Ҳамаи ҷонибдорони парҳези солим медонанд, ки табақаи соддатарин ва аксарияти буҷет, ки ба гуруснагӣ кӯмак мерасонанд, пурқувати мурғ бо сабзавот аст.
Дар поён мо метавонем роҳҳои гуногуни омода кардани якҷоя бо мурғ ва сабзавот муҳокима кунем, ки дар байни онҳо ҳар як чиз метавонад ба бичашонад.
Лутфан бодиринг бо сабзавот дар як ШМШ frying
Дар cuisine Осиё, як омезиши мурғ ва сабзавот қариб маъмул аст. Асосҳои паррандапарварӣ ва сабзавот бо навъҳои гуногуни тамокукашӣ хизмат карда, ба угро, биринҷ ё бевосита хӯрданд. Мо яке аз ин хӯрокҳои минбаъда дида мебароем.
Компонентњо:
- шарбати ананас - 235 мл;
- чошнӣ - 25 мл;
- асал - 10 мл;
- крахмал - 2 tsp.
- литсанҳои мурғ - 1,1 кг;
- сарвари брокколи;
- сабзӣ - 165 г;
- ананас - 420 г;
- як хӯшаи спанак;
- як пиёз аз пиёз сабз.
Омодагӣ
- Дар чор таркиби аввал - ҷузъҳои чошнӣ, ки бояд якҷоя карда шаванд ва дар вақти тайёр намудани компонентҳои боқимонда ҷойгир шаванд.
- Дар wok ё ягон ШМШ frying бо деворҳои хеле вазнин, гармии равған ва fry дар он мева сабзӣ, inflorescences хурд ва қисмҳои хурди fillicken мурғ.
- Вақте, ки мурғ ба омодагии пурра меояд, ва сабзавот дар нисфи пухта - рехт, чошнии пеш-пухта ба ШМШ frying ва онро ба як напазед.
- Иловаи спанак ва бигзор он пажмурда шавад.
Фасли мурғ бо сабзавот ва панир дар танӯр пухта шуд
Ин табақ гумон аст, ки ба категорияи калория паст, вале дар категорияи оддӣ ва лазиз - он муайян карда мешавад.
Компонентњо:
- пиёз - 95 г;
- сирпиёз - 4 дандон;
- брокколи - 270 г;
- fillet мурғ - 740 г;
- биринҷ - ¾ мавод;
- шир - 210 мл;
- шўрбои мурғ - 370 мл;
- майонез - 230 г;
- Ширини Worcestershire - 10 мл;
- хушк шарбат - ½ tsp;
- панир зављааш - 1 ½ tablespoons;
- тухм - 2 дона;
- 65 кг.
Омодагӣ
- Витамини шир бо майонез. Мавсими омехта бо Sech Worcestershire ва сирпиёз хушк. Dilute чошнии натиҷа бо шўрбои мурғ.
- Қуттиҳои сабзавот ва чормағзро барои якчанд дақиқа то компонентҳо нисфи-омода мекунанд. Сабзавот ва парранда бо биринҷ рехт, ва сипас ҳама чизро дар як табақ пухта тақсим кунед.
- Рӯйхати чошнии бо шўрбои пошида, ҳама чизро бо панир, коштанҳо пошед ва ба 180 дараҷа пухта монед. Casserole бо тару тоза ва сабзавот пас аз ним соат омода хоҳад шуд.
Лутфан мурғ бо сабзавот, дар нон пиёда пухта
Калибои мурғ аз ашёи дирӯза метавонад ба осонӣ дар хӯрокҳои монанди ин истифода бурда шавад. Дар таркиби мурғи транзит, дар якҷоягӣ бо сабзавот ва чошнии помидор, бо панир пошида ва то дари гармхона пошида мешавад. Дар натиҷаи истеҳсоли маснуоти оддӣ ва зуд, ки аз компонентҳои таҳияшуда омода карда шудаанд.
Компонентњо:
- мурғ судакро - 830 г;
- bechamel sauce - 340 г;
- помидор помидор - 75 г;
- пиёз - 90 г;
- кетуки шадид - 60 г;
- сабзӣ - 115 г;
- шарбати лимӯ - 15 мл;
- lavash - 4 адад;
- панир зављааш - 210 г.
Омодагӣ
- Зарфҳои бичарел бо хамираи помидор ва кетука.
- Файзи одди сабзавотро тайёр кунед, ва вақте ки сабзавот ба омодагии онҳо меояд, онҳоро бо мурғ, ки ба фабрикаҳо партофта шудааст, омехта кунед.
- Як чошни оддӣ бо мурғ ва сабзавотро якҷоя кунед, ҳама бо шарбати лимӯ, пучи намак пошед ва ба пӯсти равған табдил кунед.
- Аз зарбаи лаблабуи андозаи ҳаҷмашон аз плитаҳои миёна, тасмаҳои пурпечро дар болои ҳар як нон пиёла партофта, сипас ҳама чизро бо лӯла баста кунед.
- Клубничка аз нони pita дар як қолаби, пошидани бо панир ва дар зери grill тарк, то панир гудохта ва browns.