Бисёр одамон бо фарорасии ҳавои сард розиянд ва худро дар озуқаворӣ аз ҳад зиёд мекунанд. Камбоҷҳои ҷамъшуда барои зимистон бо фарорасии гармидиҳӣ барои ҷустуҷӯи усули зуд ба даст овардани вазни хушк ва баргаштан ба шакли маҷбур мешаванд. Барои пешгирӣ кардани ин, шумо метавонед парҳезҳои самараноки зимистонро истифода баред.
Ғизои дуруст дар фасли зимистон
Дар мавсими хунук, бадан ба кам кардани истеъмоли энергия, ки дар самаранокии кам ва зишро нишон медиҳад, меравад. Ҷараёни суст ва равандҳои метоболикӣ вуҷуд дорад, ки ба маҷмӯи вазни зиёдатӣ оварда мерасонад, хусусан, агар шумо онро бо ғизои нодуруст пушти сар кунед. Дар фасли зимистон хӯрок бояд якчанд қоидаҳои оддиро,
- Sasting is banned and the products are essential for the loss of weight are the foods of protein: meat, fish, sour milk and legumes.
- Қисми дигари аҳамияти парҳезӣ сабзавоти мавсимӣ мебошад, ки дорои витаминҳо, маъданҳо ва ғизоҳои дигар мебошанд. Онҳо карам, каду, лаблабу, шалғам ва дигарон мебошанд.
- Дар бораи мева ва хусусан, дар бораи меваҳои ситрусӣ фаромӯш накунед, ки таъминкунандаи асосии витаминҳо дар мавсими хунук мебошанд. Эҳтиром ва меваҳои хушк, аммо онҳо наметавонанд дар миқдори зиёди хӯрок нахӯранд.
- Ғизои зимистон имкон медиҳад, ки карбогидратҳоро дар меню дохил кунанд, зеро бе бетаъсирии онҳо кам мешавад ва хатари сирояти бемориҳои шадид мегардад. Барои ноил шудан ба энергия, шумо метавонед нон, гандум, нон ва ғ.
- Бисёр одамон дар об дар вақти хунук фаромӯш мекунанд ва ин як хатои ҷиддӣ аст, зеро ҳаҷми рӯзона бояд на камтар аз 1,5 литр бошад. Ҳамчунин тавсия дода мешавад, ки нӯшокиҳои эстетикӣ, нӯшокиҳои мева, афшураҳои тару тоза ва чойҳои тару тоза.
- Зарур аст, ки бадан ғизои гармро гирад, ва ин метавонад ҳам хӯрок ва ҳам шароб бошад. Инчунин, тавсия дода мешавад, ки иловаи спартсҳои иловагӣ илова карда шавад.
- Фаромӯш накунед, ки парҳез бояд гуногун бошад, бинобар ин, ба маҳсулоти якум диққат диҳед.
- Шумо равғанро комилан рад карда наметавонед, аз ин рӯ равғани растанӣ истифода мебаред, масалан.
- Хӯроки нисфирӯзиро интихоб кунед, хӯрок мехӯред дар қисмҳои хурд. Ин барои нигоҳ доштани равандҳои гидрологӣ ва барои гуруснагӣ халос шудан муҳим аст.
Чӣ тавр дар вақти зимистон вазнинии вазнинро ба даст оред?
Дар зимистон хунукӣ хеле душвор аст, ки як пиёла чойро бо шириниҳо диҳед. Фаромӯш накунед, ки гармии пештара ва ҳамаи қолинҳо ба даст оварда шудаанд. Барои ба даст овардани вазни зимистон, ба шумо лозим аст, ки ба худ тавсия диҳед, масалан, либоси нав. Мақсади дилхоҳ имкон намедиҳад, ки бозгашт кунад. Якчанд параметрҳои гуногун вуҷуд доранд, ки ба зимистон истироҳат намекунанд ё шумо метавонед қоидаҳои парҳези парҳезиро риоя кунед.
Парҳезҳои самараноки зимистон
Ҳадафҳои зиёде мавҷуданд, ки ба нигоҳ доштани шакл ё гирифтани вазни зиёдатӣ халал мерасонанд. Ғизогарон бо истифода аз парҳезҳои сахт тавсия намедиҳанд, чунки дар мавсими хунук ба организм кӯмак кардан лозим аст. Пур кардани парҳезии зимистон барои талафоти вазнин бояд ба афзалиятҳои худ мутобиқ карда шавад, то ки хоҳиши хӯрдани чизеро манъ накунад ва зараровар бошад. Ҳатто мушоҳида кардани принсипҳои асосии ғизои солим метавонад натиҷаҳои хуб гирад.
Ғизои растанӣ дар зимистон
Сабзавотҳо маҳсулот барои одамоне ҳастанд, ки мехоҳанд, ки вазни худро гум кунанд. Онҳо дорои бисёр нахи, ки ҷисми моддаҳои зарароварро тоза мекунанд, ки барои бартараф кардани вазни зиёдатӣ муҳим аст. Ин маҳсулоти, витаминҳо, маъданҳо ва дигар моддаҳо мавҷуданд. Дирӯз дар фасли зимистон бояд сабзавот, масалан, навъҳои мухталифи карам, дӯкони, карафс, radish, сабзӣ ва картошка, балки танҳо дар миқдори каме дар бар гиранд. Онҳо тару тоза, инчунин судак, пухта ва пӯсида хӯрданд. Барои риоя кардани чунин парҳези зимистона дар муддати як ҳафта имконнопазир аст. Намуна менюи:
- наҳорӣ : тухм судак бо кабуд, салат карам бо сабзӣ ва чой сабз;
- хӯроки серғизо : шӯрбо сабзавот бо нон ва хӯриш;
- хӯрокхӯрӣ : каду пухта бо асал;
- Хӯриш : inflorescence гулкарам дар batter.
