Polendvitsa намояндаи номуносиби тарбияи Белорус мебошад. Ин пораи равғани намак бо хушкшавии минбаъда аст. Барои тайёр кардани он фақат хўронидани табиат ва бе enhancerers, рангҳо ва дигар ҷузвҳои зараровар истифода баред.
Чӣ тавр дуруст барои polandvitsu дар хона хона дуруст?
Компонентњо:
- хук хабари хушк нест (таркиби тендер) - 950 г;
- намак калон аст - 2 tbsp. юми;
- донаҳои сирпиёз - 5 дона.
- шакар - 15 г;
- Лавра - 2 барг;
- зираии мазлум - 1,5 tsp.
- замин хокистарӣ сиёҳ.
Омодагӣ
Раванди чидани сӯзанак дар хона бо лампаҳои шустагар ва хушкшуда оғоз меёбад. Бешубҳа намакро маҷақ кунед, ҷойгир кунед, ки дар зери тиреза қарор гиред. Варақаро бо мӯҳтавои барои 4 рӯз банд кунед. Сипас лаблонро гиред, боқимонда бо рагҳои шифобахшро резед. Сирпиёз, дар саросари пахш рехт, либосро пӯшед ва гӯштро бо сирпиёз, лӯбиё, қаламфури ва заҳрока пора кунед.
Gaulet ду баробарро кушода, онро бо варақҳои гӯшт пӯшонидааст (кунҷҳои низ фаро мегирад). Дар болои пораи натиҷавандаи асбоби пахшкунанда ва овезон кардани он дар як ҷои гарм ва хуби дорувор. Кобул метавонад то як ҳафта давом кунад. Дар болои polydwitz хуб хушк мешавад, вале дар дохили он нарм мемонад.
Барои тайёр кардани хушкшавии пурраи гӯшти гӯшт, бехатарии онро дароз нигоҳ доред. Рӯйхати бардавом тайёр карда шудааст, дар қуттиҳои пӯшида ва дар яхдон нигоҳ дошта мешавад.
Намак кардани як пунта дар намакоб дар хона - дорухат
Компонентњо:
- як порчаи хук (метавонад фишурда) бошад - 900 г;
- шакар - 35 г;
- хардалеб "Россия" - 45 г;
- parsley ва бодиён - 45 г ҳар як;
- донаҳои сирпиёз - 1-2 дона.
- Лорушка - 2 барг;
- бодиён ва тухмии хардал - 1 қошуқ;
- намак калон аст - ним пиёла;
- донаҳо - 5 гурда;
- об филтр - 3 литр.
Омодагӣ
Гузошта намак, ҳанут ва шакар дар об, напазед. Бодиққат аз тенлелинҳо бурида, филро хориҷ кунед ва дар контейнер муайян кунед, ки гул бо намакоб хунук мешавад. Дар ин шакл, гӯшти он бояд дар яхдон барои тақрибан даҳ рӯз истодагарӣ намояд. Сипас гӯштро бодиққат кунед, бодиққат шуста ва резиши барзиёдро шуста гиред. Шакли кабудӣ ва резиши сирпиёзро дар гиёҳҳои гилон, онҳоро якҷоя кунед. Хуб, дар ҳамаи паҳлӯҳо, гӯштро пӯшед, онро дар коғаз бандед ва онро дар контейнер барои 24 соат тарк кунед, бе кушодани он дар яхдон. Он гоҳ аз гӯшти омехтаи хушбӯй берун бароед, полентвитсро дар якчанд қабатҳои дока, шиша бо twine ҷудо кунед ва ба хушк, овезон (танҳо дар таркиби) 10-14 рӯз муайян кунед. Ин роҳи селлюлоза ба шумо бештар аз харидани, ҳатто ҳасибтарин арзиш дар мағоза хоҳад истод.