Punch як дорухат, ба шарофати он, ки шумо метавонед бо машҳури cocktail гарм шинохта. Компонияи хуби пойгоҳи қавии спиртӣ бо чой, самарабахш ва самаранокии ғалладонагиҳо, маъмулан нӯшокиҳои спиртӣ ва диверсификатсияро бо вариантҳои гуногуни омодагӣ, ки шампан, шароб ва лаблабурҳо бо афшураҳо ва косаҳои баҳр омехта мекунанд.
Чӣ тавр ба пухтан пухтан?
Филми ҳолливуд ба хӯшаи амрикоӣ табдил дод, ки дорухои маъмултарин барои ин нӯшокӣ. Дар экран ба миқдори истеъмоли машруботи шаффоф шаффоф, тамиз кардани майзадагӣ ва ташвиқ ба пухтан. Вай аз шароб хушк, бо хокаи шакар бо гарм ва бо афшураи cranberry ва себ фаровон буд. Он бо мукааби ях ва меваи хунук карда шуд.
- Қалам, дорухатест, ки имконоти гуногуни хӯрокхӯрӣ доранд, бояд ширин бошад. Оё бисёре аз асал, шакар ва нӯшидан илова накунед.
- Истехсоли спиртдор, ки қисмати коктейл мебошанд, гармии то 80 дараҷа гарм аст. Дар ҳарорати баланд, онҳо мӯйро аз даст медиҳанд.
- Хӯроки чорво танҳо аз суфи хушк бо шакар бе шакар тайёр аст, зеро мева ва асал ва бингаред нӯшокиҳои ширин.
Қаҳваи машруботи спиртӣ - дорухат
Пупкаҳои спиртӣ тағйирнопазир аст, вале маъруфтарин маъхази классикӣ мебошад, ки аз ҷониби Ҳиндустон ба Аврупо оварда шудааст. Калимаи "punch", ки аз тарафи Ҳиндустон тарҷума шудааст, маънои панҷ нишондиҳанда дорад, ки ба миқдори компонентҳо дар нӯшокӣ мувофиқ аст. Инҳо дохиланд, ром, чой гарм, шарбати лимӯ, шакар ва ҳанут, гармкунӣ дар гарм ва хизматҳои гарм.
Компонентњо:
- Романи торик - 300 мл;
- оби гарм - 700 мл;
- шакар - 40 г;
- чойи сиёҳ - 20 г;
- шарбати лимӯ - 80 мл.
Омодагӣ
- Чой Брю бо оби гарм.
- Пас аз 10 дақиқа шиддат ва ҳамроҳ бо Рум.
- Резед дар шарбати, гузошта шакар ва рехт барои 10 дақиқа.
- Хӯроки классикиро гарм кунед, бо суфраи дорчин.
Қаҳваи ғайричашмдошти спиртӣ - дорухат
Хӯроки ғайриоддӣ, як қатор нӯшокиҳои спиртӣ, вобаста ба мавсим, гарм ва хунук нишон медиҳад. Чун қоида, ин омехтаи афшураҳо, лимфедон ва оби маъданӣ бо мева консерва ё тару тоза, буттамева аст. Дар чунин помолҳо аксар вақт чой, ситрусӣ ва ҳанут илова мекунанд, то ки зуд ва осонтар кардани таркиби ҷисм ва ҷаримаро ҷуброн кунанд.
Компонентњо:
- шарбати ананас - 1,5 литр;
- Клубничка ва моторӣ - 150 г;
- афлесун - 1 адад;
- охан - 1 адад;
- лимонад - 1, 2 литр.
Омодагӣ
- Клубничка дар нисфи, афлесун ва охан - бурида, ва моторӣ дар як контейнер дар тамоми шакл бирезед.
- Резед шарбати, лимонад ва ба яхдон барои як соат фиристед.
- Пӯлод, дорухои ғайритиҷоратӣ, дар болои чашмҳо рехта ва бо мукааби ях табобат карда мешавад.
Punch Apple - дорухат
Хӯроки алюминийи алюминий барои табобати нуриҳо, ғалладонагиҳо, нӯшокиҳои спиртӣ мебошад. Шарф бо шарбати себ, хушбӯйҳои хушк, асал ва асал ба комбинати беҳтарин табдил ёфтааст, ки ҳеҷ чиз дар ширин, хушбӯй ва ифтихор аз коктейл, ҷузъе, ки шумо ҳамеша дар рехтани мағоза меҷӯед.
Компонентњо:
- шароби сурх хушк - 300 мл;
- афшураи себ - 200 мл;
- 2 дорчин;
- як бухори гармкунӣ - 2 дона;
- асал - 40 г;
- картошка себад - 40 мл.
Омодагӣ
- Шаробро бо равған ва асал ба напазед оваред.
