Қулфҳо дар танӯр хеле осон ва соддаанд. Ин шириниҳо қаноатбахш, муфид ва фоидаовар аст. Аксар вақт онҳо барои хӯрок бо сметана ё мураббо хизмат мекунанд. Имрӯз мо дар бораи ҳамаи бадбахтиҳои пашшакере, ки пухтупазро ба шумо мегӯям, ба шумо мегӯям.
Дар дорухона барои cheesecakes дар танӯр
Компонентњо:
- орди гандум - 4 tbsp. юми;
- тухм - 1 адад;
- Пӯсти нонпазӣ - рози;
- панир, косибӣ - 300 г;
- шакар растанӣ - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Дар curd, мешиканед, тухм, рехт, шакар дар бичашед ва бодиққат он ҳама бо як spoon. Сипас мо ордро бо хокаи нонпазӣ ва парешон тавассути ҷумбонидан ба панир, косибӣ омехта. Мо хамиртуруши гилинро мекушоем, таги сиёҳҳоро месозем ва онҳоро дар орд андӯҳгин мекунем. Яке каме таркиб ва паҳн кардани варақаи нонпазӣ, пур аз равғани растанӣ. Мо панирҳои косибӣ дар як контейнер preheated ва оҷур барои тақрибан 15 дақиқа. Мо шириниҳо бо сметана ва қоқҳои тару тоза тайёр мекунем.
Панела-самбӯса бо manga дар танӯр
Компонентњо:
- semolina - 5 tbsp. юми;
- панир, косибӣ - 500 г;
- ванилин - 10 г;
- шакар - 2 tbsp. юми;
- мурғ тухм - 2 дона.
Омодагӣ
Дар косаи, панир, косибӣ деҳ, паҳн кардани тухм ва пошидани manga. Мо ҳама чизро хуб омӯхта, илова шакар ва ванилинро бичашонем. Омехтае, ки дар натиҷа дар қолинҳои сиёҳ сохта шудааст, сатҳи сатҳи ва дар танӯр гузошта мешавад, муқаррар намудани низоми ҳарорати 180 ° C Мо пажмурдахони косибӣ 30 дақиқа, ва сипас сард ва бо йогурт ё мураббо хизмат кунед.
Дар дорухат барои торт curd дар танӯр
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- тухм - 1 адад;
- равған - 100 г;
- шакар - 50 г;
- орд - 150 г.
Барои пур кардан:
- равған - 150 г;
- тухм - 3 адад;
- шакар - 150 г;
- орд - 30 г;
- шакар ориз - 6 tbsp. юми;
- себ - 3 адад;
- афшураи себ - 150 мл;
- панирҳои косибӣ паст - 750 гр;
- мавсими - 100 г;
- шир - 100 мл.
Омодагӣ
Чӣ тавр ба як curd дар танӯр оҷоз? Ин хеле оддӣ аст: гирифтани 1 тухм, онро ба зард ва протеин ҷудо кунед ва аввал бо равған, шакар ва орд омехта кунед. Мо хамирро нарм карда, онро ба шакли ҷудогона гузоред ва зиреҳҳои хурдро ба ҳам мезанед. Сипас мо онро ба танӯр фиристед ва пойгоҳи он барои 10 дақиқа оед. Ин вақт, ба иловаро себ каме бурида. Пӯсти шакар caramelized дар оташ суст, ва сипас дар он афшураи себ рехт ва чанд дақиқа напазед. Баъд аз ин, себ ба шарбат ва қубур, тақрибан 5 дақиқа илова кунед. Равғани боқимонда гудохта, сард ва бо орд, шакар ва панирҳои косибӣ омехта мешавад. Мо тухм, сафед тухм, мавиз ва дар шир рехтем. Дар бораи асосҳои пухта омехта омехтаи панир ва косибӣ натиҷа як чанд себ. Мо тақрибан як соат пиёз парред, ва тақрибан 10 дақиқа то тайёрӣ, мо қисмҳои боқимонда меваи онро гузорем ва онро бо омехтаи карамел пур кунед.
Тарзи табобат дар танӯр
Компонентњо:
- панир камераи фарбеҳ - 400 г;
- шакар - 3 tbsp. юми;
- тухм - 3 адад;
- сафедҳои тухм - 3 адад;
- намак - рози;
- орд - 4 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Мо панир камераи фарбеҳро мегирем, рехтани шакар ба он, дар тухмҳо ва омехтаи бодиққат, бо мушакҳои пӯсида. Сипас орд пӯлодро пешакӣ рехт ва дар як қуттиҳои шакар равған пошед. Ҳама чизро бо як blender гардондан, то мутобиқати генограмма ба яхмос қабати монанд. Дар як косаи алоҳида, рехтани сафедаҳои таркибандаҳои тухмро рехтанд, онҳоро онҳоро ба баландии болоӣ ва бодиққат ба табдилоти парранда табдил диҳед. Next, мо ба қолинҳои барои muffins, онро бо равғани хуб равған, паҳн панир, косибӣ ва онро ба танӯр фиристед. Мо торте, ки дар давоми 180 дақиқа дар ҳарорати 20 дақиқа пухта истодаем. Баъд аз ин, бодиққат онҳоро берун бардоред, онҳоро сард кунед, онҳоро аз штампу гирифта, онҳоро дар як табақ пӯшед ва пошидани хокаи шакар дар боло. Мо панир, косибӣ бо ҳар гуна роҳбандии Берри, ширӣ ё шираи пӯст.