Cheesecake аз панир, косибӣ як аналогияи буҷаи як шириниҳои ҳақиқӣ, ки аз ҷавони Филаделфия дод. Бо усули дуруст барои иҷрои дорухои интихобгардида, ивазкунандаҳо иваз карда намешаванд, аз тамошои бениҳоят хушбахтии зебо пайдо мешаванд.
Чӣ тавр ба cheesecake аз панир, косибӣ кунад?
Барои як cheesecake пирожни ширин ва mouths-оби ширин, дорухат дар хонае, ки дар интихоби поён ёфт, шумо бояд риояи қоидаҳои оддии оддии, ки барои гирифтани натиҷаҳои дилхоҳ қатъӣ.
- Барои пур кардани паррандаи нармафзори пӯст, бояд бо камераи барои 3-5 дақиқа барои дарёфти матои қаймоқи маҳсулот коркард карда шавад.
- Асосҳои шириниҳо метавонад торт аз қуттиҳои кӯтоҳмуддат ва равған бе нонпазӣ ё кӯтоҳмуддат бошад.
- Пеш аз тақсим кардани қисмҳо ва ғизодиҳо, маҳсулот дар яхдон сард карда мешавад.
Cheeseceye Classic аз панир, косибӣ - дорухат
Cheeseecake Curdecake, дорухат, ки дар зер тасвир шудааст, дорад, то ҳадди имкон ба аслӣ. Барои амалӣ намудани ин идея, шумо ба маҳсулоти соддатарин ва аз ҳама арзон дастрас хоҳед шуд ва натиҷа ба таври мӯътадил ва аслӣ табдил меёбад. Бо ширини тайёр бо растаниҳои тару тоза, мева ё бо ғизо таъмин карда мешавад.
Компонентњо:
- кукиҳо - 300 г;
- равған - 150 г;
- панир, косибӣ - 600 г;
- тухм - 6 адад;
- сметана 20% - 100 г;
- шакар - 150 г;
- ванилин - 2 пуч;
- як пӯст аз як лимӯ.
Омодагӣ
- Камбоҷҳои мазлумон бо равғани мулоим омехта, дар як қолин тақсим карда мешаванд.
- Тухмро бо шакар омехта бо панир, косибӣ, сметана, Бахром ва гилем, дар қабати хок паҳн карда шуд.
- Оғоз кардани cheesecake класс аз панир, кӯзаи барои 50 дақиқа дар 170 дараҷа.
- Бигзор шириниҳо дар танаи нимпайкараи ярч ба хунук нигоҳ дошта, сипас онро дар хунук гузоред.
Чизе,
Cheesecake лозими аз кукиҳо ва панир, косибӣ мумкин аст бидуни кӯмак ба ёрии танӯр омода карда шавад. Дар ин ҳолат пур кардани шириниҳо бо желатин сохта шудааст, ки пойгоҳи дилхоҳро дар бар мегирад. Навъи асосӣ метавонад бо буттамева, илтиҳоби меваи консерва ё дигар иловаҳои интихоби шумо пурра карда шавад.
Компонентњо:
- кукиҳо - 300 г;
- равған - 100 г;
- панир, косибӣ - 600 г;
- қаймоқ - 200 мл;
- шакар - 150 г;
- ванилин - 2 пуч;
- об 100 мл;
- желатин - 25 г.
Омодагӣ
- Ҷавобгарро бо об ва барои як соат тарк кунед.
- Кукҳои бо равған омехта, дар як қолин паҳн кунед, дар яхдон муайян кунед.
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ, қабати болаззатро пешгирӣ намоед.
- Нигоҳ доштани яхмос бо шакар, илова ба панир, косибӣ, дар желатини рехт, таҳрик ва ба шакли.
- Cheesecake ҷои бе нонпазӣ бо curd дар яхдон барои 4-6 соат.
Cheesecake бо панир боғи ва косибӣ
Хусусан хушбӯй, нозуки ва болаззаттарин cheesecake бо панирҳои косибӣ аст. Барои тайёр кардани он ба таври оддӣ пухта ва пӯсидаи мулоим ба даст меояд. Ҳосили дар асоси cookies мумкин нест, дар ҳама ё илова бо замин пухта, сабусакҳо ва бурида.
