Cheesecake бо mascarpone - 9 ошёнаҳои ошомиданӣ ва аслӣ

Барои лаззат кардани шириниҳои лазизи ва лаззат, ҳалли комил он аст, ки дар хона бо mascarpone cheesecake кунад. Дар натиҷа, шумо метавонед аз як пиёла шифобахш бо лаззати ширини панир баҳраманд шавед. Ин табақ меҳмонҳои бегона ва аъзоёни оилаашро тарк намекунад.

Чӣ тавр ба cheesecake бо mascarpone?

Мебошанд, ки миқдори зиёди қаҳвахонаҳо барои шириниҳо вуҷуд доранд, ба шарте, ки шумо ягон касро дӯст надошта бошед, шумо метавонед ҳамеша як табақро пазед. Cheesecake бо mascarpone, як дорухат, мутобиқат бо чунин қоидаҳо:

1. Асосҳои шириниҳо торт аст, ки пухта мешавад ё не. Он аз кукиҳо кӯрон, бо равған омехта шудааст. Шакар ба хамир илова карда нашудааст, аммо ҳанут ба монанди гамбӯс ё бананпази хушк мешавад.
2. Арзиши пур аз mascarpone омода карда шудааст, ки дар он як шакар ё хокаи яхмос, крем аст.
3. Агар он пухта шавад, тухмиҳои хом ба пури илова карда мешаванд. Дар акси ҳол, thickeners чунин маҳсулотро ҳамчун желатин, шоколад, крахмал доранд.

Cheesecake Classic бо mascarpone - дорухат

Десерт ҳам мувофиқи таркиби анъанавӣ, бе илова намудани усул ва усулҳои муосир, диверсификатсияи он бо буттамева ва чормағзҳо омода карда мешавад. Cheesecake Classic бо mascarpone пешниҳод мекунад, ки барои санҷиш ба шумо лозим аст, ки қуттиҳои кӯтоҳмуддатро истифода баред, ки онро табақаи аслӣ медиҳад. Ҳангоми хизмат дар мизҳои ҷашнӣ, теппаи бо буттамева ва рухсатии ношиносе, ки онро ба намуди зоҳирӣ офаридааст, медиҳад.

Компонентњо:

• кукиҳо - 200 г;
• равған - 100 г;
• mascarpone - 500 г;
• қаймоқ - 200 мл;
• тухм - 3 адад;
• шакар ориз - 100 г.

Омодагӣ

1. Cookies crumble, омехта бо равған, ки пештар нарм.
2. Гузоштанӣ дар қолаби ва онро дар хунук кунед.
3. Панир бо хокаи шӯриш, рехт, дар яхмос, омехта.
4. Тухм ба массаи замима пайваст карда шудааст.
5. Пур кардани тортро пур кунед. Оғоз 1,5 соат аст.
6. Cheesecake сард бо mascarpone дар хунук барои якчанд соат.

Cheesecake бе нонпазӣ бо mascarpone - дорухат

Барои онҳое, ки вақтеро маҳдуд мекунанд ва ба хӯроки ширини дар танӯр дода наметавонанд, як дорухат оддӣ аст - cheesecake бо mascarpone бе нонпазӣ. Сирри пухтупази он аст, ки желатин аст, ки ҳамчун thickener аз компонентҳои табақ амал мекунад, пас аз он ки дар он чӯб сари вақт дар салқин пеш аз он устувор нигоҳ дорад.

Компонентњо:

• равған - 100 г;
• квадри квадратӣ - 300 г;
• қаймоқ - 200 мл;
• панир - 500 г;
• gelatine - 20 г;
• шакар - 150 г.

Омодагӣ

1. Ҷалоли барои 1 соат дар оби хунук.
2. Гирифтани кукиҳо, гудозиши равған, таҳрик кунед. Дар cold сард кунед.
3. Ҷаватини гудохта. Нигоҳ доштани яхмос бо шакар, илова панир. Дар желатин резед.
4. Ҷойгиркунии пур аз базаи. Дар бораи болои cheesecake бо mascarpone ва желатини, шумо метавонед коко пошидани.
5. Пеш аз он, ки шабона ба торт ба хунук баргардед.

