На чандон пеш аз он, ки донаҳои дар кишвари мо нон дуюмдараҷа ҳисобида мешуданд, он рӯзҳо гузаштанд ва муҳаббати тиллоӣ боқӣ мондааст. То имрӯз, аз нахўд маҳсулоти гуногунро истеҳсол мекунад: орд, равған, гандум, ғалладонагиҳо, ғаллаҳои консерва. Бо роҳи, он низ ниҳол шифобахш аст. Албатта, ки чунин эътироф на танҳо ҷуворимакка гирифта шудааст, хусусиятҳои муфиди он гуногун аст.
Гандум ҷуворимакка - нигоҳдории моддаҳои зарурӣ
- Дар ядрои ҷуворимакка дорои бисёр нахи , ки барои беҳтар кардани ҳозима кӯмак мерасонад, ба монанди содагии моддаҳои заҳролудро мекушояд ва онҳоро аз рагҳои рагҳои рентгенӣ тоза мекунад. Махсусан муфид аст, ки ин меваи хушк аст.
- Ҷуворимакка дар витаминҳо гуногун аст, ки дар онҳо онҳо бисёр намояндагони гурӯҳҳои Б мебошанд. Ин витаминҳо қариб дар ҳама реаксияҳои химиявӣ, ки дар бадан ҷойгиранд, нақши муҳим мебозанд. Ин аст, ки мунтазам хўронидани ашёи хом, шумо метавонед метаболизмро суръат бахшед, ки барои зиёд кардани калорияҳо ва сӯхтани сӯзанҳо кӯмак мерасонад. Бинобар ин, бисёре аз ғизонон мегӯянд, ки миқдор бо талафоти вазнин дар он менӯшанд.
- Илова бар ин, дандонҳои тиллоӣ дорои витамини E мебошанд - антиоксиди қавӣ, ки раванди пиршавии дар мақоми мо паст мешавад. Бо роҳи, ба онкоперол, ки мӯйҳои табиии мӯйро медиҳад, ба пӯст ва либос табдил медиҳад. Витамини C, ки дар ҷуворимакка ҷойгир шудаанд, инчунин радикалҳои озодро безарар мегардонанд, ки ҳуҷайраҳои мо зарар мерасонанд.
- Илова бар витаминҳо, ҳосили зиёди дигар маводи дигар, ки дар онҳо, маводҳои маъданӣ ҳастанд: электрикӣ , калий, калсий, магний, фосфор ва ғайра. Инчунин дар ядрои ҷуворимакка, кислотаҳои равғани ранга, ки ба коҳиши холестерин хун кӯмак мекунад, пайдо мешавад.
Ҷуворимакка - хосиятҳои фоиданок ва контентепсияҳо
Ба эътиқоди он, ки маҳсулоти орд ва хӯроки ҷуворимакка аз ҷуворимакка дар ҳамаи душманҳо нестанд, аммо агар шумо онҳоро мӯътадил истифода баред. Дар он аст, ки ҷуворимакка дорои якчанд карбогидратҳои оддӣ, ки зуд дар шакли мағозаҳои фарбеҳӣ нигаҳдорӣ мешаванд. Пас, ҷуворимакка барои талафоти вазнин ба муқобили харобӣ нест, аммо он набояд мавриди бадрафторӣ қарор гирад. Бо вуҷуди ин, хӯрокҳо аз ин ғалладо дорои арзиши хуби ғизо мебошанд, онҳо самаранок saturate, сустшавии эҳсоси гуруснагӣ барои муддати тӯлонӣ доранд, то меваҳо ба баъзеҳо боиси талафоти вазни.
Барои хӯрдани ҷуворимакка барои бемориҳои вазнинии рагҳои рентгененталӣ зарур нест. Илова бар ин, кӯшиш кунед, ки маҳсулотеро интихоб кунед, ки "бе GMOs" номбар шудаанд.