Кӣ дар байни мо метавонад фахр кунад, ки ҳадди аққал як маротиба дар ҳаёти худ кӯшиши гӯшти гӯшношударо санҷидааст? Эҳтимол, бисёре аз инҳо вуҷуд надоранд. Ва инчунин, шумораи маҳдуди одамон дар бораи хусусиятҳои муфиди эл. Дар ҳамин ҳол, ин маҳсулоти гӯшти хеле арзишманд аст ва на он қадар нодир аст. Дар мағозаҳои калон, шумо метавонед лӯбиёи лимфӣ бо нархҳои хеле маъмул харидорӣ кунед. Гарчанде ки Elk - ҳайвон нахустворӣ аст, аммо ба доманадор низ ҷавобгар аст. Бо назардошти шароити мушаххаси нигоҳдорӣ ва дигар ришва, парвариши онҳо барои гӯшт на ҳамеша фоиданок аст. Бинобар ин, мизҳои мизҳои мо хеле каманд.
Хусусиятҳои маҳсулоти гӯштӣ
Ин намуди гӯшт дорои арзиши пасти энергия аст . Мазмуни калорияи электрик 100 грамм 100 граммро ташкил медиҳад. Дар он тақрибан тақрибан 15% вазни умумии маҳсулот мавҷуд аст. Ва фоидаи гӯшти гов бо ҳузури дар як шумораи зиёди витаминҳо ва микроэлементҳо муайян карда мешавад. Инҳоянд:
- витамини PP;
- витаминҳои гурӯҳи B (12, 6, 5, 2, 1);
- унсурҳои пайравӣ: синий, мис, манган селе, оҳан, фосфор ва ғайра.
Мо минбаъд низ бештар аз он манфиати бештар хоҳем гирифт. Биёед, танҳо пеш аз он, ки дар ҳама гуна шакл хеле болаззат ҳастем.
Гӯшти пӯст чӣ қадар фоидаовар аст?
Аввалин чизе, ки дар бораи авр гӯед, он аст, ки он солим ва универсалӣ аст. Аз ин гӯшт шумо метавонед қариб ҳама чизро, аз як чошнии banal парҳез кунед ва бо ролҳои пухта ва ҳасиб. Ғизо ва яхдонҳо хӯрок мехӯранд, масалан, ҷигар ва забонҳои асп низ аз ҷониби хӯришҳо хеле қадр шудаанд. Ба хусусиятҳои муфиди луобӣ низ бояд ба табдилоти табиии он бо намакҳои sodium, ки гӯшти як маззаи brackish дод. Пас, ҳангоми тайёр кардани намак он метавонад кам ё намак камтар бошад.
Оё барои одамоне, ки ба бунёди хӯрокҳои солим итоат мекунанд, муфид аст - саволномаи риторикӣ. Ва бо як масъалаи пешакӣ. Баъд аз ҳама, мағорҳо бо ҳардуҳо ва антибиотикҳо афзоиш намеёбанд, онҳо ба хӯроки онҳо чизҳои манъшуда илова намекунанд. Пас аз он, ки онҳо гӯшти худро ба таври экологӣ тоза ва тоза карда метавонанд. Он метавонад хӯриш ва гипертония ва диабетҳо ва одамоне, ки норасоии оксигенро дар хун ва беморон доранд, ки холестирин баландтар доранд. Бо ин мақсад, пӯхташуда ё paused goose беҳтарин мувофиқ, инчунин хеле муфид дар шарбати Берри ё хушк. Гӯшти гови калонсолон бояд пеш аз он ки якчанд соат пеш аз садама пешгирӣ карда шавад.