Микропликҳои реса мавқеи пешсафро дар хонаҳои хӯроквории буҷетӣ ишғол мекунанд. Бо шарофати нархи ғизои ғалладонагиҳо, онҳо ғизо доранд ва мутобиқати он бо сабзавот ва гӯшт онҳо барои онҳо бо хӯрокхӯрӣ ниёз дорад ва танҳо барои дӯстдорони ғизои хуб. Ба хонаҳояшон хавотир нашавед, хусусан, чизҳои лазизи аз порчаҳои дирӯза омадаанд.
Чӣ тавр ба пирожни биринҷ пухтан
Қолинҳо бо биринҷ бо интихоби хос аз фарбеҳро бо орд ва тухм, ва бо якҷоягӣ бо ғизои иловагӣ - бо илова намудани моҳӣ, ҷигар, гӯшти гов ё мурғ гуногунанд. Новобаста аз таркиби озуқаворӣ, ҳамаи чӯбҳо ба осонӣ тайёр кардан, серғизо, хӯрокҳои лозимиро талаб намекунанд ва мустақилона бо гиёҳҳо ва лӯбиёҳо хизмат мекунанд.
- Барои буридани бо илова намудани биринҷ инчунин шакли хуб нигоҳ дошта ва дар давоми frying тарк накунед, шумо бояд аз навъҳои биринҷ starchy истифода баред. Дар ин ҳолат, биринҷ бояд хуб шинонда шавад.
- Равғани биринҷии биринҷ бояд танҳо дар равғани хуби гармидиҳӣ пухта шавад: чӯҷаҳои гилин тиллоӣ ва тарки нигоҳ дошта мешаванд.
Cutlets бо биринҷ ва гӯшти minced - дорухат
Қолинҳо бо биринҷ ва гӯшти кӯҳӣ намунаи хуби зуд, на гаронбаҳо, табақаи ҳаррӯза мебошанд. Дар ин ҳамгироӣ, буридаҳо на танҳо арзонтар, тазриқи ва серғизо, балки дар juicier вақт меёбанд. Равған ҳамчун лӯбиё тамоми шириниҳои гӯштро, ки дар давоми frying озод карда мешаванд, аз онҳое, ки чӯбҳо намӣ ва нармаҳоро бе компонентҳои иловагӣ рехтанд.
Компонентњо:
- хук минералї - 650 г;
- биринҷ - 200 г;
- об 450 мл;
- тухм - 1 адад;
- пиёз - 1 порча;
- омехтаи қаламфури замин - 5 г;
- кабудї - 40 г;
- равған - 100 мл.
Омодагӣ
- Паҳн кунед 20 дақиқа.
- Сард, гӯшти мурғ, пиёз, сабз ва тухмро омехта кунед.
- Равғани биринҷ барои 5 дақиқа дар ҳар тараф.
Бӯйҳои гепатит бо биринҷ - дорухат
Микробҳои гепатит бо биринҷ як идеяи бузург барои хӯрокхӯрии қаноатбахш ва солим ба оилаи калон мебошанд. Ин танҳо дар бораи захираҳои пулӣ нест: гӯшти гови ҷигар ҷигар дар фахр ва ҷолибият фарқ намекунад ва дар якҷоягӣ бо биринҷ ба он иштиҳо меорад, каме ғамгиниро талаф мекунад, ва теппаҳои зебо, зебо ва зебо бештар мегардад.
Компонентњо:
- ҷигар гўшт - 550 г;
- биринҷ судакшуда - 150 г;
- тухм - 1 адад;
- пиёз - 50 г;
- сабзӣ - 50 г;
- орд - 100 г;
- равған - 120 г;
- ҳанут ба бичашонем.
Омодагӣ
- Ба ҷигар дар суфтакунандаи гӯшт ҳаракат кунед.
- Пиёз ва сабзӣ fry.
- Гӯшаи либосро бо гӯшт, биринҷ, орд, парҳез ва тухмро якҷоя кунед.
- Дар ҳар як тараф 3 дақиқа боғчаҳои ҷигар ҷӯшед.