- Резед дар шарбати, Calvados ва хориҷ аз зарф.
- Хӯроки Apple як дорухат аст, ки дар он нӯшидан ба гарм хизмат карда мешавад.
Мандарин мандарин
Хӯроки нушокии спиртӣ нест, нӯшокиҳои ғайричашмдошт ва асли аслӣ, ки дар он лаззати машҳури мандарина тарроҳӣ шудааст, дар шакли гарм кушода шудааст. Ин техникаи пухтупаз ин дорухатро пешниҳод мекунад, ки дар он шарбати мандарин намунаи муфидро аз даст намедиҳад ва бо нектарҳои кислота хубтар омехта мекунад.
Компонентњо:
- шарбати cranberry - 500 мл;
- афшураи себ - 500 мл;
- tangerines - 2 кг;
- пӯсти лимӯ - 10 г;
- 1 гулмоҳӣ;
- навдаи карнавал - 10 адад;
- асал - 20 г;
- зардолуи хушк - 10 г.
Омодагӣ
- Оғозҳои аз tangerines аз пӯст, ғаллад самбӯса.
- Шарбати афлесун бо шарбати себ ва ковокӣ омехта кунед.
- Ҷои халиҷе, зайтун, асал ва зоғ аст.
- Миёнарав барои 5 дақиқа ва рехт бар болои кӯҳҳо.
Панги орд - дорухат
Қавсанги афлесун - он unconventional ва incredibly delicious. Orange як тарки зарурӣ дар ташаккули нӯшокиҳои гарм аст, зеро он бо осонӣ бо ҳар гуна машрубот ҳамроҳ карда мешавад. Тӯҳфаи ширин ва ширини он метавонад пажмурдашавии шампанро, сидқ мекунад, ки гул ва гиёҳҳои ширин ва ранг - ҳамеша ҳушёриро бедор кунад.
Компонентњо:
- gin - 150 мл;
- prosecco - 300 мл;
- шир - 200 мл;
- шарбат шакар - 200 мл;
- шарбати афлесун 750 мл;
- афлесун - 5 адад;
- абрешим - 80 г;
- Қуттиҳои дандон - 1,5 кг
Омодагӣ
- Мандарини решакан дар як контейнер ҷойгир кунед.
- Илова кардани компонентҳои боқимонда ва омехта.
Рум фард
Қаҳвахона бо ранг бо гуногунии хӯрокхӯрӣ фарқ мекунад. Бо ин ҳама, ҳар яке аз онҳо маъмул аст, ном ва хидмати худро дорад. Аксарияти коктейлҳо аз континентҳои гарм мебошанд, бинобар ин онҳо аксар вақт хунук карда, шарбатҳои ширӣ ва яхбандиро гарм мекунанд. Намунаи барҷастаи қаҳрамони Кариб, таркиби он дар поён оварда шудааст.
Компонентњо:
- романи сафед - 40 мл;
- Рум rum - 40 мл;
- шарбати ананас - 90 мл;
- шарбати афлесун - 50 мл;
- шарбати лимӯ - 20 мл;
- шарбати анор - 5 мл.
Омодагӣ
- Ҳама чизҳои компонентро дар шиша бо ях пӯшонанд.
- Рӯйхати афлои афлесун ва решаи офтобӣ хизмат кунед.
Хориҷии баҳр-ангат
Хомӯшии ғайритиҷоратӣ-қаллобӣ истифодаи самараноки Берри мушаххас аст. Киштии талхии худ на он қадар заиф аст, аммо дар якҷоягӣ бо ситрусӣ, ҳанут ва шакар хуби хуб аст. Бояд қайд кард, ки барои нигоҳ доштани хосиятҳои муфид, ангат баҳр напазед, балки ба пойгоҳи гарм танҳо пеш аз он ки хизмат кардан илова карда шавад.
Компонентњо:
- дарёи ангат - 350 гр;
- лимон - 2 адад;
- афлесун - 3 адад;
- зардолуи хушк - 20 г;
- шакар - 300 г;
- об - 1.8 литр.
Омодагӣ
- Seabuckthorn тавассути ҷумбонидан.
- Иловаи афшураи ситрусӣ ва дар хунук қарор дода шавад.
- Citrus ситрусӣ рехт об, илова шакар ва ба напазед.
- Шиддати шўрбои, зањролуд ва шарбати якљоя.
- Хомӯш як дорухат аст, ки дар он нӯшокии фаврӣ маст аст.
Хӯроки тухм - дорухат
Хӯроки тухм - як нӯшокиҳои рангин, ки аз ҷониби Бритониё сохта шудааст. Аз ин рӯ - чойи сиёҳ ва иваз кардани ром, коняк. Он бояд қайд карда шавад, ки бичашед, ки қисмати охирини он бо чой, шир ва шарбати лимӯ ба ҳам пайваст аст, илова кардани омехтаи қувваи зарурӣ, ки танҳо хаёлҳои воқеии гарм метавонад қадр кунад.
