Хусусиятҳои муфиди шир

Хусусиятҳои муфиди шир ба нигоҳ доштани ҳаёти мӯътадил аз таваллуд то синну сол мусоидат мекунад. Ин нӯшидан ба рӯйхати аз ҳама серғизо ва зарур барои маҳсулоти инсон дохил карда шудааст.

Хусусиятҳои муфид аз шири гов

Дар таркиби ин нӯшокиҳо шумораи зиёди моддаҳое мавҷуданд, ки як қатор афзалиятҳоро таъмин мекунанд:

1. Таъмини сафедаҳои ширин хеле арзишманд ва аз ҷониби бадан хеле зудтар аз онҳое, ки дар моҳӣ ва гӯшт пайдо шудаанд, шуста мешаванд.
2. Маҳсулотҳои ширӣ барои беҳтар намудани фаъолияти рӯда ва микрограмма кӯмак мерасонанд.
3. Хусусиятҳои муфиди шир ва маҳсулоти ширӣ барои талафоти вазнин аз ҷониби мӯҳтавои калориянокӣ оварда шудааст. Илова бар ин, ин нӯшидан барои гирифтани гуруснагӣ кӯмак мекунад.
4. Дар калий дар шир, ки миқдори фарбеҳро дар бадан коҳиш медиҳад. Дар ин маҳсулот дорои оксидҳо мебошад, ки боиси пайдоиши нави пасандозҳои нав мегардад.
5. Дар таркиби ин маҳсулот витамини B2 вуҷуд дорад, ки барои мубодилаи энергияи пурраи энергия зарур аст. Бо назардошти ин, тавсия дода мешавад, ки илова кардани шири ғафс ба парҳези шумо ҳангоми талаф кардани вазни шумо.
6. Сабаби шир ба одамоне, ки дар варзиш машғуланд, одатан, агар ба корҳо барои баланд бардоштани омоси мушакҳо равона карда шаванд.

Зарари имконпазир

Сарфи назар аз хусусиятҳои фоидаовар, шир низ монеаҳоеро дар бар мегирад. Тавсия дода намешавад, ки ин нӯшокиро бо норасоии лактфизаксияи enzyme эфак кунад. Миқдори истеъмоли ширро ба одамоне, ки ба миқдори намакҳои намакҳои калий дучор мешаванд, маҳдуд кунед. Ҳамчунин дар бораи аллергия барои маҳсулоти ширӣ фаромӯш накунед.

Чӣ тавр дуруст истифода бурдани?

Барои гирифтани ҳадди аксар аз шир аз гов Хусусиятҳое, ки шумо бояд қоидаҳои муайяне риоя кунед:

1. Барои моддаҳое, ки дар ин маҳсулот мавҷуданд, зуд ва пурра имконпазиранд, ба шир дар хати холӣ дар на камтар аз ним соат пеш аз хӯрок дар ғӯзапоя хурд тавсия дода мешавад.
2. Барои зиёд кардани миқдори моддаҳои фоиданок, нӯшокиҳо бо буттамева, мева, чормағз, кабуд ва ғайра.
3. Шир дар якҷоягӣ бо як қатор ғалладонагӣ, инчунин ба бадан фоида меорад. Илова бар ин, дар асоси ин маҳсулот, шумо метавонед бисёр хӯрокҳои гуногун тайёр кунед.
4. Пас аз хӯрок хӯрдани шир фавран намехӯред.
5. Ин тавсия дода намешавад, ки ин нӯшокиро бо сабзавот, олот, моҳӣ ва маҳсулоти ҳасиба ҳамроҳ кунед.