Шампронҳо дар чошнии қаймоқ як табақи хушбӯй, хушбӯй ва нозукест, ки ба сифати табақи тарафҳо ба ягон табақ мувофиқ аст. Он зуд ва осон омода аст, аммо натиҷа ба шумо маъқул хоҳад шуд! Биёед вақти худро бо шумо бифаҳмем ва фикр кунед, ки чӣ тавр тайёр кардани шампунҳо дар чошнии қаймоқ
Тарбияи Champignon дар чошнии қаймоқ
Компонентњо:
- шамолҳои тару тоза - 400 г;
- лимон - 1 адад;
- равғани растанӣ - 1 tbsp. spoon;
- Фарш - 2 tbsp. юми;
- фурӯзонак - 1 адад;
- қаймоқ - 0,5 адад;
- ҳанут;
- кабудї пўлча.
Омодагӣ
Биёед тасаввур кунем, ки чӣ тавр ба шамолдиҳандаҳои лазиз ва ширин дар чошнии қаймоқ. Ҳама кофӣ оддӣ аст, занбурӯғ бо оби хунук шуста, бо дастмоле хушк шудааст ва агар зарур бошад, коркард карда мешавад. Сипас онҳоро ба косаи хурд гузаронед ва як шарбати лимӯ каме пошед.
Мо лампаро тоза мекунем, онро дуздем ва онро ба равған гарм кунед. Мошинҳои мариналӣ ба теппаҳои хурд бурида шудаанд ва ба пиёз илова карда шудаанд. Fry дар бораи 3 дақиқа, рехт, дар яхмос, бипартоед кабудии parsley ва рехт аз шарбати лимӯ аз занбурўѓњо. Ҳама чизро омезед, бо як зарф ва қубур барои қариб 3 дақиқа сарпӯш кунед, на ҷӯр кардани напазед. Занбурн тайёри бо чошнии яхмос фавран ба миз бо садақа , биринҷ ё макарон пухтааст .
Champignons дар чошнии қаймоқ бо мурғ
Компонентњо:
- пистонҳои мурғ - 2 адад;
- шамолҳои тару тоза - 400 г;
- ҳанут;
- қаймоқ - 300 мл;
- Butter - 40 г.
Омодагӣ
Чемпинонҳо шуста, бурида ба иловаро калон ва пухта дар як ШМШ frying on равған яхмос гарм дар бораи 5 дақиқа. Ин вақт, мо то мурғакл кор мекунем, мо онро ба қисмҳои хурди бурида бурдем ва ҳангоме, ки занбурӯғи шаробро рехтанд, мо гӯштро ба равған frying. Пас аз 5 дақиқа, рехт ҳамаи яхмос, илова намак ва ҳанут ба бичашонем, кам кардани гармии ва драхт барои мағозаи дигар 5 дақиқа. Вақте ки чошнии мувофиқро ба даст оред, бодиққат аз гармӣ дур кунед ва дар миз бо ҳар як табақе, балки беҳтарин ҳама бо картошка судак хизмат кунед.
Champignons дар чошнии қаннодӣ бо макарон
Компонентњо:
- шампанҳо - 200 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- яхмос - 100 мл;
- сирпиёз - 1 клир;
- чошнӣ - ориз;
- макарони;
- об судак.
Омодагӣ
Барои ҳамин, аввал, макарон, як чошнӣ бигиред, обро ба он бирезед ва ба он сӯрох кунед. Дар бораи дигар равған мо як қабати равғанро гузоред, равғанро ба равған рехтед ва онро гарм кунед. Ин вақт, мо оҳанро тоза мекунем ва онро шуста мекунем. Сипас кӯзаро бо champignon консерва кушода, бодиққат маринад ва бурида ба занбурўѓњо ба иловаро. Агар шумо аллакай хариди занбурўѓњо харидаед, пас ин метавонад дигар карда шавад.
Акнун якчанд дона сирпиёзро ба даст гиред, онҳоро аз сутун ҷудо кунед ва ба воситаи матбуот ғарқ кунед. Дар бораи шиша frying тафсон, аввал мо пиёз бурида, пора, то он даме ки қаҳваранг, ва он гоҳ ба занбурўѓњо паҳн. Fry сабзавот, нимпайкараи нисфи пухта.
Баъд аз ин, ҳама чизро ба кунҷҳо бодиққат паҳн кунед, аз ин рӯ маркази пневматизмро озод кунед. Мо як равғани каме кашида, ба он сироят медиҳем. Сипас дар як чошнии лимуи бирезед ва ҳама чизро омехта кунед. Мӯҳтавои тавассути 3 мо яхмос илова кунед ва ба тамошои спартаки зарурӣ илова кунед. Кам кардани гармии ҳадди ақал, пӯшонидани табақ бо як зарф ва ба қубур, тарк баъзан.
Дар айни замон, дар оби садақа мо ба макарон хӯред ва ҳар вақте, ки ҳама чизро ба поён гузоред, часпонидани чошнро гузоред ва онро тарк кунед. Акнун макроонҳоро дар як табақ ҷойгир кунед ва онҳоро бо чошнии қаймоқ резед. Агар хоҳед, ҳама чиз бо растаниҳои тару тоза решакан кунед.