Дар соли 2004, маҷаллаи Австралия «Bazar» дар бораи хусусиятҳои беназири гови гов дар мубориза бар зидди селулятсия нашр кард . Аз он вақт, далелҳо дар бораи фоидаи буттамева кам карда нашудаанд. Интернети пур аз эҳсосоти эҳсосӣ ва манфӣ аст. Биёед бубинем, ки оё ба буттамева goji муфид аст.
Оё буттамева goji муфид ё зараровар аст?
Буттамева Goji меваҳои чинӣ ё чӯбӣ умумӣ мебошанд. Ин ду намуди хеле алоқаманд аз Чин, вале дарахти маъмул акнун дар ҳама ҷойҳо дар Аврупо ва дар Русия, ки дар он вақт вақтхушӣ ё wolfberry ном дорад, паҳн шудааст. Бо роҳи, мўҳлати wolfberry як гурӯҳи растаниҳо ҷамъоварӣ мекунад, на ҳамаи онҳо хосиятҳои заҳролуд доранд. Пас, буттамева дарахти заҳролуд нестанд. Онҳо бисёр дар тибби анъанавии Чин чун табобат барои саратон, барои баланд бардоштани чашм ва барқароркунӣ ва tonic истифода бурда мешаванд.
Тавсия медиҳанд, ки ба шумо хонда Буридани дарахти дарахт барои нигоҳубини як оҳани органикӣ ва табобати анъанавии ғарбӣ, вале маслиҳат медиҳад, ки дар рӯзи 30 мм фабрикаи хушк дар як рӯз нархро вайрон накунед.
Аз буттамева goji муфид аст:
- дорои миқдори зиёди витамини C (тақрибан 270 мг);
- бисёр витаминҳои В (B1-11 мг, B2 - 20,3 мг, B6 - 3 мг, B12 - 2,4 мг);
- меваҳои дарахт дорои beta-каротин - 3.96 мг;
- фосфор - 6,7 мг;
- оҳан - 3,4 мг;
- калсий - 111 мг;
- селен - 50 мгг;
- полисакарид - 45 мг.
Дар асл, буттамева goji як хӯроки иловагии бисёрвитаминӣ мебошанд. Илова бар ин, сарфи назар аз он, ки дар ҷаҳони Ғарбӣ таҳлили клиникии ҷиддии буттамева анҷом дода шудааст, духтурони Чин фикр мекунанд, ки меваҳои дарахтон метавонанд дар мубориза бо бемориҳо, аз ҷумла диабетиҳо, atherosclerosis ва шаклҳои муайяни рагҳо кӯмак расонанд.
Goji berries дорои антиоксидантҳо ( витамини C , beta-carotene, ликопен, селен), ки баданро аз решаҳои ройгон муҳофизат мекунад, раванди пиршавиро суст мекунад ва метавонад аз пешгирии бемории саратон кӯмак расонад.
Дар бораи чӣ қадар буттамева goji барои мағлуб кардани вазнин фоидаовар аст, шумо метавонед ҷавоби ду-дуро диҳед. Бале, меваҳои дарахти дар давоми парҳезӣ метавонанд парҳези шуморо бо витаминҳо ва минералҳо ғанӣ гардонанд ва инчунин рӯҳро зинда нигоҳ доред, зеро гоо таъсири tonic осон аст. Аммо онҳо гумон намекунанд, ки ба онҳое, ки дар кӯча рӯзона меоянд ва келинҳои ширӣ доранд, кӯмак мекунанд.
Чорводорони Goji фоида ва ихтилофҳоро истифода мебаранд
Гови буттамева албатта фоиданок аст, агар шумо онҳоро дар миқдори тавсияшавандаи 30-50 г хушк кардаед, аммо баръакс:
- ки ба занони ҳомил тавсия дода намешавад, зеро онҳо метавонанд аллергия, инчунин аз рӯи баъзе маълумот, барои исқоти ҳамл мекӯшанд;
- меваҳои дарахт ба одамоне, ки аллергияро ба меваву сабзавот, шабақтҳо, муқовимат мекунанд;
- Ба сабаби он, ки хавфи баланди эритроситҳо ба кӯдакон дар синни се сол дода нашаванд;
- одамони гирифтори бемориҳои рӯдаи ғадуди ғизоӣ то пеш аз хӯрдани буттаҳо барои хӯрок, барои табобат ба духтур;
- муқобили одамони goji, ки антикоагуланҳо ва шифобаҳоро барои гипертония мегиранд.
Чӣ гуна истифода буттамева goji?
Меваи дарахт метавонад бо оби ҷӯшон, монанди чой тайёр карда шавад. Шумо метавонед дар porridge ва йогурт илова кунед, ё дар хокистарӣ маҷақ кунед ва ҳамчун ҳануте ҳангоми пухтани хӯрок аз гӯшти парранда ё парранда истифода кунед. Дар Тибет шӯрбо шӯр кунед.
Шӯрбо дар Тибет
Компонентњо:
- fungus чӯб сафед - 15 г;
- чашми аждаҳо (Питяйра) - 15 г;
- шакар ½ tablespoon;
- goji буттамева - 15 г.
Омодагӣ
Горро дар об, пӯст ва напазед дар оби ҷӯшон барои 10 дақиқа. Сипас 10 дақиқа дигар ба пухтупаз ва ҳосили goji дар ванна бухор пухтан. Мевае аз чашми аждаҳо биносту решакан карда мешавад. Дар оби ҷӯшон ба чашм аждаҳо, гудвриҳо, пӯст ва тарозу гузошта шудаанд. Кук барои 30 дақиқа.
Дар ҳар сурат, новобаста аз он ки чӣ гуна машқҳои пухтагии шуморо дидед, фоидаи говҳои goji кам намешавад.