Cheesecake бо mascarpone ва панир, косибӣ - дорухат

Бисёр хонони хонашин нусхаи дигари дорухатро медонанд - бо cheesecake бо ҷигар ва пошидани панир. Дар охирин компонентҳо вақте ки онҳо мехоҳанд, ки версияи зиёди беназири шириниҳоро истифода баранд, истифода баред. Бо ин мақсад, панир арзонтарин бо панир аст. Дар натиҷа, як табақе дорад, ки тамизии ногувор дорад, вале бо арзиши пасттар дар муқоиса бо классикӣ тасвир шудааст.

Компонентњо:

• панир, косибӣ - 300 г;
• mascarpone - 300 г;
• шакар ориз - 150 г;
• тухм - 4 адад;
• кукиҳо - 300 г;
• қаймоқ - 200 мл;
• равған - 150 г.

Омодагӣ

1. Кукҳои кук бо равған, табдил дар филми озуқаворӣ, фиристед, дар хунук.
2. Рубарди зардии косибӣ тавассути ҷумбонидан, омехта бо панир. Омезиши яхмос, хокаи, ва тухм - як бор.
3. Ба хамир хамрох кунед ва онро дар қолаби гузоштед. Аз боло пур кардани тақсимот.
4. Дар танӯр, як cheesecake бо mascarpone қариб як соат. Зеб, дар сард барои 3 соат нигоҳ доред.

Cheesecake бо mascarpone ва ricotta

Роҳи дигари диверсификатсия кардани табақ тайёр кардан аст, ки бо ҷигарбандон дар хона бо иловаи ricotta омода аст. Хусусияти бичашонеми ширин дар муқоиса бо қуттиҳои классикӣ хеле фарқ мекунад, зеро на фақат mascarpone дар пур, балки як намуди гуногуни маҳсулоти ширӣ, ки ба зани бисёр хонашаванда низ дахл дорад.

Компонентњо:

• ricotta - 300 г;
• mascarpone - 300 г;
• шакар ориз - 150 г;
• тухм - 4 адад;
• кукиҳо - 300 г;
• қаймоқ - 200 мл;
• равған - 150 г.

Омодагӣ

1. Cookies, бо равған, омехта ва хунук.
2. Зарурдан аз компонентҳои боқимонда, онро дар хамир гузоред.
3. Cheesecake бо mascarpone ва офтоб ricotta барои як соат, хунук, барои тақрибан 3 соат сард.

Шоколад Cheesecake бо Mascarpone - Recipe

Барои шириниҳои универсалӣ, ки аз ҷониби ҳамаи аъзоёни оила маъқуланд, як cheesecake cheesecake бо mascarpone аст. Барои хӯроки лампаҳои хӯрокхӯрӣ диҳед, баъзе хонашинҳо дар як таркиби конякро ба таркиби он илова мекунанд. Ин теппаро як пикселӣ ва маззаи беназири ва ногувор медиҳад. Ба таври дигар, шумо метавонед нӯшокиҳои дигар, шир ва римро истифода баред.

Компонентњо:

• кукиҳо - 200 г;
• шоколад - 150 г;
• mascarpone - 300 г;
• равған - 100 г;
• қаймоқ - 200 мл;
• коняк - 1 tbsp. Бештар

Омодагӣ

1. Кукҳо ва равғанро омезед, пойгоҳи кунҷ кунед ва онро дар хунук гузоред.
2. Гудохта шир ва омехта бо яхмос.
3. Иловаи панир ва коняк.
4. Асосан дар шакли, ва дар он гузошта - қуттиҳои. Хориҷ cheesecake бо панели mascarpone дар хунук барои 5 соат.

Cheesecake бо mascarpone ва сметана

Дар охири комиле, ки ҷашни зодрӯз ё ҷашни оилавӣ хоҳад буд, дар як консерваи растанӣ бо равған бо равғанҳои майпарварӣ сурат мегирад. Рӯйхати компонентҳо ба қариб ки дар таркибҳои дар боло овардашуда, ки ба тарзи пухтупаз монанд аст, қариб баробар аст. Фарқияти он аст, ки ҳамчун қисми иловагии ҷузъ истифода бурда мешавад, яхмос, ки тазриқи табақро медиҳад.

