Мизи зебо хидматрасон ҳамеша корти вурудии ҳар як hostess хоҳад буд. Розӣ шавед, ки меҳмоннавозии шумо бо ҷадвалҳои ороиши ороишӣ хуб аст. Пас, биёед тасаввур кунед, ки чӣ тавр ба таври ҷудогона ва босифат ба ҷадвал хизмат кардан мумкин аст.
Чӣ тавр интихоб ва барпо кардани маҷалла?
Биёед, бо оддӣ - бо мизу курсӣ оғоз кунед. Он бояд пок ва беназорат бошад. Пойгоҳи мизеро, ки дар он масофаи 20-30 сантиметр пӯшидааст, ва дар зери он шумо метавонед матои мулоимро, ки махсуси чӯбро аз ифлоскунӣ ва кандашавӣ муҳофизат мекунад, ва ҳатто кӯҳнаву плостикҳо ба шӯрбофӣ бардоред. Якчанд калимаҳо дар бораи либосҳои ҷома, ки дар ҷадвал ҷойгиранд, агар шумо қабули расмӣ дошта бошед, бояд ба плазаи асосӣ дохил шавед, агар шумо танҳо дӯстонро дӯст доред - он метавонад дар як плита ё теппаи хурди нон бошад. Ва боз як чизи каме дар бораи мизу курсӣ - дар расмии расмӣ беҳтар аст, ки ба масулҳои барф ва сафед истифода баред ва дар ҳама ҳолатҳо - ранги сурх, торик, сабз, сабз, гулобӣ. Ихтиёрии беҳтарин барои хидматест, ки вақте ки ранги масолеҳ бо рангҳои либос, либос ва хидматҳо мувофиқ аст.
Маҷмӯаи маҷмӯи ҷадвал
Мо минбаъд низ рафта, ҷойгир мекунем. Якум, мо ба маркази ҷадвал диққат медиҳем - дар ин ҷо шумо метавонед ангушти гул ё қабати асосӣро гузоред. Масолеҳи барои хизмат ба ҷадвал бояд хушк, шуста, бе тарқишҳо ва сангҳо бошад. Таҷҳизотро симметрикӣ тартиб диҳед, дар як сатри рости якҷоя дар ҷадвал, ки аз канори чанд сентметр (4-5) барқарор карда шудааст. Мо фаромӯш накунем, ки меҳмонатон набояд аз пойафзори миз ё ҳарфҳои ҳамсоя бохабар шавад, бинобар ин мо аз хӯрокҳои дар як километри дигар (тақрибан 40-60 см) ҷойгир менамоем. Акнун тиллоро барои нон ва ранги сафед гиред, одатан ду плитаро истифода мебаред, ва ҳар як меҳмонро ҳамвор кунед, ки ба як буридаи нон - наздикии дастгоҳ, ба чапи табақи асосӣ равед.
Акнун мо қуттиҳои заруриро тартиб медиҳем. Аввалан, ҷадвалро аз рӯи ҷадвал гузоред, ва дар он ҷо - як ванна. Дар тарафи рост, барои коркарди равған ва равған барои шӯрбо, ва дар наздикии spoon мо се чӯб гузошта (барои хӯрокхӯрӣ - он дурдаст, барои хӯрокҳои моҳӣ - дар миёна ва барои хӯрокҳои гӯшт - наздики толор). Дар тарафи чапи толор мо се пашмро дар ҳамон тартибе, ки бо асбобҳо ба даст меорем, барои хӯрокхӯрӣ, хӯрокҳои моҳӣ ва гўшт тайёр мекунем. Албатта, агар шумо дӯстони наздик ё хешовандони наздикро ҷамъ кунед, шумораи дастгоҳ ҳатман бояд пурра гардад, он метавонад бо миқдор, корд ва пашшакл ба табақа хизмат кунад.
Маълумоти муфассал - попҳо ва равғанҳо бо мизро бо як консерси поёнӣ, корд бо порае ба плазма гузоштанд. Ин ба анҷом мерасонад, ки дастгоҳҳои мизу коғазро дар бар намегиранд.
Инчунин, барои ҳар як меҳмон бояд як шӯхи шириниеро ҷойгир кунед, ва онро барои гузоштани як шӯхи чой. Ба рости ин пластикӣ як корти ширин, ва ба тарафи чап ҷойгир шудааст.
Мо ба шишагинҳо ва чашмҳо меравем - ҳар як меҳмон бояд як шиша шароб, як шиша барои арақ, пӯсти баланд ё шиша барои об ё афшураи назди асбобҳо дошта бошад. Шишка бояд дар ҷадди танҳо дар шишаҳои пӯшида бо гардани ҳамаҷониба тоза, решакан, коняк ва tinctures бояд дар decanters хизмат кунанд ва шампанро танҳо дар давоми идҳо кушодан лозим аст.
Маълумот барои ҷойгоҳи зебои зебо
Аммо ҳоло шумо метавонед дар бораи зебогӣ ба масҷид хизмат кунед, зеро ҳамаи воситаҳои асосии аллакай ҷойгир шудаанд, он ба якчанд вокунишҳо илова карда мешавад. Мо аллакай дар бораи рангҳо гап мезанем, онҳо метавонанд дар миз ё дар ҷадвал ҷойгир карда шаванд, чизи асосӣ ин аст, ки бӯи онҳо хеле қавӣ нест, шумо метавонед шампҳои баландеро, ки ба хидмати шумо такмил диҳед, илова кунед. Шумо инчунин метавонед бо хоҳиши меҳмонон баромада, онҳоро дар кортҳои хурд нависед ва онҳоро дар ҳар як плита гузоштед.