Сӯхтаҳои сирпиёз наметавонанд танҳо як лаҳзаи истироҳати мӯътадил дошта бошанд, балки инчунин ба хӯрокҳои якум ва асосии асосӣ, салатҳои ва дигар хӯрокҳо. Афзалияти садақчаҳои сирпиёз на танҳо дар мазҳаби сирпиёз, балки мазҳабии он, балки дар матн, ки компонентҳои ғизоӣ метавонанд ба лавҳаи ҳамҷояшуда илова кунанд.
Crumbs бо сирпиёз - дорухат
Қобилияти истифодаи нон хушк дар дорухона, таркибҳои консервагардаро на танҳо ба болаззат, балки як миқдори хеле амалан амалӣ мекунад.
Компонентњо:
- нон ё бандит;
- равғани зайтун - 60 мл;
- сирпиёз - 4-5 дентҳо;
- Тоз намак ва ќаламфури сиёҳ - мечашонем.
Омодагӣ
Натиҷаи ҳарорати ҳаво ба 190 ° C оваред. Мо пӯшиши нонпазӣ бо фолгаи ё коғазро фаро мегирем.
Дар saucepan, равғани зайтун рехт ва гарм кунед. Дар шарбати гарм, мо каме сирпиёз решакан бурида нисфи як дақиқа. Мо бо майли нон бо равғани гарм омехта, бо ихтиёрӣ бо тарзи либоспӯшии худ рехтем ва онро дар як қабати дар таркиби пухта омодашуда паҳн мекунем.
15 дақиқа ва ё то бензин тиллоӣ хос аст.
Croutons Homemade бо сирпиёз ва parsley
Компонентњо:
- дандонҳои сирпиёз - 4-5 дона.
- нон сафед;
- parsley бурида (баргҳои) - 1 tbsp. spoon;
- заводи Parmesan - 45 г;
- равғани зайтун - 60 мл.
Омодагӣ
Пеш аз он ки шумо пухтанро бо резед, пошед, ба танӯр 180 ° C гарм кунед.
Мо тоза ва дона сирпиёз сирпиёз якҷоя бо кабудї parsley, намак каме ва ќаламфури. Гӯшти хушбӯй ба равғани preheated ва барои он 30-40 сонияро гарм кунед. Омезиши diced бо равған гармро омехта кунед. Бо роҳи, пӯчоқҳо бо сирпиёз мумкин аст аз як нон, baguette, ҳар як болғундор ё орди нон орд карда шавад - он муҳим нест.
Мо косаҳои нонпазиро дар як пиёлаҳои нонпазӣ, ки бо коғаз ва дар танӯр гузоштаанд, гузоштем. Пас аз 8 дақиқа, помидор бо Parmesan зављааш пошед, омехта ва барои 5 дақиқаи дигар ё то он даме, ки нон ба тилло табдил меёбад. Пеш аз истифода бурдани, croton пурра хунук.
Ҷигарҳо бо сирпиёз ба пиво
Хориҷ шир ва бӯи сирпиёз тару тоза аст, бо шарофати истифодаи заҳри хушк. Дар як омехта бо пиёз хушк, шумо як аҷои аҷоиб ба пиво дошта, не нафаскашии нест.
Компонентњо:
- равғани зайтун - 45 мл;
- Сметаи хушк - 4 г;
- пиёз хушк - 4 г;
- нон rye - 120 г.
Омодагӣ
Дар маҷмӯъ, 2/3 равғани зайтун ва пиёз хушк бо сирпиёз илова кунед. Дар он ҷо мо мукаабро ҷӯшон медиҳем. Мо ба болишт пайвастем, мо ҳама чизро бодиққат омӯхтаем, то ки ҳар як қабатҳои болаззатонро бо равған пӯшанд, сипас мундариҷаи маҷмӯаро ба ШМШ бо равғани шифобахш ва fry то зеварҳои тиллоӣ ва гиёҳӣ гузаранд. Гарчанде, ки гипертонҳо гарм бошанд, онҳо бояд бо рози хуби намак кӯчонида шаванд ва метавонанд ба миз, танҳо ё бо дӯстдоштаи худ хизмат кунанд
Дорухат барои croutons баргаштан бо панир ва сирпиёз дар танӯр
Гӯштҳои пирожни бо сирпиёз на танҳо ба шиддат ба монанди он, балки ҳамчунин ба онҳо ҳамчун илова ба шӯрбоҳои гуногун истифода мебаранд.
Компонентњо:
- Багет;
- заводи Parmesan - 110 г;
- равған - 40 г;
- кабудї;
- дона сирпиёз - 4-5 дона.
Омодагӣ
Багет ба иловаро лоғар бурида, дар варақаи нонпазӣ ҷойгир карда, зери хокистарӣ гузошт. Дар ҳоле ки нон шикаста аст, равған резед бо сирпиёз mashed ва кабудӣ решакан кунед. Мо каналҳои банка ба тарафи дигар рӯй медиҳем, онҳоро бо равған резан мекунем ва бо панир завҷааш пошед. Мо то он даме ки панел гудозем, интизор шавем, ки мо қуттиҳои худро аз танӯр мегирем.