Компонентњо:

• сметана 450 мл;
• кукиҳо - 200 г;
• равған - 100 г;
• mascarpone - 500 г;
• қаймоқ - 200 мл;
• тухм - 3 адад;
• шакар ориз - 100 г.

Омодагӣ

1. Кукҳои кукӣ бо равған, хунук.
2. Пой кардани панир, сметана, яхмос, хокаи, тухм.
3. Ҷойгир кардани он дар хамир.
4. Cheesecake бо офтобпараст барои як соат, хунук.

Cheesecake "New York" бо mascarpone - дорухат

Дар хона, осон кардани "cheesecake" New York аз mascarpone осон аст. Ҳар касе, ки шириниҳои аҷоибро мехӯрад, аз ӯ боз ҳам хурсанд мешавад, ва барои онҳое, ки ҳанӯз намехоҳанд, ки ба тамошобин машғул бошанд, онро бо дасти худатонро пухта ва аз он бичашонем, Дар мазза ҷолибе аз лимон ба таркиби пӯст лимӯ илова кунед.

Компонентњо:

• mascarpone - 500 г;
• қаймоқ - 450 мл;
• тухм - 3 адад;
• шакар ориз - 200 г;
• лимон - 1 адад;
• кукиҳои классикӣ - 250 г;
• равған - 100 г.

Омодагӣ

1. Бичука ва равғанро омехта кунед, эҷод кардани торт заҳра. Оҷур барои 10 дақиқа. Ба саломатӣ иҷозат диҳед.
2. Зарари панир, хокаи, тухм. Равғани резед ва решаҳои лимӯро илова кунед. Вазнро аз торт паҳн кунед.
3. Оғоз кардани як cheesecake бо панир mascarpone барои як соат. Сард, дар хунук барои 12 соат гузошта.

Мозаика бо мурғон бо гӯштпӯшон

Вақте ки онҳо мехоҳанд, ки сохтори помидор ва хушсифат омода созанд, онҳо як зардолу бо панели mascarpone, ки дар он бананҳо илова шудаанд, фаромӯш мекунанд. Раванди пухтупазӣ дақиқаҳои мураккабро фарқ намекунад, чизи асосӣ ин аст, ки пур кардани тортро ба таври дақиқ тақсим кунад, дар акси ҳол, он мекушад. Мандаринҳо бевосита ба пуркунии илова, пештар rastered илова шудаанд.

Компонентњо:

• бананҳо - 2 адад;
• кукиҳо - 200 г;
• равған - 100 г;
• mascarpone - 500 г;
• қаймоқ - 200 мл;
• тухм - 3 адад;
• шакар ориз - 100 г.

Омодагӣ

1. Кукҳои кукӣ бо равған, хунук.
2. Барои пур кардани банан, панир, қаймоқ, хокаи, тухм.
3. Ҷойгир кардани он дар хамир.
4. Cheesecake бо офтобпараст барои як соат, хунук.

Cheesecake бо mascarpone дар якҷоягӣ

Ҳангоме ки хона дорои чунин таҷҳизоти хонагӣ мебошад, ҳамчун як фаронсавӣ, осон хоҳад буд, ки бо cheesecake berries бо mascarpone омода. Ҳангоми пухтани ширин, шумо бояд танҳо дар бораи миқдори калориянокӣ дар хотир доред, ки ин аҳамияти муҳим барои мардуме, ки парҳези сахтро риоя мекунанд, тавсия дода мешавад. Барои cheesecake идона идона бояд дар сари вақт ва ороиши ороиши ороиш бошад.

Компонентњо:

• буттамева-300 г;
• кукиҳо - 200 г;
• равған - 100 г;
• mascarpone - 500 г;
• қаймоқ - 200 мл;
• тухм - 3 адад;
• шакар ориз - 100 г.

Омодагӣ

1. Ҷузъҳо дар як косаи яхбандӣ. Аввал асоси пойгоҳҳои олӣ аст, он гоҳ бо пур аз буттамева гузошта мешавад.
2. Тақрибан як соат "пухтупаз" ва оҷур кунед.
3. Cheesecake аз кукиҳо ва mascarpone дар сард барои шабона.