Компонентњо:
- чойдории сахт - 900 мл;
- yolks - 8 адад;
- ванилин - 10 г;
- лимон - 1 адад;
- коньяк - 90 мл;
- шакар - 180 г.
Омодагӣ
- Роҳҳои лимӯ ва ванилин 5 дақиқа дар чой қавӣ месозанд.
- Суст ва 30 дақиқа ҷудо карда мешавад.
- Пиряҳои тухм бо шакар, илова чой ва, ба шӯр, пухтан ба яхмос.
- Аз гармо аз 10 дақиқа дур кунед, дохил коняк ва рехт бар гарданд.
Забони гингӣ
Дар дорухат барои punch дар хона қобилияти эҷоди як нӯшокии ба бичашонем. Дар сард, ман мехоҳам, ки коксили нармаш, хушбӯй бо таъсири абрешим ночиз шавам. Дар ин ҳолат, беҳтар аст, ки ҷустуҷӯи хӯшаи гингсерӣ нест. Шароби сурх, ки дар якҷоягӣ бо шарбати зард, чой, роман ва ҳанут - гармтар мешавад, дарахтон ва дар рӯзҳои раштӣ қувват мебахшад.
Компонентњо:
- Занбӯр омехта - 40 г;
- шароби сурх - 700 мл;
- rum - 200 мл;
- об 250 мл;
- чой гарм - 500 мл;
- шарбати лимӯ - 80 мл;
- шакар - 120 г;
- гул аз дона - 3 дона.
Омодагӣ
- Зиндагӣ дар об, дар якҷоягӣ бо шакар ва донаҳо барои 10 дақиқа.
- Стром, бо боқимондаи компонентҳо омехта.
- Хизматрасонии хлопонии Мавлуди Исо.
Қаҳвахона бо шампан
Ҳеҷ каме шаффоф нахоҳад шуд, ки аз хона аз дастрасии моддӣ, мавсими мавсимӣ. Шампан ва ситрусӣ хушк аст, ки тенемаи комил барои қонеъ кардани фарқияти гуногуни тамоку, фароҳам овардани фазои тантанавӣ, тарроҳӣ ва коркард нест, чунки нӯшокии оддӣ омода аст ва танҳо вақтро ба сард мебахшад.
Компонентњо:
- лимон - 6 адад;
- афлесун - 6 адад;
- Шампан - 750 мл.
Омодагӣ
- Аз афшура берун аз ситрусӣ пахш кунед ва онро дар тарозурозӣ то он даме, ки омма ба суръати шиддат рӯй диҳад.
- Резед дар шампан ва хунук барои 30 дақиқа дигар.
- Гирифтани пӯшишҳо.
Шир аз шир
Ҳавасманд кардани диверсификатсия бо порнографияи аслӣ, он ба афзоиши шир оварда мерасонад. Бо он, нӯшидан тағйир хоҳад ёфт ва як маззаи нозук, creamy, ба таври комил муқобил бо Рум аромат ва дорчин. Илова бар ин, шир дорои хосиятҳое мебошад, ки таъсири спиртие, ки ба шумо имкон медиҳад, ки қисми спиртро зиёд кунед.
Компонентњо:
- шир - 350 мл;
- Рум - 60 мл;
- шакар - 60 г;
- nutmeg - 5 г.
Омодагӣ
- Ромаро бо шакар омезед.
- Ширро то 70 дараҷа гарм кунед.
- Шир ва ширро бо ручка аз равған мепошед.
Хӯроки гарм - дорухат
Хӯроки гарм як классикии жанр аст. Ин шаробест, ки дорои гармии гармидиҳӣ аст, ки бо аромаҳои ҷигар, пӯсти нӯшокиҳои каме, ки бо маросимҳои хунук ва солона алоқаманд аст. Ҳамаи ин сифатҳо дар тарҳрезии машҳури ҷаҳонӣ, якҷоя кардани анъанаҳои Аврупои қадим ва Ҳиндустони қадим мебошанд.
Компонентњо:
- шароби сурх - 500 мл;
- об - 500 мл;
- коняк - 250 мл;
- асал - 40 г;
- 1 гулмоҳӣ;
- як косноград - 4 адад;
- Довталабҳои мардона - 3 дона.
Омодагӣ
- Ҳамаи компонентҳоро дар зарфҳо пайваст кунед ва онҳоро дар оташ ба 80 дараҷа гарм кунед.
- Резед як punch гарм дар ҷомаҳо, гузоштани дар ҳар як буридаи афлесун.