Чӯҷаҳои мурғ бо биринҷ - дорухат
Пӯсти мурғ бо биринҷ - классикии хона. Ин комбинат ҳаргиз нороҳат нахоҳад кард: фишурда чанд дақиқа тайёр карда шудааст, комилан мувофиқ аст, ки бо биринҷ равған дорад, аз ин рӯ, чӯбҳо сабук ва тендер мебошанд. Ҳардуи компонентҳо бичашандозии бетарафона, аз ин рӯ, дар mince илова кардани ҳанут ё пинҳон кардани равған ва кабудизорон, қабули cutlets пӯлоди ва боллазату шањдбори.
Компонентњо:
- биринҷ судак гудохта - 120 г;
- fillicken мурғ 450 г;
- нон - 40 г;
- равған - 70 г;
- шир - 80 мл;
- пиёз - 1 порча;
- орд - 100 г;
- тухм - 1 адад;
- боди тару тоза - 10 г;
- ќаламфури хоки сиёҳ - пуч;
- як ҷашни сирпиёз - 1 порча;
- равған - 100 мл.
Омодагӣ
- Порае аз шир дар шир.
- Бо воситаи мошини суфтакунандаи гӯшт дар якҷоягӣ бо порчаҳо ва пиёзҳо гузаред.
- Ба биринҷ, дона ва тухм равған кунед.
- Равғани бо равған ва сирпиёзро омехта кунед.
- Ҳар як ковок бо равған ва zapadiruyte дар орд пур.
- Fry cutb chicken rice то сурх.
Бӯйҳои бодом бо биринҷ
Қолинҳо бо биринҷ ва гӯшти minced дар чошнаи алтернативӣ ба meatballs машҳур аст. Дар охир, вергулҳои гуногун ва на танҳо аз гӯшти омода, балки гӯшти гӯшти минералӣ. Он зуд, иқтисодиву қулай аст: шумо ба намуди махсуси моҳӣ ниёз надоред, шумо ҳатто метавонед истифода баред, чунки гилеми помидор боқӣ мемонад.
Компонентњо:
- қуттиҳои овоздиҳӣ - 700 г;
- биринҷ судак - 200 г;
- тухм - 1 адад;
- нон - 40 г;
- пиёз - 2 дона;
- корпус - 5 г;
- parsley - 10 г;
- помидор бо шарбати - 400 г;
- помидор помидор - 20 г;
- шакар - 10 г;
- равған - 120 мл.
Омодагӣ
- Ба чапи шиша, порае аз нон ва моҳӣ ҳаракат кунед.
- Омезиши омма бо биринҷ, ҳанут ва тухм.
- Такрори чекҳо.
- Fry ба пиёз, макарон, шакар ва помидор.
- Селкҳо дар чошнаи гузошта ва барои 10 дақиқа тобистон.
Қолинҳои "чарбҳо" бо биринҷ - дорухат
Бисёриҳо боварӣ доранд, ки теппаҳои "велосипедҳо" бо биринҷ - ин ҳамон гўштҳо ҳастанд, зеро ҳар ду ҳам дар таркиби онҳо ва технологияи пухтупаз монанд мебошанд. Фарқияти асосӣ вуҷуд дорад: fordemeat for "hedgehogs" аз биринҷ хушк иборат аст. Дар раванди истихроҷи дарозмуддат, тухмии хушк кошта мешавад ва дар рӯи шакли дар шакли сӯзанҳои «борик» пайдо мешавад.
Компонентњо:
- хук минералї - 650 г;
- биринҷ хушк - 120 г;
- пиёз - 2 дона;
- тухм - 1 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- помидор помидор - 100 г;
- оби ҷӯшон - 250 мл;
- равған - 100 мл;
- орд - 80 г;
- донаҳои сирпиёз - 3 дона.
Омодагӣ
- Гӯшти мурғонро бо биринҷ хушк, пиёз ва тухм омехта кунед.
- Шаблонҳои сутунҳои дӯхташуда ва fry.
- Алоҳида, пиёз, сирпиёз, сабзӣ ҷойгир кунед. Ба сабзавот ва об ба макарон илова кунед.
- Бевақтҳо дар хокистарӣ ва барои 30 дақиқа тобистона мекунанд.