Компонентњо:
- кукиҳо - 300 г;
- равған - 150 г;
- чормағз - 50 г;
- панир, косибӣ - 400 г;
- тухм - 3 адад;
- сметана 20% - 180 г;
- бананҳо - 3 адад;
- шакар - 150 г;
- шарбати лимӯ ва zest - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
- Cream cookie бо равған ва чормащз, дар поёни қолин паҳн карда мешавад.
- Монаҳои мӯй дар як blender, илова афшура ва шарбати лимӯ.
- Муносибат дар асоси панир қаймоқ, сметана ва тухм қаҳваранг бо шакар.
- Омезиши омехта ба қолаби ва пошидани як cheesecake homemade аз паниру косибӣ бо банан барои 50 дақиқа дар 170 дараҷа.
Чизе,
Бо як cheesecake дар хона бо боғ боғи ва косибӣ омода, шумо метавонед ҳамаи зебоии як комбинатсияи омехтаи селлюлоза Берри бо пурмаҳсул ва яхбандии яхмос. Десерт бе мушкилиҳои зиёд фарқ мекунад, ва натиҷа аз ҳама интизориҳо зиёд аст. Гелосҳо бояд дар шакли тару тоза ё беҷошуда бе шарбати барзиёд таъмин карда шаванд.
Компонентњо:
- кукиҳо - 300 г;
- равған - 150 г;
- гелос бе сӯхт - 300 г;
- панир, косибӣ - 600 г;
- тухм - 2 дона;
- ванилин - пуч;
- шакар - 150 г;
- шакар ориз.
Омодагӣ
- Кӯзаи кукиҳо бо равғанро омехта, дар як қолин паҳн кунед, бигзор онро дар яхдон тар кунед.
- Омода кардани панир, косибӣ, онро бо тухм қамчин бо шакар ва Бахром омехта.
- Дар шакли ба нисфи миқдори квадрат, аз гелосҳои боло бо крахмал ва панир, косибӣ боқимонда.
- Ба шириниҳо барои 50 дақиқа дар 180 дараҷа гӯш диҳед.
Cheese cheesecake аз панир, косибӣ
Cheesecake шиша бе нонпазӣ бо панир, косибӣ, дар пухта дар хона, хоҳад навдаи таъмии мухлисони шоколад. Чунин ширин осон аст, ки дар шароити dacha ё тобистон гарм, вақте ки имконнопазир ё мехоҳанд, ки ба танӯр рӯй, ва хоҳиши ба даст овардани шириниҳои ғалоғула ва ба сулҳ.
Компонентњо:
- кукиҳо - 300 г;
- равған - 150 г;
- паниран косибӣ - 700 г;
- шоколади торик - 300 г;
- сметана - 170 г;
- йогурт - 150 г;
- ванилин - пуч;
- шакар - 150 г;
- желатин - 60 г;
- коса - 4 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
- Кукҳои мазлумонро бо равған омехта, дар як қолаби тақсим карда, хунук карда мешавад.
- Панир, косибӣ омехта бо сметана, йогурт, шакар ва Бахром, бо косаи гулхонаӣ, қошуқи яхмос, гудохта ва омехта бо ду tablespoons шоколад коко.
- Илова кардани желатори оҳанравӣ ва ҳама чизро ба шакли таркиб медиҳанд.
- Шоколад cheesecake аз панирҳои косибӣ ба яхдон барои чанд соат фиристед.
Curd cheesecake бо желатини
Дигар cheesecake оддӣ аз панир, косибӣ мумкин аст бе табобат гармӣ карда шуд. Дар материк желли сард аз табобаҳои ҳам дар тобистон гарм ва зимистон сард, агар шумо онро бо як пиёла қаҳва ё чой илова кунед. Қисми ниҳоӣ танҳо як желе меваи аз пакетҳо ё таркиб бо меваҳо мешавад.
Компонентњо:
- кукиҳо - 300 г;
- равған - 150 г;
- панир, косибӣ - 200 г;
- сметана - 500 г;
- шакар Бахром - 10 г;
- лимон - ½ миксҳо;
- шакар - 120 г;
- gelatine - 20 г;
- желатори барои торт - 1 бастаи;
- буттамева, меваи.
