То чӣ андоза душвор аст, ки аксари одамони нонпазӣ тайёр мекунанд, дар асл он ҳама доруҳои дурусти он ва мувофиқи он бо пухтан дар хона вобаста аст. Аз ин рӯ, барои мисол, ин ашёҳо барои як ролосозии хеле болаззат ва оддии ҳақиқат ҳатто барои онҳое, ки бо озмоиши дӯстон наомадаанд, ҳақиқӣ хоҳанд омад.
Рӯйхати бодиринги оддӣ бо роҳбандии оддӣ
Компонентњо:
- тухм - 6 адад;
- шакар ориз - 115 г;
- гиёҳхорӣ - 1 қошуқи;
- орд - 145 г;
- Решаи зардолу - 265 г.
Омодагӣ
Дар як косаи бениҳоят чуқур, шамол дар шаш тухм ва ба онҳо шакар ориз парвариш кунед. Бо тамоми суръат барои 15 дақиқа суръатнок гардед. Вақте, ки омехта қаймоқ мешавад, он сабук ва равшантар дар ҳаҷми зиёд меафзояд, то он ба тадриҷан илова кардани орди тавассути ҷумбоние гузоштан, онро бо майнӯшӣ омехта, вале бо як бела.
Омодаед, ки хамирро дар як панел паҳн кунед ва дар як дақиқа 190 грамм ғубор барои 15 дақиқа гузоред.
Пошидани коғаз бо шакар оризед ва фавран торт боғи тозашаванда ба он баргардед. Дар решаи зардолу рўшноӣ паҳн кунед ва ҳама чизро ба рӯйхат гузоред. Рӯйхати соддатаринро то он даме, ки пеш аз буридани он пурра сард карда мешавад, тарк кунед.
Рӯйхати банкаҳои реактивӣ дар хона
Дар чаҳорчӯбаи ин усули тайёр кардани ресурсҳои библиявӣ, пурраи оддӣ ва оддӣ як роҳбандии оддӣ нест, балки яхмосии ҳаво бо яхмос, ки бо пойгоҳи шоколади шиддаташ комилан муқоиса карда мешавад.
Компонентњо:
Барои biscuit:
- тухм - 4 адад;
- шакар - 35 г;
- хокаи нонпазӣ - 5 г;
- орд - 75 г;
- косо - 15 г.
Барои яхмос:
- қаймоқ барои пошидан - 245 мл;
- шакар ориз - 35 г;
- 1 лимӯ пӯст.
Омодагӣ
Ҷаримаҳои тухмро аз тухмҳои тухм ба кафки қабати ғафс, онҳо дар макон зиёдтар мекунанд
Хамирро ба қуттиҳои пухташуда бо варақаи нонпазӣ паҳн кунед ва барои оҷур дар 15 дақиқа дар 180 дараҷа пазед. Ба зудӣ рехтани ришти пӯшида ва онро ба хунук нигоҳ медоред.
Ҳамроҳи ҳамаи компонентҳо барои яхмос гиред. Бодиққатро бодиққат кушоед ва пур кардани яхмосро дар дохили он паҳн кунед. Пеш аз он,