Burgers
Решаккаҳои шолӣ дар байни гӯштхорон ва хонаҳои хушсифат машҳуранд. Дар охир метавонад бурришҳо аз porridge биринҷ, болаззат ва муфидро боқимондаҳои пӯст кунад. Помидорҳои хокистарӣ метавонанд бо орд, крахмал ва картошка пухта шаванд. Касоне, ки мехоҳанд аз «санг» оғоз кунанд, беҳтар аст барои пухтан навъҳои биринҷии крахмал.
Компонентњо:
- биринҷ судак - 250 г;
- картошка судак - 2 адад;
- пиёз - 1 порча;
- сабзӣ - 1 адад;
- кабудӣ - 20 г;
- сирпиёз хушк - 5 г;
- орд - 100 г;
- равған - 120 мл.
Омодагӣ
- Grate картошка.
- Пиёз ва сабзӣ fry.
- Ҳамаи компонентҳоро бо гиёҳҳо ва мавсимҳо таҳрик кунед.
- Cutlets мураккаб, zakaniruyte дар орд ва fry.
Қолинҳо аз моҳӣ консерва бо биринҷ
Қолинҳо аз поруи консерва бо биринҷ - ёрии бомазза ва зуд бо норасоии вақт. Ҳосили ҷамъоварии ҳосили бо суфтакунандаи гӯшт бартараф карда мешавад, ва тамоми пухтупаз ин аст, ки кишти такрорӣ бо чарогоҳро бо якҷоягӣ, бо компонентҳои боқимонда ва fry дар шафа ҳамроҳ кунед. Қолинҳо хеле амалан ҳастанд: онҳо метавонанд аз хӯрокхӯрӣ ё пиёла истифода баранд.
Компонентњо:
- метавонад аз пошидани консерва дар равған - 1 адад;
- тухм - 1 адад;
- биринҷ судак гудохта - 120 г;
- manga - 60 г;
- пиёз - 1 порча;
- равған - 60 мл;
- нонҳои нон - 80 г;
- ҳанут ба бичашонем.
Омодагӣ
- Порае аз сангро бо мушакҳо бурида ҷудо кунед.
- Ба биринҷ, хўришҳо, манго ва тухм илова кунед ва барои 20 дақиқа ҷудо кунед.
- Ташаккур кунед, cutlets, zakanirovat онҳо дар breadcrumbs ва fry.
Қабатҳои бо биринҷ дар танӯр
Одамоне, ки ғизои дурустро дар танӯр метавонанд оддитарин биринҷро тайёр кунанд. Афзалияти асосӣ: Burgers бе равған пухта, ва аз ин рӯ ба табақаи муфид ва хӯрокворӣ, ки барои рӯзҳои борон ва парҳезҳои тиббӣ муносиб аст. Кӯзаҳое, ки сӯзандору аз 180 грамм зиёд нестанд, фурӯзон хоҳанд шуд.
Компонентњо:
- биринҷ судак - 250 г;
- тухм - 1 адад;
- сабзӣ - 80 г;
- flakes - 40 г;
- орд - 20 г;
- равған - 40 мл.
Омодагӣ
- Аз сабзӣ то нарм кашед.
- Зан ва бо биринҷ, тухм ва орд омехта.
- Карнасҳои печонидашударо дар flakes ороишӣ меғелонад.
- Дар коғаз ва оҷур дар 170 дараҷа 25 дақиқа ҷойгир кунед.
Решаккаҳои шолӣ бо занбурўѓњо
Каспҳо аз биринҷ ва занбурўѓњо - як табақ хеле серғизо ва бениҳоят оддӣ, ки метавонанд ба меню дар давоми сол, лаззат бурданд, занбурўѓњо мавсимї. Дар ин ҳолат - champignons. Онҳо комилан бо биринҷ якҷоя ҳастанд, қамчинҳои нозук доранд, дандонҳои заҳрдор ва таҷҳизоти дандоншударо бо дандонҳои болаззат.
Компонентњо:
- биринҷ судак - 200 г;
- champignon - 300 г;
- равған - 120 мл;
- пиёз - 1 порча;
- як ҷашни сирпиёз - 4 адад;
- кабудї - 40 г;
- manga - 100 г.
Омодагӣ
- Fry ба занбурўѓњо бо пиёз ва сирпиёз.
- Батареяро илова кунед ва барои 5 дақиқа тобистонед.
- Зулол, бо кабудӣ ва буридани формула.
- Мубориза дар mango ва fry.