Бисёр одамон фикр мекунанд, ки сафеда як ҷузъи махсус барои инкишофи мушакҳо мебошад. Дар асл, сафеда номи дуюми протеин мебошад. Протеин , дар якҷоягӣ бо карбогидратҳо ва равғанҳо, яке аз ҷузъҳои табиии зиёди маҳсулот аст ва агар хоҳед, он на танҳо аз хӯроки варзишӣ, балки аз маҳсулот низ дастрас аст. Аз ин мақола шумо мефаҳмед, ки дар он ҷо бисёр протеин вуҷуд дорад.
Барои фаҳмидани он, ки чӣ қадар протеин дар як рӯз ба шумо лозим аст, истифодаи формулаҳои оддиро истифода баред:
- Агар шумо машқ надиҳед, шумо бояд ҳар рӯз дар як килограмм як гектар 1 г аз протеин гиред (агар шумо 60 kg - 60 грамм протеин дар як рӯз) гиред.
- Агар шумо мунтазам машқ кунед, ба шумо лозим меояд, ки ҳар рӯз дар як килограмм 1,5 грамм равған (агар шумо 60 kg - 90 грамм протеин дар як рӯз) гиред.
- Агар шумо вазнинии вазнин ва орзу дар бораи мушакҳои болоӣ дошта бошед, ба шумо лозим меояд, ки 2 грамм равғанро дар ҳар як килограмм вазни шумо (агар шумо 60 кг - 120 грамм протеин дар як рӯз) гиред.
Дар маҷмӯъ, ҳар рӯз аз ҳамаи сарчашмаҳо ба шумо бояд сафедаи хеле зиедеро гиред, ки шумо бо формулаи мазкур ҳисоб кунед. Ҳатто пас аз ин, шумо метавонед дар он ҷо нигаҳдорӣ кунед ва парҳезро муайян кунед.
Маҳсулоти сафеда
Баҳс кунед, ки маҳсулоти протеин мавҷуданд:
- навъҳои каммасрафи гӯшт: равған, гов, харгӯш;
- навъҳои каммасрафи парранда: сӯзишворӣ, туркӣ;
- маҳсулоти ширӣ: помидорҳои пастсифат, панирҳои косибӣ паст, шир ва ғайра;
- ҳама намуди чормағз (шумо бояд онҳоро бодиққат истифода баред, онҳо фарбеҳро хеле зиёд доранд);
- лӯбиё - нахуд, лимӯ, лӯбиё, лӯбиё, ва ғ .;
- тухм мурғ - махсусан протеин (беҳтартар дар шакли судак digested).
Донистани он ки сафедаи он аст , шумо метавонед парҳез кунед, то ки ҳар як қисми хӯроки шумо як қисми маҳсулоти протеинро дар бар гирад. Фаромӯш накунед, ки пеш аз истеъмоли ғизои сафеда ва пас аз омӯхтани ғизо бо ҳама чизи зарурӣ кӯмак кунед.