Radish як ниҳол аз оилаи карам, додани решаҳои ошомиданӣ, ки дорои мазмуни оҳанги хос, бо мазмуни равғани хардал аст. Зироатҳои растаниҳои растанӣ (давраҳои хурдтарини дандонпизишкӣ), одатан сурх, сафед, гулобӣ ва зард доранд.
Радт бомуваффақият парвариш карда мешавад, он ҳам дар роҳи кушода ва дар гармхонаҳо парвариш карда мешавад. Навъҳои гуногуни ин зироат маълум аст (аз тарафи онҳо онҳо байни гурӯҳҳои аврупоӣ, чинӣ ва японҳо фарқ мекунанд).
Чӣ дар бораи radish муфид аст?
Истифодаи radish барои ҷисми инсон яксон аст. Хусусиятҳои муфиди спутӣ аз мазмуни баланди (махсусан дар зироатҳои реша) аз моддаҳои фоиданок, аз ҷумла: витаминҳо (А, B1 ва C) ва унсурҳои пайгирӣ (пайвастагиҳои арзиши калий, фосфор ва оҳан) оварда шудаанд. Ҳамчунин дар шалғамчаи кислотаи nicotinic ва нахҳои растанӣ мавҷуд аст.
Дар фасли баҳор пас аз зимистонҳои зимистон хунук гармкунӣ ба барқарорсозии босуръати комунизм мусоидат мекунад . Зарфҳои бо radish ба таҳкими peristalsis меъда ва мусоидат ба secretion bile компакт, ки беҳбуди кори системаи озод ва ғизои ҷисми инсон беҳтар. Бо вуҷуди ин, бо зиёд шудани ҳолатҳои ғадуди ғизо, истифодаи шалғам бояд маҳдуд бошад.
Radish шиддатҳои пайванд ва умумиро беҳтар мекунад. Ин решаи олиҷаноб меафзояд, ва бо сабаби мазмуни калий, хосиятҳои зиддимикробӣ доранд. Хусусан radish барои фарбењї, gout, диабети муфид аст.
Истифодаи шалғам бетағйир нигоҳ доштани шароити пӯст ва мураккаб, коркарди хуби саратон, боиси хун ва заҳрҳо мегардад, сатҳи паст будани холестеринро коҳиш медиҳад.
Яке аз андешаҳое, ки антосиёи дар таркиби равған мавҷудбуда метавонад боиси пайдоиши ва инкишофи нопограммаҳои гуногун гардад.
Натиҷа ва зарар аз radish
Маводҳои табиӣ - phytoncides, ки дар таркиби ҳастанд - антибиотикҳои табиӣ. Ҳамин тариқ, бо истифода аз radish дар фасли баҳор, мо худамонро аз касалиҳо ва бемориҳои илтиҳобӣ муҳофизат мекунем.
Аввалин чизест, ки дар муқоиса бо зуҳуроти бемориҳои gastrointestinal, ба монанди gastritis ва бандҳо. Дар ин ҳолат, истифодаи radish бояд маҳдуд бошад ва дар парҳез на бештар аз як маротиба дар як ҳафта, барои пешгирӣ аз густариши бемориҳо дохил карда шавад.
Яке аз онҳо бояд барои онҳое, ки бо ғадуди сипаршавӣ мушкилот доранд, аз сабаби гликосидҳои сиогеногенӣ, ки дар мавқеъ ҷойгиранд, метавонад як гиторро ба вуҷуд оварад.