Омодагӣ
- Гирифтани кукиҳо, бо равған омехта, дар поёни қолин паҳн карда мешавад.
- Нигоҳ доштани сметана бо шакар ва панир, косибӣ, илова vanillin ва шарбати лимӯ.
- Давом додан ба мағлуб, ба желатини фуҷур рехт, бигзор онро ях кунед.
- Ниҳол берун аз буттамева ва меваҳо, гузошта jelly аз маҷмӯъ, аз он бирезед, хунук он.
Cheesecake бо панир, косибӣ
Агар ягон хӯроки дар боло овардашуда ба шумо таъсир расонида натавонад, шояд дар оянда метавонад шикоят кунад. Cheesecake аз панирҳои косибӣ дар танӯр бо илова намудани яхмос ва моторӣ тару тоза бо таъми тару тоза рехт ва накҳати беназир. Интихоби маҳсулоти сифат, барои ноил шудан ба натиҷаҳои беҳтарин осон хоҳад буд.
Компонентњо:
- кукиҳо - 400 г;
- равған - 150 г;
- панир парранда ё панирҳои косибӣ - 800 г;
- крем 20% - 120 г;
- шакар Бахром - 10 г;
- тухм - 3 адад;
- шакар - 200 г;
- ванилин - 1 пуч;
- сметана - 250 г;
- малина - 400 гр;
- шакар ориз - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
- A crumb of кукиҳо бо равған омехта, дар як қолаби тақсим, сард.
- Зард кунӣ бо яхмос, тухм, шакар ва шакар Бахром, як қолаби ва оҷур барои 50 дақиқа дар 170 дараҷа.
- Сирри яхмос бо яра ва хокистарро, аз боло ва бӯй барои 7 дақиқа 200 дараҷа паҳн кунед.
- Моторӣ лампаи, ширини ба сард ва ба яхдон фиристед.
Торт пӯлоди хокистарӣ бо хамир қум
Бо тавсияҳо аз маслиҳатҳои зерин, шумо метавонед cheesecake аз панирҳои косибӣ ва хамир кӯтоҳ-мурғ , ки бо дасти худ дод. Агар хоҳиши ба даст овардани торт аз руи пӯсида бештар бошад, дар шакли пойгоҳ тақсим карда мешавад ва барои 10 дақиқа пухта, баъд аз он пур аз пухтупаз
Компонентњо:
- орд - 2 пиёла;
- равған - 150 г;
- панир, косибӣ - 900 г;
- шакар Бахром - 20 г;
- тухм - 4 адад;
- шакар - 200 г;
- крахмал - 4 tbsp. юми;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқи.
Омодагӣ
- 100 г равған ва шакар якҷоя кунед, маҷақ кунад, 2 дона тухм, хокаи нонпазӣ, орд, knead knee.
- Онро пӯшед ва онро дар қолаби он тақсим кунед.
- Панираи хонагӣ бо боқимондаҳои компонентҳо омехта, қамчин ва дар хамир паҳн карда шудааст.
- Чизе аз панирҳои косибӣ барои 50 дақиқа барои пухта дар 175 дараҷа фиристед.
Curd cheesecake дар гуногунӣ
Барои як cheesecake лазиз аз панир, косибӣ дар як чандара шумо ба маҳсулоти оддӣ ва вақти каме барои коркарди онҳо лозим аст. Баъди анҷоми барномаи "Озода", маҳсулот ба фурӯзон дар фурӯзон монда, баъд аз он бо grate steam removed ва дар яхдон сард мешавад.
Компонентњо:
- кукиҳо - 150 г;
- равған - 100 г;
- панир, косибӣ - 500 г;
- тухм - 3 адад;
- шакар - 150 г;
- ванилин - 1 пуч;
- сметана - 100 г;
- як пӯст аз як лимӯ.
Омодагӣ
- Кукҳои мазлумонро бо равған омезед ва косаи болои поёни коғазро паҳн кунед.
- Ҷузъҳои боқимондаи якҷояро якҷоя кунед ва аз боло паҳн кунед.
- Cheesecake аз панир, косибӣ дар "Оғоз" ҳолати 1 соат тайёр кунед.