Бо вуҷуди он ки номи он Бразилия ё бертолетта як чормағз нест, аммо ғалладона. Он танҳо як пӯсти сахт ва андозаи хеле калон дорад. Бале, ва дар намуди бештар ба монанди сабзавоти чормағз, мисли лӯбиё ё бодом . Ҳосили на танҳо дар Бразилия афзоиш меёбад, балки дар дигар кишварҳои Лотин, асосан дар Боливия, бузургтарин содиркунандаи ин маҳсулот пайдо шудааст. Аз ин рӯ, ширини Бразилия низ амрикоӣ номида мешавад. Ва ин маънои онро надорад, ки растании киштшуда, онро парвариш намекунад, балки дар ҷангалҳои ваҳшӣ ҳосил шудааст.
Хусусиятҳои муфидии бодари Бразилия аломатҳои бо хӯроки ғизоии он алоқаманд мебошанд. Ин хеле серғизо ва лазиз аст. Nuclei дар андозаи калон хеле калон - тақрибан 5 см дар диаметри. Шакли онҳо мисли лӯбиё, ва бичашонем - дар чормағз санавбар. Арзиши ғизоии Бренди Бразил беш аз 650 ккал / 100 г аст. Тақрибан 70% масоҳати умумии маҳсулот, равған, 13% - карбогидратҳо мебошанд, вале бисёр сафедаҳо - 17%. Ва гарчанде, ки бисёре аз омехтаҳои равған ба таври номақбул ишора мекунанд, барои беҳбудии сатҳи холестиринҳо, чормағзҳо тавсия медиҳанд, ки дар миёнаравӣ бихӯранд. Дар асл, вақте ки таҷовузгарӣ, ин маҳсулот, новобаста аз ҳамаи хусусиятҳои муфиди Бразилия, метавонад бадани инсон зарар расонад.
Компонентҳо аз чормағзи Бразилия
Ин маҳсулоти растанӣ дар моддаҳои фаъол, аз ҷумла нодиртарин. Дар ядрои меваҳои бензин шумо метавонед пайдо кунед:
- селлюлоза;
- кислотаи аминокислотаҳо;
- витаминҳо: А, C, E, гурӯҳи B;
- канданиҳои фоиданок: оҳан, магний, калий, калтсий , ранга, мис ва ғ .;
- flavonoids ва антиоксидантҳо.
Чормағзҳои Бразилия низ як манбаи сирояти нодир аз селенӣ мебошанд, як ҷуфт чормағз метавонанд қобилияти бо вояи ҳаррӯзаи ин маводро таъмин намоянд.
Чорвои Бразилия муфид аст?
Албатта, меваҳои буттаҳо наметавонанд барои табибон барои ҳама бемориҳо муроҷиат кунанд. Ва онҳо набояд ба доруворӣ гирифта шаванд. Бо кӯмаки бромили Бразилия, бахусус танҳо, бидуни машварат ба духтур, имконнопазир аст. Ин як иловаи муфиди биологӣ мебошад, ки метавонад ба мақсадҳои пешгирикунанда ва пуштибонӣ мусоидат кунад. Масалан, шираи Бразилия дар давраи диабети қанд ба танзим даровардани равандҳои метоболорӣ дар бадан мусоидат мекунад. Ин беҳбудии чунин беморонро беҳтар мекунад, аммо таъсири бетафоватиро дорад. Ва агар диометри хеле фарбеҳро, чормағзҳои карбогидрат бихӯрад, он метавонад, баръакс, саломатии ӯро заиф созад.
Муваффақияти байни истеъмолкунандагон аз ҷониби истифодаи беназири Бразилия дар давраи ҳомиладорӣ бо сабаби арзиши калорияи он ва хавфҳои аллергиякунӣ ба вуҷуд меояд. Модарҳои оянда бояд пеш аз он ки меваҳои дандонпизишкиро дар табақа пешгирӣ кунанд, табобат кунанд. Аммо дар маҷмӯъ, барои занон фоидаи Бразилия Бразилия беш аз шубҳа аст. Ин таъсироти солинавӣ дорад
Чормағзҳои Бразилия, ба шарофати ҳузури аминокислотаҳои аминокислотаҳо қобилияти ҳавасманд кардани корҳои зарфҳои хунро доранд. Онҳо намуди асбобҳои асабро, ки дар пешгирии бемориҳои дил, котикҳо, невосҳо кӯмак мерасонанд, пешгирӣ менамоянд. Fiber дар таркиби чормағз таъсири муфид ба peristalsis меъда ва онро тоза мекунад. Ба организми кӯдак, Бразилия Брукс барои беҳтар кардани истеҳсоли ҳардуҳо афзоиш медиҳад. Ва ин нерӯи пурқуввати табиӣ аст.