Захираҳои иловагӣ дар фасли зимистон
Натиҷаҳои хуб барои муддати кӯтоҳ бо кӯмаки парҳези шӯрбо. Дар асоси парҳез аз шӯрбо карам, ки аз компонентҳои дастрас таҳия шудааст. Дар давоми рӯзҳои аввали хӯрок, шумо бояд танҳо як табақи аввалро бихӯред ва дар сеюм шумо метавонед сабзавот дар меню, сабзавот, сабзавотро дар бар гиред. Барои рӯзи дигар шумо метавонед сабзавот ва меваҳоро ба парҳез илова кунед, вале шумо метавонед картошка ва бананҳо бихӯред. Ғизои зимистон барои талафоти вазнин, менюи рӯзи панҷум, ки дохил намудани шир аз паст фаровон аст, шашум - гов, ва ҳафтум - биринҷи қаҳваранг, натиҷаҳои хуб медиҳад. Ин ба омӯхтани дорухат барои шӯрбои карам боқӣ мемонад.
Компонентњо:
- карам - 1 сар;
- пиёз - 6 адад;
- помидор хамираи - 3 tbsp. юми;
- карафс - як хӯша;
- филфили сабз - 2 адад;
- laurel, ќаламфури ширин ва зањролуд.
Омода:
- Ҳама сабзавотро шуста, тоза ва нӯшиданро тоза кунед.
- Онҳоро дар як saucepan пур кунед, рехт, об ва пухтан.
- Баъд аз ҷӯшидани, зардолу, зарду ва ќаламфури. Кук то анҷом дода мешавад.
- Барои нафаскашии беҳтар, илова кардани равғани зайтун.
Девори меваи дар зимистон
Барои талафоти вазн дар хунук, гиёҳхорон беҳтарин, ки ҷараёни раванди равғанро сӯзонда, ба вертолет, пардохти музоядаҳо ва saturates бо моддаҳои муфид медиҳад. Ситрус дар антиоксидкунандаҳои табиӣ сарватманд аст, системаи меъдаро меъда мекунад ва вазифаи ҷигарро беҳтар мекунад. Ғизо дар фасли зимистон барои талафи вазн зиёд кардани ҳар як хӯроки асосии нисфи гандумро дар бар мегирад. Намуна менюи:
- Breakfast : як ҷуфт тухм судак ва чой сабз;
- Хӯроки : 55 г панирҳои пасти панир;
- мағозаҳо : 200 грамм моҳӣ барои як ҷуфт ва як хӯриш сабзавоте, ки бо равғани зайтун либоси зард, ва як буридаи нон сиёҳ пухтааст.
Тайёрии кефир зимистон
Усули талафи вазн, дар асоси истифодаи маҳсулоти ширӣ, аз сабаби оддӣ ва самаранокии он маъмул аст. Чунин парҳезии зимистон бояд на камтар аз се рӯз давом кунад, вале баъдтар як моҳ пас шумо метавонед аз як курси дуюм гузаред. Дар ин муддат имкон дорад, ки ба ду кг иваз карда шавад. Давра ба давра, шумо метавонед рӯзе борро аз кефир истифода баред. Дар фасли зимистон хӯрокворӣ аз ҷониби менюи намунавӣ амалӣ карда мешавад:
- Breakfast : 2 tbsp. spoonfuls of mango, як чӯҷаи нон сиёҳ бо равғани каме, тухм ва чои сахт-судак;
- хӯрокхӯрӣ : 1 tbsp. kefir;
- хӯроки шом : шӯрбо mushroom ва карам бо мурғ ;
- хӯрокхӯрӣ : 1 tbsp. kefir ва ду себ пӯст;
- хӯроки чорво : кабудӣ сабзавот бо қоқ ва чой, ва пеш аз он, ки ба бистар 1 tbsp. кефир.
Ғизои сафеда дар фасли зимистон
Варианти маъмултарин ва муфид барои талафи вазн дар хунук аст, ки ин қимати қариб пурра қонеъгардонии карбогидратҳо дорад. Натиҷаҳо дар фасли зимистон тавсия намедиҳанд, ки худашон барои хӯрок хӯрда, аз сабаби он, ки саломатиашон хатарнок аст. Ғизои сафеда барои зимистон барои талафоти вазнӣ имкон медиҳад, ки як ҳафта ба 1-3 кг биравад. Натиҷа бояд ба моҳӣ, гӯшти тухм, тухм ва маҳсулоти ширӣ дохил шавад, аммо дар бораи маҳсулоти сафедаи сабзавот, масалан, лӯбиёро фаромӯш накунед. Оё сабзавот ва меваю сабзавотро манъ накунед. Менюи намуна:
- наҳорӣ : як порае аз говҳои судак, 100 грамм сабзавот бо нахўд ва чой;
- хӯроки нисфирӯзӣ : 100 грамм равғани растанӣ, порае аз мурғ ва сиёҳ;
- таом : як буридаи моҳӣ, якчанд картошка судак ва 100 г лаблабу судак бо сметана.