Ҷом аз як-оби хом бештар ҳамзамон , аз роҳбандии анъанавии аз зардолу, себ, олу. Бо вуҷуди ин, он хеле содда аст ва дорои дӯзаи аъло ва хушбӯй аст. Фаслҳои ширини ғайриоддии тару тоза аз микрофунаро аз тарбуз пурсида мешаванд.
Равған барои роҳбандии тарбуз
Миќдори барои мураббо аз тарбуз иборат аст аз компонентњои зерин: 1 килограмм селпоши тарбуз, 800 грамм шакар, 2 пиёла об, афшура аз як лим, vanillin.
Пеш аз пухтан ба роҳбандии тарбуз, ҷисм бояд бодиринг ва бурида ба мукааб хурд. Кубҳо бояд бо об пур карда шаванд, ба оташ гузоред ва барои 5 дақиқа пухтан. Баъд аз ин, тарбуз дар оби сард, бењтараш бо ях ва барои он на камтар аз 6 соат.
Аз шакар ва об зарур аст, ки шарбатро кашед ва тарбузро тарбуз намоед. Пас аз 10 соат, дар шарбати бояд резед, илова шарбати лимони ва vanillin ва напазед. Бо ин шарбат бори дигар ҷисми тарбузро рехт ва 5 дақиқа сӯхт. Тартиби барои хунуккунӣ ва ҷӯшидани бояд 3 маротиба такрор карда шавад, то тарбуз ҷисм ва шаффоф мегардад. Баъд аз он, ки роҳбандии ҷисми тарбуз метавонад бар банкаҳо рехта ва каҷ гардад.
Машварат барои роҳбандӣ аз crusts тарбуз
Барои тайёр намудани мураббо аз қишраи тарбуз ё харбуза ба шумо лозим аст: 1 кило ғилдирани карбон, 2 кило шакар, 1 пиёла оби судак.
Корк бояд аз қабати болоии парҳез тоза карда шавад, ба қисмҳои хурди шуста бурида, обро тоза кунед ва на камтар аз 48 соат нигоҳ доред. Об бояд ҳар 6 соат тағйир ёбад. Пас аз ду рӯз, зардолу бояд дар қабати болаззат аз об ва шакар тайёр карда шуда, то он даме, ки шаффоф гардад. Вақте ки crusts шаффоф гарданд, онҳо бояд аз шарбати, хунукшуда, бо шарбат пур карда шаванд ва ба оташ кашанд. Вақте ки crusts дар шарбати сиёҳ, онҳо метавонанд ба қуттиҳои рехта ва каҷ.
Ҷом аз косаҳои тару тоза хеле хушбӯй аст. Чунин роҳбандии ғайриоддӣ метавонад оилаи ва дӯстонро тасаввур кунад. Аммо тарбуз аст, на танҳо аҷиб аст, балки низ хеле муфид аст. Дар шакли нав ё дар тарбияи консерва ба кори бадани инсон таъсир мерасонад.
Чаро тарбуз муфид аст?
Аҷдодони қадимии мо дар бораи хусусиятҳои муфиди тарбузӣ медонистанд. Ин бодиринг, дар ҷои аввал, як имкон дорад, ки имкон дорад, ки аз он таркиби тарбуз иборат аст, alkalis, ки ба системаи генетикаи одам таъсири манфӣ мерасонад.
Пирожни тарбуз каме аз селлюлоза пухта кам нестанд. Аз crusts хушк хушк, grandmothers бузург мо decoction омода (барои 100 грамм ќаду дар 1 литр об), ки барои бемории дил ва бемориҳои муносибат.
Тухмиҳои тару тоза низ хосиятҳои фоиданок доранд. Хушк ва замин, онҳо як воситаи хуб ва самаранок дар мубориза бар зидди кирмҳо мебошанд.
Фарбеҳро дар саноати косметологӣ васеъ истифода мебаранд - ашёи тарбуз як қисми кремакҳо ва лотҳои гуногун аст. Миқдори тарбуз метавонад омода ва дар хона - 100 грамм ҷисми тарбуз бояд бо 1 tablespoon асал омехта. Агар ин миқдор як ҳафта барои 20 дақиқа истифода бурда шавад, пӯст бештар ҳамвор ва ҳамвор хоҳад шуд.
Кадом витаминҳо дар тарбуз мавҷуданд?
Карбулон дар оҳан ва магний баланд аст. Якчанд ададҳои тарбуз дорои ҳаррӯзаи магний, ки барои мардон зарур аст, иборат аст. Духтурон тавсия медиҳанд, ки ба касалиҳои гипертония дучор шаванд. Ғайр аз ин, тарбуз воситаи хубе барои пешгирии камхунӣ дорад.
Дар таркиби тарбуз, кислотаи фолий, ки функсияи иваз кардани равғанҳо дар ҷисми инсониро дар бар мегирад.
Кадом калорияҳо дар тарбуз доранд?
Ин савол, албатта, ба бисёр занҳо манфиатдор аст. Тарбуз нархи баландтарини калория нест. Бо вуҷуди ширин, қариб дар карбогидратҳо карбогидратҳо дар тарбуз пайдо мешаванд ва дар 100 грамм тарбуз камтар аз 40 ккал иборат аст. Дар парвариши парандагон дар асоси ин бодиринг вуҷуд дорад, зеро он комилан суст ва ба даст овардани вазни.
Бояд хотиррасон кард, ки тарбуз на танҳо фоидаоварро меорад, балки ба онҳое, ки аз бемориҳои бемории азият мекашанд, зарар мерасонад - ин Берри метавонад шӯриш кунад. Ҳамчунин, аз истифодаи бузурги об барои хароб кардани занони ҳомила аз таҳаввулот зарур аст.