Pancakes як табақи маъмулии амрикоӣ, монанд ба pancakes Русия мо. Фарқият танҳо дар мутобиқати хамир аст: он пурдарахт ва яхдон аст. Биёед, бо шумо чӣ тавр тайёрӣ pancakes ширин ва девона, оид ба kefir, танҳо дар даҳони шумо гудохта!
Pancakes Амрико оид ба кефир
Компонентњо:
- орди гандум - 1 адад;
- тухм мурғ - 1 адад;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқ;
- намак - рози;
- равғани зайтун - 2 tbsp. юми;
- шакар растанӣ - 2 tbsp. юми;
- сода - 0,5 tsp.
- кефир - 200 мл.
Омодагӣ
Акнун ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр тайёр кардани punkakes класс дар кефир. Ҳамин тавр, пеш аз ҳамаи компонентҳои хушк омехта: орд, шакар, хокаи нонпазӣ, намак ва сода. Мо ҳама чизро бодиққат омӯхтаем, то ки ҳамаи содаҳо ба таври мусовӣ пароканда карда шаванд. Ҳоло дар як косаи алоҳида мо компонентҳои моеъро якҷоя мекунем: тухм мурғ, кефир ва равғани зайтун. Сипас хушкшавии омехтаи моеъро ба хушкӣ резед, ва ҳама чизро зудтар омехта кунед. Муҳимтарин чиз дар ин ҷо нест, ки ҳамаҷониба на он қадар зиёдтар аст, аз он иборат аст, ки плуг ва ҳавоҳои ҳавасмандкунӣ аз мошинҳои punk вобаста аст! Агар дар озмоишҳо қитъаҳои сершумор вуҷуд надошта бошанд, онҳо дар фронт худашон тақсим карда мешаванд! Хамиртуруши дар натиҷа бояд мутобиқати хеле боқимонда, ислоҳ кардани яхмос равғанӣ бошад.
Акнун мо шӯрбо калонро гарм карда, онро бо равған пошед. Хамирро бо миқдори калон дар қисмҳои хурд паҳн кунед. Fry ба pancakes дар ҳар ду ҷониб, то як шакар ранге ва заҳролуд бо шакл кушода. Мо ба pucakes хушк бо гарм, монанди pancakes русӣ, бо роҳбандии, равған, панир, косибӣ ё сметана. Аммо дар онҳо печида, пур, фаровон, кор нахоҳад кард: зеро онҳо хеле дилхоҳанд.
Дар дорухат барои pancakes панир панир оид ба йогурт
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 200 г;
- тухм мурғ - 1 адад;
- kefir - 200 мл;
- орди гандум - 3 tbsp. юми;
- сода - пуч;
- намак - ба тамошобин;
- кабудҳои бодиён, parsley, пиёз - агар дилхоҳ бошанд.
Омодагӣ
Дар як косаи, рехт, kefir, илова панир, косибӣ, намак, ќаламфури ба бичашед ва whisk дар blender барои тақрибан 3 дақиқа то оммавии гемоглобин ташкил карда мешаванд. Шумо метавонед ҳама чизро бо якҷоя ё пашшакл тақсим кунед. Сипас тухм ва омехта кунед. Сипас, тадриҷан орд, сода ва kne ба як мутобиқ ба монанд ба cream пурдарахт илова кунед. Leave mass ба тақрибан 10-15 дақиқа, ва сипас franc pancakes дар равғани растанӣ, дар ШМШ frying тафсон, онҳоро бо як tablespoon паҳн.