холестиринро паст мекунад;
- шифобахш - ба барқарорсозии бофтаҳои ҷисмонӣ мусоидат мекунад, дарди сар кам мекунад, барои дандонҳо ва мӯй хеле муҳим аст.
Сифати аксуламали аминокислотањои аминокислотањо дар организм дар давоми раванди пардаи бактерияњо рух медињад. Бо вуҷуди ин, хусусияти ин намуди аминокислотаҳо ин аст, ки организм онҳоро аз дигар оксидҳои аминокислотаҳо ташкил медиҳад, ки инҳоянд, ки алгебраҳои аллакай мавҷуданд.
Оби аминокислотањои асосї
Онҳо ба ин маъно муроҷиат мекунанд, зеро бадан наметавонад аз ин кислотаи аминокислотаҳо истеҳсол карда натавонад. Баръакс, ки аминокислотањои аминокислотаи аминокислотањо, ки организм аз дигар оксидњои аминокислотањо иборат аст, ѓайриимкон аст, танњо аз љињати беруна ба бадан дохил мешавад. Дар байни онҳо:
- histidine - барои табобати камхунӣ ва бемориҳои аллергия истифода шудааст, ки ба истеҳсоли ҳуҷайраҳои хун ва сурх ҷалб шудааст;
- астолактики - кислотаи калони аммиак дар истеҳсоли гемоглобин, энергияи мураккаб ва таъминоти ғизоиро дар бар мегирад;
- leucine - табобат, афзоиши босуръати устухон, пешгирии зукоми сафеда;
- Медионин - ҷигар ва ҷигархоро барқарор мекунад, холестиринро паст мекунад;
- лизин - синтези протеинро суръатбахш менамояд, коллективро истеҳсол мекунад ва якҷоя бо витамини C формаҳои L-carnitine - як унсури барои ҷамъшавии энергия дар мушакҳо ва истифодаи оксиген масъул аст.
Дар асл, молекулаи протеин аз худи оксидҳои аминокислота иборат аст ва дар организми он дар шакли поки он ғӯтонида намешавад. Вақте, ки сафеда ба организм дохил мешавад, он ба компонентҳо тақсим мешавад ва кислотаҳои аминокислотаҳоро барои таъмини фаъолияти ҳаётан муҳими бадан зарур аст.