Он мефаҳмид, ки дар раванди пухи сӯзишворӣ пухта истодааст. Аммо на ҳама чиз хеле осон аст, баъзан гӯшти гиёҳе, хеле хушк ва хушк мешавад. Аз ин рӯ, мо ҳоло мегӯем, ки чӣ тавр ба пухи сина мурғ.
Чӣ тавр пухтан сина мурғ?
Компонентњо:
- сӯзи мурғ бе пӯст - 2 адад;
- сабзӣ - 190 г;
- пиёз - 165 г;
- намак;
- филфил;
- Лабра - 2-3 барг.
Омодагӣ
Сиркаҳои мурғ хуб шуста, дар як saucepan ҷойгир ва гарм рехтанд, ё ҳатто дарҳол оби ҷӯшон барои пӯшонидани гӯшт. Дар оташдон ҷойгир кунед, ва баъд аз ҷӯшидани сабзӣ сабусак, пиёз, қаламфури ва намак. Бо сабаби он, ки гӯшт бо оби ҷӯшон рехта мешавад, чизе монанди қабатҳои шишагин дар рӯи он, ки дар афшура дар дохили он нигоҳ дошта мешавад, ва онҳоро ба шўрбои дода наметавонанд. Бинобар ин мурғ ба боллазату боллазат хоҳад омад. Тақрибан ним соат бо сабзавот напардозед ва сипас оташро хомӯш кунед ва гӯштро дар шўрбои сард бигзоред.
Чӣ тавр пухтан сина болаззату болаззат бо себ?
Компонентњо:
- афшураи себ равшантар - 90 мл;
- сирпиёз - 1 клир;
- тракторҳои хушкида - кВт;
- пистонҳои мурғ - 360 г;
- себ - 1 адад;
- об - 1 tbsp. spoon;
- cornstarch - 1,5 tsp.
Омодагӣ
Гирифтани чӯҷаи хурд ва якҷоя кардани афшураи себ ва ороишоти хушк дар он ҷойгир кунед, гулчини сирпиёз, қабати сабз ва мурғонро илова кунед. Мо моеъро ба напазед меорем ва оташро кам мекунем. Мо зарфҳои бо як зарф ва напазед барои тақрибан 10 дақиқа. Сипас, мо дона себро гузошта, бори дигар рехт ва барои 7 дақиқа пухтан. Истифодаи садо, себ бо мурғ аз он хориҷ карда мешаванд ва дар зарф ҷойгиранд. Top бо фолгаи. Об бо крахмал, омехта ба шўрбои ва то чуқур то чуқур. Мо обҳои онҳоро бо себ об медиҳем.
Чӣ тавр ба пухи мурғ барои хӯриш парваред?
Компонентњо:
- сарди мурғ - 1 адад;
- сирпиёз - 2 дона;
- намак;
- Лорушка - 2 барг;
- филфил;
- гиёҳҳои хушбӯй
Омодагӣ
Об рехта ба як saucepan ва онро ба як напазед. Salting, мо ба харидани ҳанут ва хушбӯй хушбӯй. Агар шумо нахаред, ки шўроро истифода нанамоед, пас шумо метавонед каме бештар ба он илова кунед - пас аз гӯшти бад беҳтар мешавад. Мо решаҳои мурғ ва вақти резинро гузорем. Пас аз 7 дақиқа, оташро хомӯш кунед, паноҳгоҳро бо зарф гузоред ва барои чорякаи як соат тарк кунед. Баъд аз ин вақт, сина болаззату болаззат ва хушбӯй омода хоҳад шуд. Ин роҳи беҳтарин барои тайёр кардани сина барои истеъмоли бештар дар салатҳои ва дар sandwiches аст.
Чӣ тавр пухтан як шири мурғи мулоим дар як чандто?
Компонентњо:
- сарди мурғ - 1 адад;
- намак;
- филфил
Омодагӣ
Рӯйхӯҷаи мурғ рехт ва шуста шудааст. Мо онро бо намак, ќаламфури, дар якчанд multivarki косаи, рехт, оби гарм ва интихоби режиссаи "Нобудшавӣ" барои ним соат. Баъд аз сигнали, зарфе аз дастгоҳро кушоед ва то он даме, ки хунук мешавад, гӯшти худро тарк кунед.
Чӣ тавр пухтан сина болаззату болаззат ва либос барои як ҷуфт?
Компонентњо:
- шир аз мурғ - 1 адад;
- об - 1 литр;
- намак;
- ҳанут .
Омодагӣ
Сӯхтаи мурғ хуб шуста шуда, бо намак ва ҳанут шуста шуд. Дар иқтидори multivarka рехт, 1 литр об, сина тайёркардашуда ба контейнери контейнерро гузоред, дар ҳолати «Пухтупази пухта» -ро интихоб кунед ва вақтро - 40 дақиқа интихоб кунед. Шумо инчунин метавонед гӯштро дар як филми ғизоӣ ҷамъ кунед ва онро дар ҳамон тарз истифода баред. Он гоҳ хоҳад берун ҳатто juicier берун меояд. Азбаски филми он аз хушккунӣ муҳофизат мекунад.
Чӣ тавр ба сӯзандор кардани мурғ дар танӯр микроавтобӣ?
Компонентњо:
- сарди мурғ;
- намак;
- об.
Омодагӣ
Сирияи мурғ, намак, ва дар як табақ гузошта, мувофиқ барои microwave. Онро бо об пур кунед, то ки сина пурра бо моеъ фаро гирифта шавад. Дар ҳаҷми 800 ватт, мо барои 6 дақиқа барои об наорем. Ва баъд аз он, мо аллакай 15 дақиқа тайёрӣ мебинем. Бештар