Рӯйхӯҷаҳои хук бо угроиветинҳо як табақаи даҳшатнок мебошанд, ки ҳатто дар масҷидҳои ҷашнӣ метавонанд ба осонӣ хизмат кунанд. Онҳо ба осонӣ омодаанд, аммо онҳо ба ҷои аслӣ ва болаззат мешаванд.
Дорухат барои ролҳои хук бо бодом - пур кардани mushroom
Компонентњо:
- хук - 1 кг;
- бодинҷон - 400 г;
- Ќаламфури Болѓон - 2 адад;
- champignon - 250 г;
- сирпиёз - 3 дона;
- кабудї - дар ирода;
- намак - ба тамошобин;
- равғани растанӣ.
Омодагӣ
Eggplants барои мина хуб, напазед дар як saucepan бо оби намак, хунук, пӯст аз онҳо ва бурида ба заррин борик. Қаламфури Булғор ва сирпиёз аст, ва якҷоя бо parsley биносту печида. Чемпионҳо мина, хушк ва шикастаанд. Хӯрок ва равған ба қабатҳои калон бо ғафсии тақрибан 2 см бурида шудаанд, мо онҳоро дар рехт, паҳншудаи равғани растанӣ ва пошхӯрда бо parsley бурида. Сипас, мо илтимос пӯсти бодом, сирпиёз, болаззат ва гулӯла ба гӯшт гузоштем. Ба таври фавқулодаи хук ба рӯйхати чӯб кашед, ки ҳар як бо фолгаи пӯшида ва фиристоданро дар танӯрӣ барои 1 соат, муқаррар кардани ҳарорати 180 дараҷа.
A дорухои оддӣ барои ролҳои пухта бо абрergин
Компонентњо:
- селлюлоза хук - 800 г;
- бодинҷон - 2 дона;
- майонез;
- намак, қаламфури;
- панир - 100 г;
- сир ва кабудӣ - мечашонем.
Омодагӣ
Акнун ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр пухтан пӯлодҳои хуконро бо бодом. Ҳамин тавр, карбонати хук, ба плитаҳои бурида ва бинӯшад бо хомӯшӣ. Баъд аз ин, намак ва ќаламфури гӯшти бичашонем. Бодинҷон ман, пӯст аз пӯст ва бурида ба иловаро борик. Нишондиҳандаи намак ба ҳар як порчаи ва fry дар ШМШ бо равған дар ҳар ду ҷониб илова кунед. Мо бодинҷонро дар як порчаи латтукӯдаи гӯшт гузоштем, равғанро бо чошнии омодашуда аз майонез, сирпиёз ва панир завҷааш пошед, пошидани бо растаниҳои биносту решакан кунед ва рехтани дӯконҳои пӯшида.
Сипас онҳоро дар равғани растанӣ тарошед ва онҳоро дар пояшон нонпазӣ гузоред. Онро бо чошнии боқимонда пошидан ва бо панир пошед. Оғозро дар танӯр оед, то пурра тайёр 20-30 дақиқа. Дар либос бо он чӣ хоҳед, хоҳед ёфт.
Рӯбҳои хук бо угроив ва помидор
Компонентњо:
- медалҳои хук - 6 адад;
- бодинҷон - 1 порча;
- помидор - 4 адад;
- сирпиёз - 1 клир;
- майонез - ба тамошобин;
- намак ва ќаламфури.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани ин табақ, бодинҷон ман, тақрибан 6 қисмҳои бурида ва каме намак илова кунед. Рӯйхати помидор, sliced дар сирҳои хурд. Маблағҳои мо ба таври дуруст, намак, ќаламфури, равған бо майонез лату куб мезананд. Дар як тараф як буридаи бодинҷон, помидор помидор ва сирпиёз каме гузошт. Мо бо ролик пайваст карда шуда, онҳоро дар шакли greased қарор медиҳем. Аз боло аз ҳар як бо майонез равған ва боқимондаҳои помидор байни ролҳо паҳн мекунанд. Хориҷро дар танӯр пухта дар 180 грамм барои тақрибан 40 дақиқа оед. Мо ба биринҷ ё картошка хизмат мекунем.
Дорухат барои ролҳои хук бо бодинҷон ва чошнӣ
Компонентњо:
- тухм - 2 дона;
- нонҳои нон;
- хук - 500 г.
Барои пур кардан:
- равған - 2 tbsp. юми;
- champignon - 250 г;
- бодинҷон - 1 порча;
- фурӯзонак - 2 адад;
- хом - 100 гр.
Барои чошнӣ:
- орд - 1 tbsp. spoon;
- равған - 2 tbsp. юми;
- намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- шир - 0.5 tbsp.
Омодагӣ
Пас, биёед аввал пур кунед. Барои ин, пиёз ва eggplants ба таври печида ва дар равған гудохта, то шаффоф. Сипас занбурўѓњои сиёњшакл, намак, ќаламфури ва пухта барои 5 дақиқа илова кунед, сипас хўроки таназзаро паҳн кунед. Акнун ба тайёр кардани чошнӣ равед: дар равған, fry орд, рехт дар шир, гузошта намак ва
Хушбахтона хӯрокхӯрии хӯрокхӯрӣ, сипас кӯшиш кунед, ки угроизм бо майонез ва сирпиёз кунад , он ба таври оддӣ ва лазиз рӯй хоҳад дод.